祝恬（？－160年），字伯休，東漢時期人物，中山國盧奴縣（今河北省定州市）人。
祝恬官至司隸校尉光祿大夫。為人謹慎持重，政績被同僚稱道。延熹二年（159年）八月，權臣梁冀被誅殺，太尉胡廣、司徒韓縯和司空孫朗因為依附梁冀被貶為庶人，漢桓帝以大司農黃瓊為太尉，祝恬為司徒，大鴻臚盛允為司空。延熹三年（160年）六月初九，祝恬卒，七月，盛允繼任司徒。