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山羊豆(學名:Galega officinalis L.)是豆科,山羊豆屬多年生草本植物,高可達100厘米。

莖直立,節間作之字形曲折,圓柱形,具葉柄;托葉闊披針狀形,先端銳尖,基部箭形,葉軸具縱棱;

小葉片近對生,長卵形至線狀披針形,先端鈍,具細尖,側脈近邊緣弧曲,細脈縱向分叉;

小葉柄短,總狀花序生於莖上部葉腋和頂端,苞片針刺狀,花多數,花梗細,

萼齒錐刺形,花冠翠藍色、白色或桃紅色,花瓣先端均圓鈍,旗瓣倒卵狀長圓形,

冀瓣長圓形,莢果狹圓錐狀線形,種子腎形,褐色。6-8月開花,7-10月結果。

原產歐洲南部和西南亞。中國蘭州、武功等地曾有栽培。山羊豆有抗旱能力,在酸性和微鹼性土壤上生長良好。

山羊豆可作家畜飼料;花美麗供觀賞,曬乾後供藥用,為溫性收斂劑,有強壯、發汗、催乳等效能。


基本信息中文名稱 : 山羊豆, 學名 : Galega officinalis L., 界: 植物界

門 : 被子植物門 , 綱 :雙子葉植物綱 , 亞綱 : 原始花被亞綱

目 : 薔薇目, 亞目 : 薔薇亞目

目錄

形態特徵

多年生草本,高40-100厘米。莖直立,節間作之字形曲折,圓柱形,中空,無毛或稍被貼伏毛。複葉長5-20厘米,,小葉5-10對,具葉柄;

托葉闊披針狀形,長5-10毫米,先端銳尖,基部箭形,脈紋清晰;葉軸具縱棱;

小葉近對生,長卵形至線狀披針形,長10-50毫米,寬4-15毫米,先端鈍,具細尖,基部闊楔形,中脈下面起,側脈10-12時,近邊緣弧曲,細脈縱向分叉;

小葉柄短,長約0.5毫米,被毛。

總狀花序生於莖上部葉腋和頂端,長8-25厘米;苞片針刺狀,長4-5毫米,基部卵狀三角形;花多數,長約10毫米;花梗細,短於苞片;

萼筒狀,長4-5毫米,寬1.5毫米,脈紋10條,萼齒錐刺形,與萼筒等長或略短;

花冠翠藍色、白色或桃紅色,花瓣幾等長,先端均圓鈍,旗瓣倒卵狀長圓形,基部漸狹至短瓣柄,冀瓣長圓形,多少與龍骨瓣相連,

龍骨瓣略彎曲。莢果狹圓錐狀線形,長20-40毫米,徑2-3毫米,先端漸尖呈喙狀,直或水平伸展,具種子多數。

種子腎形,長3毫米,徑1.5毫米,褐色。花期6-8月,果期7-10月。

產地生境

原產歐洲南部和西南亞。中國蘭州、武功等地曾有栽培。 山羊豆在零下40-25℃低溫下能安全越冬。

可耐水漬14-21天;具有抗旱能力,能在年降水量450毫米以上地區進行旱作,可在pH5.3-5.7的酸性和pH7.5微鹼性土壤上生長良好。

繁殖方法

選擇混種作物:山羊豆一般把含蛋白質高的豆科作物與禾本科作物混種,這樣所製得乾草的碳氮比更符合動物營養需要。

因為山羊豆生長性能強,與燕麥混種比較合適。

種子播前處理:山羊豆種皮厚,播種前必須先破皮。可用機械方法和化學方法。

機械方法:當用量大時,可用專門的機械;當用量小時,可用沙子磨。化學方法:

用濃硫酸處理5分鐘,20%稀硫酸處理20分鐘後,馬上用水洗,然後乾燥、曬乾。擦破種皮後種子發芽率可達80-90%。

施肥:施肥量與土壤養分含量有關,一般需磷肥90千克/公頃,鉀肥120千克/公頃,肥力較差的土地還可施氮肥40-60千克/公頃。

應充分化驗土壤之後,再追肥。山羊豆,屬豆科,如果土壤中含有根瘤菌或在播種當天加入根瘤菌,有利於其生長。

播種:該草起源山地,適應山地環境,所以應選擇高地種植。

人工草地播種量22.5千克/公頃,行距30-45厘米,種子田播量15千克/公頃,行距45-60厘米,不宜深播,應以2-3厘米為宜。

栽培技術

灌溉:播種當年要注重幼苗期或生長前期適時澆水。一般在返青、分枝、孕蕾、開花、結實期及刈割後及時澆水。

要採用小水慢灌的方法,有條件的地方採用噴灌、滴灌的方法。[1]

如果在天然退化草場、草山草坡或退耕種草的旱作區播種,應選擇在年降水量450毫米以上的地區。

刈割:播種當年刈割不要早於10月,但也不宜過遲,刈割後應有20-30天的恢復生長期,以利當年越冬。

以後在生長期內可刈割2-3次,第一次以現蕾-初花期為宜,大約在6月中旬,第二茬在8月中、下旬,留茬高度第一茬8-10厘米。

最後一茬10-12厘米,秋割留茬應稍高,有利於冬天積雪和安全越冬。

主要價值

可作家畜飼料;花美麗供觀賞,曬乾後供藥用,為溫性收斂劑,有強壯、發汗、催乳等效能。

視頻---糖尿病的科學傳奇4:山羊豆和鍊金術


參考來源

  1. 山羊豆中的奧秘,健客網 ,