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| 三文治吐司 |
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中文學名:三文治吐司 |
1. 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生；
3. 雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。
中文名 三文治吐司
主要食材高筋麵粉
口 味 香甜
工 藝 蒸
主料
高筋麵粉300克， 雞蛋45克，
輔料
水 140克，
調料
糖 45克， 奶粉 30克， 酵母0.6克， 奶油30克， 鹽3克，
運動生涯
2015年10月的波蘭公開賽，張本智和殺進男單正賽，成為乒聯公開賽男單正賽最年輕的球員，不過在當時的正賽第一輪，世界排名第一的馬龍4-0輕鬆戰勝這位小朋友球員。
2016年1月13日，在日本乒乓球錦標賽首輪，12歲日本球員張本智和只用了15分鐘就戰勝了25歲的成年球員鈴木城。
同年6月5日，張本智和連續戰勝三名正賽選手進入八強，再次刷新了乒聯的最年輕正賽參賽記錄。張本智和在1/4決賽中2-4不敵經驗老到的中國台北名將莊智淵。 同月17日，國際乒聯2016日本公開賽u21組別男單決賽，12歲日本選手張本智和3-0橫掃18歲隊友三部航平，問鼎該組別冠軍，憑藉此役張本智和也成為國際乒聯歷史上最年輕的u21組別冠軍。
同年，國際乒聯世界青少年乒乓球錦標賽在南非開普敦產生男單冠軍，代表日本參賽的華裔13歲小將張本智和4-3戰勝韓國的趙承敏，成為世青賽史上最年輕的冠軍得主。本次世青賽男雙決賽，男單決賽兩人也都參加。最終，韓國的趙承敏/安在炫4-1戰勝張本智和/龍崎東寅，奪得男雙冠軍。算上之前男團奪冠，張本智和收穫2金1銀。
2017年2月19日，據國際乒聯報道，13歲的日本小將張本智和在印度公開賽半決賽中以4-2擊敗印度一哥阿昌塔，他將在總決賽對陣德國名將奧恰洛夫。張本智和就此以13歲零237天的年齡，成為了進入國際乒聯總決賽單打決賽最年輕的球員。
同年6月1日，2017年世乒賽男單第二輪，在男單2/4區一場焦點比賽中13歲小將張本智和4-1爆冷擊敗28歲的日本「乒乓一哥」水谷隼，水谷隼也因此成為當屆世乒賽首位出局的世界排名前10的種子球員。
同年8月27日，2017年捷克乒乓球公開賽男單決賽，以4-2戰勝德國選手波爾，首奪成年組公開賽冠軍。
詳細步驟
1、將除奶油、鹽外的所有材料，放入攪拌鍋中，慢速拌勻，轉快速攪拌2分鐘。
2、加入奶油、鹽慢速拌勻，轉快速攪拌至麵筋擴展(俗稱能拉出薄膜狀)。
3、盤底抹油，麵團蓋上保鮮膜，發酵至二倍大。
4、分割成三等分，滾圓，鬆弛15分鐘。
5、麵團擀薄排氣，捲成卷。
6、收口向下(收口別捏太緊)，碼放到土司模中。
7、發酵至八分滿。
8、烤箱預熱185度，烤約30分鐘。
9、晾涼後切片。 <ref>三文治吐司,花語谷, 2016-11-23<ref>