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亚细亚松茸酒

图片来自东北网
产地    黑龙江鸡东

原料    松茸,高粱,玉米

亚细亚松茸酒是黑龙江鸡东出产的一种白酒[1][2][3][4]源于1945年当地成立的一家私人烧锅;[2][3]1956年12月被国有化成鸡东县白酒厂。[1][2]1990年代末酒厂因市场和体制等问题陷入困境,2002年改制[1]后方扭转颓势。酒厂原来生产白酒,近年来已改为生产矿泉水为主。[1]亚细亚松茸酒乃以松茸为原料,用高粱玉米酿出的白酒作基酒,[2][3]经鲜松茸发酵、窖藏三至十年后酿造而成。[2][3][4]

黑龙江亚细亚酒业有限公司

工厂占地面积22918平方米,员工52人,国家高级酿酒师3名,工程师5名。拥有大型仓储室三个,有各种储藏罐60个,酒坛近千个。

该厂生产的1945系列松茸酒,是中国最早研制开发的松茸酒,以独特的古法酿造工艺流程,用天然矿泉水酿造,特有的有机高梁,玉米小麦为核心原料,大曲老窖长期发酵,多轮发酵酿出。两条现代化白酒灌装线,年生产能力5000吨,储存能力近3000吨。

黑龙江原始森林里特有野生松茸,是世界公认的黄金品质松茸产区,其含有松茸多糖,松茸核酸含量最高。将新采摘的松茸科学萃取入酒,酒体醇厚,回味悠长。。

2016年,亚细亚松茸酒业建立了电子商务平台,通过互联网使企业增加效益200万元,打造了鸡东核心特色品牌。

2016年10月15日,黑龙江亚细亚松茸酒业“2016原浆储酒封坛大典”在黑龙江省鸡东县成功举办。本次封坛大典是酒厂成立首次公开发行储值酒,挖掘原浆松茸白酒的收藏价值填补当前投资市场的一项空白,为广大经销商、代理人、渠道商提供了除白酒经销以外的另一重经营收益。

据了解,亚细亚松酒业作为我国松茸酒专利企业,生产的高端白酒曾作为国礼馈赠比利时首相、欧盟政府官员,更被几十位驻外使节收藏,亚细亚松茸酒同时是北京清华百年讲堂定制用酒,北京饭店、中华领袖三峡行、APEC会议指定用酒,也曾被富豪榜上的常客王健林马化腾纳于麾下。正如90年代8块钱一瓶的茅台经过20多年之后现如今价格翻了2500倍之多,北京文交联合正是希望通过整合其文化品交易平台200万会员资源和影视衍生品策划与传播条件,将这款储酒打造成文化收藏品市场上的爆款产品,实现资本市场上的巨大收益。2016年10月15日,黑龙江亚细亚松茸酒业“2016原浆储酒封坛大典”在黑龙江省鸡东县成功举办。本次封坛大典是酒厂成立首次公开发行储值酒,挖掘原浆松茸白酒的收藏价值填补当前投资市场的一项空白,为广大经销商、代理人、渠道商提供了除白酒经销以外的另一重经营收益。[5]

视频

亚细亚健康松茸酒酿造过程?

参考文献

  1. 1.0 1.1 1.2 1.3 黑龙江亚细亚松茸酒. [2021年5月22日]. (原始内容存档于2021年5月22日) (简体中文). 
  2. 2.0 2.1 2.2 2.3 2.4 亚细亚松茸酒. 2015年3月26日 [2021年5月22日]. (原始内容存档于2021年5月22日) (简体中文). 
  3. 3.0 3.1 3.2 3.3 亚细亚松茸酒业:创新产品 营销全国. 2017年12月6日 [2021年5月22日]. (原始内容存档于2021年5月22日) (简体中文). 
  4. 4.0 4.1 我县两项非遗保护名录亮相省非遗项目展. 2018年6月28日 [2021年5月22日]. (原始内容存档于2021年5月22日) (简体中文). 
  5. 亚细亚松茸酒业:创新产品 营销全国,东北网,2017-12-06