什洛莫·敏茨（Shlomo Mintz）1957年10月30日生於莫斯科，猶太后裔，2歲時遷居以色列。大約5歲的時候，他迷上了小提琴，開始隨匈牙利籍著名小提琴教授伊洛娜·菲赫爾（Ilona Feher，胡拜的學生）學琴。敏茨在伊洛娜的指導下，演奏技藝進步很快。其間，他還多次去小提琴大師謝林那裡上課。謝林對敏茨的天賦和才華十分看好，認定他日後必成大器。菲赫爾把敏茨介紹給了艾薩克·史坦，史坦成為了敏茨的良師益友。他也是迪蕾（茱莉亞音樂學院）的學生。