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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>三丝荷包蛋</big>''' |- |<center><img src=https://i03piccdn.sogoucdn.com/54e7f7332e9d850d width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E4%B8%89%E4%B8%9D%E8%8D%B7%E5%8C%85%E8%9B%8B&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=28 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 三丝荷包蛋是一道以鸡蛋、煮熟丝、金针菇、清汤、精盐、 胡椒粉、味精、猪油为主要食材制作的美食。 中文名三丝荷包蛋 口 味咸鲜味主要食材鸡蛋,煮熟丝,[[金针菇]],芹菜段 调 料清汤、精盐,[[胡椒粉]],味精、猪油 ==美食原料== 鸡蛋5个,煮熟丝25克,金针菇50克,25克,清汤、精盐,胡椒粉,味精、猪油各适量。 ==美食做法== 1、将鸡蛋逐个磕入沸腾水锅内煮熟,捞入大汤盆内。 2、清汤、肉丝、[[金针]]菇放入锅内,加入精盐、猪油烧开,下入芹菜段, 倒入有荷包蛋的大汤盆中,撒入味精,胡椒粉即成。 ==美食特色== 色彩鲜艳,口味鲜咸。<ref>[https://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/217258.html 三丝荷包蛋],搜狗,2011-09-08</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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