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讓-巴普提斯特-加百列-若阿尚·多塞(法语:Jean-Baptiste-Gabriel-Joachim Dausset,1916年10月19日-2009年6月6日),法國免疫學家,於1980年因為發現主要組織相容性複合體major histocompatibility complexMHC)的基因與其作用,而與巴茹·貝納塞拉夫乔治·斯内尔共同獲得諾貝爾生理學或醫學獎[1]。此外,他也是沃爾夫醫學獎的獲得者。

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