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南投酒廠

圖片來自newtalk

南投酒廠位於台灣南投縣南投市軍功里,是台灣菸酒公司所經營的酒廠。過去主要生產水果酒,並以葡萄酒為大宗,2008年開始轉型成為專業的威士忌蒸餾工廠,並且以OMAR單一麥芽威士忌系列,在全世界都獲得相當高的評價。對外開放供民眾參觀迷你地下酒窖、酒類品評、介紹台灣威士忌的特色、產製及飲酒文化,提供威士忌製程知識導覽(需預約)。[1]

目錄

九二一重建

1999年九二一地震時,南投酒廠中的白蘭地儲酒倉庫橡木桶相繼掉落,高酒精濃度的酒液在瞬間起火而發生大爆炸,酒廠受創嚴重。震後南投酒廠接受行政院九二一震災災後重建推動委員會指導,已經恢復原狀,昔日的觀光人潮再現。酒廠中販售許多酒廠特產,除了各式水果酒外,尚有紅酒泡芙、紅麴香腸等點心。

歷史沿革

  • 1978年,臺灣省菸酒公賣局葡萄酒類移至南投酒廠生產,產量大增,不斷推出新產品。
  • 1986年10月28日,首創全國唯一橡木桶造型的品酒屋落成啟用,開啟觀光酒廠推廣國產水果酒類銷售之先例。

產業特色

參觀資訊

開放時間:上午8:30至下午17:00。除夕清明節休館。

參考文獻