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於 2020年6月30日 (二) 10:41 的修訂
Α-胡蘿蔔素 能抑制肺癌、肝癌及皮膚癌![1]
至少已經有600種以上的天然類胡蘿蔔素(Carotenoids)被我們發現了,而其中有一小部分(如β-胡蘿蔔素等)會在體內轉換為維生素A。而我們知道,南瓜和胡蘿蔔除了β-胡蘿蔔素之外,也含有相對較少量的α-胡蘿蔔素。α-胡蘿蔔素在綠葉和胡蘿蔔的根里與β-胡蘿蔔素共同存在,含量一般較少。
結果發現這個實驗對α-胡蘿蔔素所呈現的抗癌效果非常清楚,且其對抗皮膚癌、及對於其他的實驗結果,也很明顯地呈現出α-胡蘿蔔素的抗癌效果,是β-胡蘿蔔素的好幾倍以上。
中文名:α-胡蘿蔔素
外文名:Carotene
分子式:C40H56
分子量:536.8
基本資料
英文名 Carotene
別名 R(+)-alpha-Carotene
產品名稱 alpha-胡蘿蔔素
分子式 C39H54
分子量 522.8556
CAS 登錄號 7488-99-5
用途
至少已經有600種以上的天然類胡蘿蔔素(Carotenoids)被我們發現了,而其中有一小部分(如β-胡蘿蔔素等)會在體內轉換為維生素A。而我們知道,南瓜和胡蘿蔔除了β-胡蘿蔔素之外,也含有相對較少量的α-胡蘿蔔素。α-胡蘿蔔素在綠葉和胡蘿蔔的根里與β-胡蘿蔔素共同存在,含量一般較少。[2]
視頻
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