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伊莉維爾

中文學名:伊莉維爾

時間:2007年進入宜昌市場

主要經營特色:以意大利麵等

伊莉維爾烘焙主題餐廳是一家以意大利麵意大利薄皮披薩紅色凡爾賽馬卡龍以及歐法麵包為主要經營特色的主題餐廳。

目錄

基本內容

  • 中文名:伊莉維爾
  • 時間:2007年進入宜昌市場
  • 主要經營特色:以意大利麵等
  • 企業目標:旨在做一個小而美、優質的公司

品牌簡介

伊莉維爾品牌自2007年進入宜昌市場後,現已迅速擴張,目前在武漢及宜昌均設有分店,以其定位高端、品質優良的形象深入民心。

源於對烘焙業的熱愛,希望與更多人分享烘焙美食。425平米的經營面積,前店後廠的經營模式,定位高端,集烘焙、下午茶、餐飲為一體的烘焙餐廳。

伊莉維爾堅持把人才培養及團隊建設擺在企業發展的首位,不定期組織員工外出學習實踐,更有意大利、台灣、上海等多方資深顧問老師親臨指導,加強專業技術知識學習,力求與國內外最優同步。 企業把崇尚品質、服務、分享的「烘焙哲學」作為經營的出發點,始終遵循:精心選料,用心烘焙,以專業贏得信任,以服務鑄就品質,努力營造一種如家般溫馨的感覺。

企業理念

企業文化:激情文化、務實文化、反思文化、感恩文化、學習型組織。

企業目標:旨在做一個小而美、優質的公司。

企業精神:快樂工作,推崇學會享受生活。

企業作風:銷售為顧客服務;生產為銷售服務;行政為大家服務

企業使命:製造安心、安全、美味的食品。[1]

企業榮譽

2011BOSS沙拉大賽

伊莉維爾烘焙·主題餐廳傳達的美食觀念是「輕食、低碳、健康」, 所以選用的材料都是最新鮮自然的,也很有營養。源於此,在2011年4月9日《食尚BOSS》首屆沙拉大賽中,伊莉維爾「夏日鮮蝦水果沙拉」脫穎而出獲得「最佳食材獎」。

2010年武漢餐飲50新秀獎

伊莉維爾自2010年4月9日在武漢璀璨開幕後,力爭將最時尚、最健康、最美味的麵包、蛋糕西點、意大利餐、下午茶、咖啡等呈現給武漢人民,注重細節,堅持品質和服務,經過半年的不懈努力也獲得大眾的好評與認可,在年終《大武漢》和《楚天都市報》聯合舉辦的2010年50餐館評選中獲得「2010武漢最受歡迎50餐館新秀獎」殊榮。

參考文獻

  1. 伊莉維爾,新浪網, 2019-04-10