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素馨學名Jasminum grandiflorum),又名耶悉茗花野悉蜜玉芙蓉素馨針,屬木犀科。花多白色,極芳香。原產於嶺南。喜溫暖、濕潤的氣候和充足的陽光,宜植於腐殖質豐富的沙壤土。可以壓條、扦插法繁殖。亦可用於製作中藥。古代常作為婦女的頭飾。

目錄

歷史

據《廣群芳譜》記載:「素馨,一名那悉茗花,一名野悉蜜花,來自西域,枝幹裊娜,似茉莉而小,葉纖而綠,花四瓣,細瘦,有黃白二色,須屏架扶起,不然不克自豎,雨中嫵態,亦自媚人。」在中國,素馨原名那悉茗花,相傳它與茉莉均漢時陸賈自西域引種於南海。五代十國時,南漢末代皇帝之宮女名素馨,喜簪此花,因名素馨。 古代廣州婦女除了把之作為頭飾外,也有將素馨花製作成香水

形態

攀緣落葉灌木,外形極似茉莉,香味也極其濃郁,株高2-4米;葉對生,5-12厘米長,羽狀複葉5-11裂;聚傘花序花冠基部管狀,長13-25毫米,5瓣,每瓣長13-22毫米[1]。素馨與茉莉之區別:素馨枝條柔長而垂墜,每一枝每一莖都須用屏架扶起,不可自豎,而茉莉花則亭亭玉立,剛勁秀茂。

分布

巴基斯坦鹽嶺地區拉瓦爾品第縣,素馨野生於海拔500-1500米地區[2]。素馨花是巴基斯坦的國花,它生長於石灰岩山地,在世界各地均有種植,素馨花就像它的名字一樣素雅,花朵的顏色也是單一的白色或者黃色。

台灣素馨花培育

素馨的近緣種是素方花,有時會被視為素方的一個變型[4]

溫帶亞熱帶地區廣泛栽培的觀賞花卉。

參考文獻

  1. Jasminum grandiflorum,Flora of Pakistan
  2. Jasminum grandiflorum,Flora of Pakistan
  3. 三重社區大學文史編採團隊. 秀英花妳在叼位?. 台北:社團法人台灣二十一世紀議程協會出版. 2016.
  4. Huxley, A., ed. (1992). New RHS Dictionary of Gardening. Macmillan ISBN 0-333-47494-5.