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求真百科

芸香

中文名称:芸香

别称:七里香、香草、芸香草、小香茅草

     野芸香草、石灰草、臭草

门纲:被子植物门、双子叶植物纲

亚纲:蔷薇亚纲

目科:无患子目、芸香科

属种:芸香属、芸香

分布区域: 地中海沿岸地区、中国

芸香(学名:Ruta graveolens L.):芸香科芸香属茎基部木质的多年生草本植物根系发达,支根多,根皮淡硫黄色。植株高达1米,各部有浓烈特殊气味。叶羽状复叶,灰绿或带蓝绿色。花金黄色,花柱短,子房每室有胚珠多颗。果皮有凸起的油点;种子甚多,肾形,褐黑色。3-6月及冬季末期开花,7-9月结果。[1]

该种原产地中海沿岸地区。中国南北有栽培,多盆栽。[2]

该种茎枝及叶均用作草药。有清热解毒,凉血散瘀之功效。主治感冒发热、风火牙痛、头痛,跌打扭伤。枝叶外用擦皮肤引起皮肤红肿。也是一种兴奋刺激剂,主要刺激子宫及神经系统[註 1],孕妇不宜服食。

芸香特有的香味有杀虫效果,可用来驱蝇;鲜艳的黄色花朵可以增添花坛色彩、或制成干燥花,也是插花的好素材。芸香适合栽种在略微日阴的地方,只要排水良好,即不必选择土壤,春天时直接播下种子或是用插枝[註 2]的方式,都可以轻松栽培成 。芸香还是立陶宛国花。[3]

目录

形态特征

茎基部木质的多年生草本,落地栽种之植株高达1米,各部有浓烈特殊气味。叶二至三回羽状复叶,长6-12厘米,末回小羽裂片短匙形或狭长圆形,长5-30毫米,宽2-5毫米,灰绿或带蓝绿色。

花金黄色,花径约2厘米;萼片4片;花瓣4片;雄蕊8枚,花初开放时与花瓣对生的4枚贴附于花瓣上,与萼片对生的另4枚斜展且外露,较长,花盛开时全部并列一起,挺直且等长,花柱短,子房通常4室,每室有胚珠多颗。果长6-10毫米,由顶端开裂至中部,果皮有凸起的油点;种子甚多,肾形,长约1.5毫米,褐黑色。花期3-6月及冬季末期,果期7-9月。染色体数2n=72,81。

产地生境

原产地中海沿岸地区。中国南北有栽培,多盆栽。

生长习性

喜温暖湿润气候,耐寒、耐旱。最适生长发育温度22-27℃,极端气温下降零下到9-11℃,地上部分冻死,地下部分能安全越冬。年平均气温在15℃以上、年降雨量900-1800毫米的地区适宜生长。以土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质、排水良好的砂质壤上或壤上栽培为宜。忌连作。

栽培技术

  • 种子繁殖:春、秋两季播种。直播或育苗移栽:直播法,按行株距45m×30厘米开穴播种,覆土2-3厘米,稍加镇压,浇水;育苗移栽法,秋季将种子撒播于苗床,覆土以盖没种子为度,稍加镇压,浇水,盖草,翌年春季移栽。扦插繁殖:
  • 扦插育苗,选2-4年生健壮植株,剪取半木质化的枝条作插条,雨季扦插于苗床。春季扦插,当年移栽;秋季扦插,翌年春季移栽。定植北方以春季、南方以秋季栽种为宜。
  • 田间管理:苗高10-12厘米间苗、补苗。每年需中耕除草3-4次,结合追施人畜粪肥。旱季要灌溉,雨季要开沟排水。
  • 病虫防治:病害有根腐病,用石灰撒病穴。虫害有柑桔黄凤蝶的幼虫为害叶片,用90%敌百虫800-1000倍液喷射。
  • 枝叶含芳香油,可作调香原料。全草入药,有驱风镇痉、通经、杀虫之效。

枝及叶均用作草药。味微苦,辛。性平,凉。清热解毒,凉血散瘀。治感冒发热、风火牙痛、头痛,跌打扭伤。又治小儿急性支气管炎和支气管粘膜炎。种子为镇痉剂及驱虫剂(蛔虫)。 茎叶的水提液和酒精浸取液对溶血性链球菌、尤以黄金色葡萄菌有显著抑制作用。枝叶外用擦皮肤引起皮肤红肿。也是一种精神兴奋刺激剂,一般吃了会导致神经异常兴奋,其主要刺激子宫及神经系统,故孕妇不宜服食茎。

对于用组织胺喷雾法引起的豚鼠支气管痉挛,芸香草中所含的挥发油(芸香油)2.4毫升/公斤肌肉注射有明显的对抗作用,从芸香油中分离出来的胡椒酮在1.2毫升/公斤时也有相同或更强的效果,而亚硫酸氢钠胡椒酮作用不显著。对离体豚鼠支气管平滑肌,芸香油胡椒酮皆有明显的直接扩张作用,后者的作用比前者大1倍以上,比氨茶碱还强。亚硫酸氢钠胡椒酮的作用较弱且不稳定。

治疗慢性气管炎:芸香草现已制成多种剂型,广为试用。据用口服制剂观察835倒,总有效率为81.6-88.8%,其中控制率为7-18.9%,显效率为23.6-45.9%。对595例作了过冬治疗,经半年,1年观察,总有效率仍达75.5%,较之未进行过冬治疗组疗效为高、复发率低;复发者症状均较往年为轻,表明芸香草制剂似有巩固疗效的作用。芸香油胡椒酮2.4毫升/公斤,肌肉注射)对电刺激豚鼠喉上神经所致咳嗽反射均有明显的抑制作用,后者剂量减少一半时,作用仍比芸香油强。亚硫酸氢钠胡椒酮则无明显作用。芸香油或胡椒酮大剂量对豚鼠均有明显的中枢抑制作用,后者用至2.4毫升/公斤时,有显著加强戊巴比妥钠的麻醉作用。因此它们的止咳作用是选择性地抑制咳嗽中枢,还是由于其一般的中枢抑制作用尚无定论。

从老年慢性气管炎患者痰液中分离出的甲型、乙型链球菌肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等18种细菌,用纸片法证明芸香曲及胡椒酮均有一定的抗菌作用,亚硫酸氢钠胡椒酮则无。

植物文化

芸香辟蠹,成为古人最简便易行的方法,也是一种颇含诗意之举,因此它总是在诗人笔下。唐人常兖在《晚秋集贤院即事》中说:“墨润水文茧,香销蠹字鱼。”姚合偶题》说:“迟日逍遥芸草长,圣朝清净谏臣闲。”杨巨源《酬令狐员外直夜书怀见寄》则说:“芸香能护字,铅椠善呈书。”宋人梅尧臣和刁太傅新墅十题·西斋》诗有:“请君架上添芸草,莫遣中间有蠹鱼。”芸草诗情,颇具趣味。

芸草不仅辟蠹,而且还能夹在书中作书签用,书中清香之气,日久不散,打开书后,香气袭人,正是名副其实的“书香”。不仅如此,“芸”还和书及与书有关的事连在一起,形成许多专用词语。如书籍又称“芸编”;读书仕进者谓之“芸人”;校书郎称为“芸香吏”;专司典籍的秘书省叫作“芸香阁”、“芸台”、“芸省”或“芸署”;藏书处称“芸扃”;书斋别称“芸窗”或“芸馆”;书签则称“芸签”等。

“书香”二字,最早是来自一种叫芸香草的植物,因其散发出的香味能杀死书蛀虫,爱书如命的读书人就把芸香草夹在书中,对其飘散出的缕缕香气称为“书香”。芸香草就是古代的杀虫剂,又称灵香草,素有“香王”之称。[4]

白居易与芸香:著名的天一阁,图书号称“无蛀书”,据说就是因每本书都夹有芸香草之故。[5]因芸香与书结缘,与芸草有关的其他东西,也就成了与书卷相关的称呼,如古代的校书郎,就有个很好听的名称:“芸香吏”,大诗人白居易就曾做过这个官。

书室中常备有芸草,书斋就有了“芸窗”、“芸署”、“芸省”等说法。如唐朝徐坚的《初学记》中说:“芸香辟纸鱼蠹,故藏书台亦称芸台。”这些词都蕴含着一缕书香的气息,表达了人们书香文风、文化审美与精神高贵的尊崇。

视频

玫瑰与芸香

註釋

  1. “神经系统”:神经系统(nervous system)是机体内对生理功能活动的调节起主导作用的系统,主要由神经组织组成,分为中枢神经系统和周围神经系统两大部分。中枢神经系统又包括脑和脊髓,周围神经系统包括脑神经和脊神经。
  2. “插枝”:扦插也称插条,是一种培育植物的常用繁殖方法。可以剪取植物的茎、叶、根、芽等(在园艺上称插穗),或插入土中、沙中,或浸泡在水中,等到生根后就可栽种,使之成为独立的新植株。

参考资料