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乌毛蕨
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'''乌毛蕨'''（学名：Blechnum orientale）又称龙船蕨，是乌毛蕨属的一种植物，根茎可入药，有清热解毒、杀虫、止血的功效。无污染、无公害、可食用。其形态优美，具有[[苏铁]]之风韵，是一种观赏价值很高的蕨类。适宜大型盆栽观赏，也适合园林花坛、林下、道旁地栽 <ref>[http://www.yuhuagu.com/tupian/jue/2013/0226/6508.html 乌毛蕨图片]，浴花谷花卉网，2019-04-27 </ref> 。
==形态特征==
乌毛蕨形态优美，具有苏铁之风韵，是一种观赏价值很高的蕨类。适宜大型盆栽观赏，也适合园林花坛、林下、道旁地栽。
===营养价值===
乌毛蕨是一种很好的集营养保健与特殊风味为一体的野生蔬菜。它的食用部分质地嫩滑，风味特殊，营养丰富。很多国家的人们都有采食蕨菜幼叶的习惯，尽管种类不同，人们统称它们为蕨菜。南方蕨类植物食用最多是乌毛蕨。乌毛蕨的幼叶可食，含有丰富的[[维生素]]，是山野菜中的极品。每年3~9月，是乌毛蕨生长盛期，通常采回后用水煮熟，再用清水浸泡1~2天，期间换水2~3次后菜用。该菜味微苦，嫩滑爽口，味道鲜美，炒食清香，有特殊风味，深受客家人的喜爱。由于蕨菜含有粗纤维，可帮助肠胃蠕动，有益于消化。
===药用价值===
乌毛蕨根状茎可药用，有清热解毒、活血散淤除湿健脾胃之功效，嫩芽捣烂外敷可消炎，同时由于它含有[[异橄皮甙]]、[[麦甾醇]]、[[胆碱]]及多种茚满衍生物等，因此具有保健作用，可治疗高血压、肥胖症。有去油腻、助消化等，能降气化痰、提神醒脑，常食可软化血管、降低胆固醇、预防心脏病 <ref>[https://www.38fan.com/qitashiwu/20180914238881.html 乌毛蕨有什么功效 怎么吃]，丽人时尚网，2018-09-14</ref> 。
==视频==
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==参考文献==
[[Category:370 植物學總論]]