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人參葉多年生草本,高30-70cm。根肥大,肉質,圓柱或紡錘形,末端多分歧,外皮淡黃色。葉為掌狀複葉,具長柄;輪生葉的數目依生長年限而不同,一般1年生者1片三出複葉,2年複葉,最多可達6片複葉;小葉5,偶有7片.

人參葉
人參葉概述
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人參葉

目錄

藥源

來源

該品為五加科植物人參Panax ginseng C. A. Mey.的乾燥葉。秋季採收,晾乾或烘乾。

別名

人參苗、參葉。

性狀

該品常紮成小把,呈束狀或扇狀,長12 ~35cm。掌狀複葉帶有長柄,暗綠色, 3~6 枚輪生。小葉通常5枚,偶有7或9枚,呈卵形或倒卵形,基部的小葉長2~8cm ,寬1~4cm ;上部的小葉大小相近,長4~16cm,寬2~7cm ,基部楔形,先端漸尖,邊緣具細鋸齒及剛毛,上表面葉脈生剛毛,下表面葉脈隆起。紙質,易碎。氣清香,味微苦而甘。

鑑定

【生藥材鑑定】

性狀鑑別

多綑紮成小把呈扇形或束狀,全長30-50cm。莖細圓柱形或扁縮,直徑3-9mm,黃褐色或紫褐色,有明顯的縱溝棱。質脆易折斷,斷面可郵白色的髓,有時中空。掌狀複葉,3-6枚輪生;總葉柄長6-13cm;小葉舒展或卷疊、皺縮,有的破碎,完整者呈橢圓形,長4-20cm,寬2.2-9cm,綠色、黃綠色或暗綠色,先端漸尖,基部楔形而下延,邊緣具細鋸齒,葉上表面脈上疏生直立剛毛,小葉柄長2.5-4.5cm,複葉基部的小葉較小,長2-7cm,寬1-4cm。質脆,氣清香,味苦。

顯微鑑別

根橫切面:木栓層國數列扁平木栓細胞。皮層窄。韌皮部外側常有大型裂隙,並有樹脂道及頹廢篩管群,內側細胞排列密緻,近形成層處樹脂道環列較密,樹脂道圓形或長圓形,內含共同色分泌物。形成層成環。木質部射線寬廣;導管單個或數個相聚,作徑向斷續排列,導管旁偶有非木化纖維。該品薄壁細胞含細小澱粉粒,有的含草酸鈣簇晶。

粉末特徵

米黃色(生曬參)或紅棕色(紅參)。①樹脂道縱、橫斷面碎片易見,腔內含金黃色或黃棕色塊狀物,分泌細胞含粒狀物或油滴。②草酸鈣簇晶直徑20-86μm,稜角多尖銳。③澱粉粒單粒類圓形,直徑2-19μm,臍點點狀、人字形或三叉形;復粒由2-6分粒組成。紅參的澱粉已糊化。④網紋、梯紋導管多見,少數為螺紋導管,直徑17-51μm,網紋導管紋孔較大,寬約至7μm。⑤木栓細胞表面觀類方形或類多角形,壁薄,細波狀彎曲。 【理化鑑別】

取該品粉末0.2g,置10ml具塞刻度試管中,加水1ml,使成濕潤狀態,再加以水飽和的正丁醇5ml,搖勻,室溫下放置48小時,取上清液加3倍量以正丁醇飽和的水,搖勻,靜置使分層(必要時離心),取上層浪作為供試品溶液.另取人參皂苷Rg1、人參皂苷Re對照品,加乙醇製成每lml各含2.5mg的混合溶液.吸取上述兩種溶液各10μl,分別點於同一硅膠G薄層板上,以正丁醇—醋酸乙酯一水(4:1:5)的上層溶液為展開劑,展開,取出,晾乾,噴以硫酸溶液(1→10),在105℃加熱至斑點顯色清晰.供試品色譜中,在與對照品色譜相應的位置上,顯相同顏色的斑點.成分分析研究進展:略 【含量測定】

色諧條件與系統適用性試驗:用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑;乙腈-0.05%磷酸溶液(100:400)為流動相;檢測波長為203nm.理論板數按人參皂苷Re峰計算應不低於1500.對照品溶液的製備:精密稱取人參皂苷Rg1對照品與人參皂苷Re對照品適量,加甲醇分別製成每1ml告人參皂苦Rg1 0.25mg、人參皂苦Re 0.5mg的溶液,即得.供試品溶液的製備:取該品粉末10g,精密稱定0.2g,置索氏提取器中,加氯仿30ml,加熱回流1小時,棄去氛仿液,藥渣揮去氯仿,加甲醇30ml,加熱回流3小時,提取液揮干,加水10ml使溶解,加石油莊(30~60℃)提取2次,每次10ml,棄去醚液,水液通過D101型大孔吸附樹脂柱(內徑1.5cm,長15cm),以水50ml洗脫,棄去水液.再用20%乙醇50ml洗脫,棄去20%乙醇洗脫液,繼用80%乙醇80ml洗脫,收集洗脫液70ml,蒸乾,殘渣加甲醇溶解並定量轉移至10ml量瓶中,加甲醇至刻度,搖勻,即得.測定法:分別精密吸取上述兩種對照品溶液與供試品溶液各10μl,注入液相色譜儀,測定,即得. 該品含人參皂苷Rg1(C42H72O14)和人參皂苷Re(C48H82O18)的總量不得少於2.25%。 【化學鑑定】

1.取該品粉末0.5g,加乙醇5ml,振搖5min,濾液1ml,置蒸發皿中蒸乾,滴加三氯化銻氯仿飽和溶液,再蒸乾,顯紫色。(檢查人參皂甙)

2.薄層層析:取該品粉末1g,加氯仿40ml,置水浴上加熱回流1h,棄去氯仿液,藥渣揮干溶劑,加0.5ml拌勻濕潤後,加水飽和的正丁醇10ml,超聲處理30min,吸取上清液,加氨試液3倍量,搖勻放置分層,取

上層液蒸乾,殘渣加甲醇1ml使溶解,作為供試品溶液。另取人參對照藥材1g,同法製成對照藥材溶液。再取人參皂甙Rb1、Re、Rg,加甲醇製成每1ml各含2mg的混合溶液,作為對照品溶液。吸到上述3種溶液各1-2?l,分別點於同一硅膠G薄層板(厚0.5mm)上,以氯仿-醋酸乙酯-甲醇-水(15:40:22:10)10℃以下放置的下層溶液為展開劑,展開,取出,晾乾,噴以10%硫酸乙醇溶液,在105℃烘數分鐘,分別置日光及紫外燈(365nm)下檢視。供試品色譜中,在與對照溶液色譜相應的位置上,分別顯相同顏色的斑點或熒光斑點;在與對照品色譜相應的位置上,分別顯相同顏色的斑點或熒光斑點;在與對照品色譜相應的位置上,日光下顯相同的3個紫紅色斑點,紫外燈(365nm)下顯相同的一個黃色和兩個橙色熒光斑點。

3.取粉末(40目)1g,加7%硫酸的乙醇-水(1:3)溶液10ml,加熱回流2h,放冷後,用氯仿振搖提3次(10,5,5ml),氯仿液以水振搖洗滌後,用無水硫酸鈉脫水,濾過,氯仿液蒸乾,以甲醇1ml溶解,供點樣;以人參三醇,人參二醇、齊墩果酸為對照品。分別點樣於硅膠G薄層板上,以氯仿-乙醚(1:1)展展。展距約12cm。硫酸-水(1:1)噴霧後,於105℃烘烤顯色。樣品應顯5個以上斑點,其中應有與人參三醇、人參二醇、齊墩果酸相對應的斑點各一點。

基本信息

【性味歸經】苦、甘、寒。歸肺、胃經。

【功能主治】補氣,益肺,祛暑,生津。用於氣虛咳嗽,暑熱煩躁,津傷口渴,頭目不清,四肢倦乏。

【用法用量】 3~9g。

【注意】不宜與黎蘆同用。

【貯藏】置陰涼乾燥處,防潮。

【摘錄】《中國藥典》

臨床應用

1. 用於暑熱口渴。功能清熱、生津止渴,用治暑熱口渴,配麥冬、滑石西瓜翠衣等,有解暑止渴之效。

2. 用於熱病傷津,胃陰不足,消渴。治熱病傷津。單用力弱,可配生石膏知母粳米等藥,以增強解熱生津之力。治胃熱陰傷之口乾,可配蘆根茅根麥冬等藥,以清熱生津。治消渴,屬熱熾陰傷者,可配天花粉天門冬黃連等藥,以清火生津止渴;屬氣陰兩傷者,可配生黃芪、麥冬、五味子等藥,以益氣養陰止渴。

3. 用於肺燥乾咳。人參葉能清肺生津,可治溫燥傷肺之乾咳,單用力緩,常配知母貝母桑葉等藥,共奏清燥潤肺止咳之功。

4. 用於虛火痛。人參葉能降虛火,治虛火牙痛,可配生地、麥冬、生牛膝等,以滋陰降虛火而止痛。[1]

名家論述

1.《本經》:主補五臟,安精神,止驚悸,除邪氣,明目,開心益智。

2.《別錄》:療腸胃中冷,心腹鼓痛,胸肋逆滿,霍亂吐逆,調中,止消渴,通血脈,破堅積。

3.《藥性論》:主五臟氣不足,五勞七傷,虛損瘦弱,吐逆不下食,止霍亂煩悶嘔噦,補五臟六腑,保中守神。消胸中痰,主肺痿吐膿,冷氣逆上,傷寒不下食,患人虛而多夢紛紜,加而用之。

4.《日華子本草》:調中治氣,消食開胃。

5.《珍珠囊》:養血,補胃氣,瀉心火。

6.《醫學啟源》:治脾胃陽氣不足及肺氣促,短氣、少氣,補中緩中,瀉肺脾胃中火邪。《主治秘要》:補元氣,止瀉,生津液。

7.《滇南本草》:治陰陽不足,肺氣虛弱。

8.《本草蒙筌》:定喘嗽,通暢血脈,瀉陰火,滋補元陽。

9.《綱目》:治男婦一切虛證,發熱自汗,眩暈頭痛,反胃吐食,寒瘧,滑瀉久痢,小便頻數,淋瀝,勞倦內傷,中風,中暑,痿痹,吐血,嗽血,下血,血淋,血崩,胎前產後諸病。

化學成分

人參葉
 
人參葉。
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人參葉

人參莖葉含三萜類及其皂甙成分:人參皂甙(ginsenoside)-Rb1、Rb2、Rc、Re、Rf、Rg1、Rg3、Rg4、Rh1、Rh2、Rh3、F1、F2、F3、F4、La,20(R)人參皂甙[20(R)-ginseno side]Tg2、Rh2、20(S)人參皂甙Rh2[20(S)-ginenoside-Rh2],20-葡萄糖人參皂甙Rf(20-glucoginsenoside-Rf),20(R)原人參二醇[20(R)protopanaxadiol],20(R)原人參三醇[20(R)protopana-xatriol],20(R)-達瑪烷-3β,6α,12β,20,25-五醇[20(R)-dammar-3β,6α,12β,20,25-pentol],20(R)-達瑪烷-3β,6α,12β,20,25-五醇-6-O-α-L-吡喃鼠李糖基(1→4)-O-β-D-吡喃葡萄糖甙[20(R)-dammar-3β-D-glucopyranoside],胡蘿蔔甙(daucosterin([1-10]。還含黃酮尖成分:山柰酚(kaempferol),三葉豆甙(trifolin),人參黃酮甙(panasenoside)即是山柰酚-3-O-葡萄糖基(1→2)半乳糖甙[kaempferol-3-O-glucosyl(1→2)glalctoside][11]。又含揮髮油,莖的油中含棕櫚酸(palmitic acid),2-甲基丙基十二烷(2-methyl-6-propyldodecane);葉的油中含棕櫚酸,十三烷酸(tridecanoic acid),正十五烷(n-pentadecane)[12]。另有報道,葉的揮髮油中有β-金合歡烯(β-farnesene),2-十七烷酮(2-heptadecanone)和棕櫚酸[13]。近據報道,葉的按髮油中含有32種成分,其中主要的有:9,12,15二十二碳三烯醇(9,12,15-docsatrienol),棕櫚酸,7,10,12-十六碳三烯酸甲酯(methyl11,14,17-e-icosatrienoate),亞麻酸甲酸(methyl linolenate),3,7,11,15-四甲基十六烯-1-醇(3,7,11,15-tetramethyl-2-hexadecen-1-ol),甘油(glycerol),已酸二甲基苯酯(2,2-dimethyl phenyl acetate),2-異戊酰基甲基-1,3-環戊二酮(2-isopentanoyl-4-mettate),2-異戊酰基甲基-1,3-環戊二酮(2-isopentanoyl-4-methylcyclopenta-1,3-dione),亞油酸甲酯(methyl oleate),1,2-二苯基已烷(1,2-diphenylethane)等[14]。葉還含天冬氨酸(aspartic acid),1,2-dipehnylethane),蘇氨酸(threonine),絲氨酸(serine),穀氨酸(glutamic acid),甙氨酸(glycine),丙氨酸(alanine),半胱氨酸(cysteine),纈氨酸(valine),蛋氨酸(methionine),亮氨酸(leucine),異亮氨酸(isoleucine),苯丙氨酸(phenylalanine),賴氨酸(lysine),組氨酸(histidine),精氨酸(arginine),脯氨酸(proline)[15]。另含多糖,莖中得到多糖S-1,相對分子質量190萬,由半乳糖(galactose),葡萄糖(glucose),鼠李糖(arginie),阿拉伯糖(arabinose),木糖(xylose)按摩爾比11.9:2.8:1.6:0.8組成,多糖中含有1.34%的蛋白質,內有17種氨基酸[16]。葉中包含小分子多糖PG-ⅠⅢ均有較強的免疫作用[17];還含水深性雜多糖PN[18]和4個搞補體的雜多糖GL-Nia、GL-Nib、GL-Ala、Gl-Alb。前兩個為中性糖,後兩個為酸性糖,其中GL-Nla對抗原有弱的作用[19]。還含等無機元素和多種過氧化物同工酶。 [2] 還含黃酮類成分、揮髮油、多種氨基酸、多糖、多種無機元素及多種過氧化物同工酶。

藥理研究

人參葉毒性很小,狗、貓皆可耐受很高劑量,個鼠皮下注射半數致死量為16.5mg/公斤。 1.人參葉、人參製劑及人參皂甙的毒性與副作用:《本經》記載人參無毒,現代研究指出,人參的急、慢性毒性都很小。人參根粉給小鼠po,LD50在5g/kg以上。小sc人參浸膏急性LD50為16.5ml/kg。小鼠ig人參100、250、500mg/kg,連服lmo的亞急性毒性觀察未見異常。 人參葉提取物或人參皂甙對小鼠ip時的急性LD50在300-700mg/kg之間。人參皂甙單體對小鼠ip的LD50分別為Rbl1110、Rb2305、Rc410、Rd325、Re465、Rfi340、Rg11258mg/kg,Ro的LD50>1000mg/kg。人參莖葉皂甙的亞急性毒性試驗,對大鼠ip,80mg/(kg·日),或對犬ig200mg/kg,連續21d,均未見任何異常。 2.人參蘆的毒性及副作用:毒理研究表明,參蘆總皂甙與參根總甙毒性相仿。按5g/kg參蘆對小白鼠po給藥產生急性毒性,均不死亡。 人參葉不同藥用部位總皂甙的溶血作用有明顯差異,花最強,蘆頭次之,主側根再次。過去,參蘆作為誦吐藥。現在大量臨床實踐證明,服用參蘆劑量在50-100mg以內,一般不會引起嘔吐。 3.人參多肽的毒性及副作用:人參多肽對小鼠ivLD50為1.62g/kg。人參多肽對小鼠sc或ip2g/kg均未引起死亡。人參多肽對大鼠sc600,400,200mg/kg(分別相當於臨床人用量的300,200和100倍),對狗sc400,200mg/kg(相當於臨床人用量的200和100倍),於6個月內每日給藥1次,均未引起明顯毒性反應和過敏反應。一般藥理實驗表明,人參多肽對中樞神經系統、呼吸系統及心血管系統均無明顯影響。 4.人參多糖的毒性及副作用:人參多糖對小鼠ipLD50為1.86±0.12g/kg。小鼠死前呈安靜、活動減少,後死於呼吸抑制,人參多糖對小鼠ig30g/kg,觀察48h,小鼠僅表現為安靜,別無其他反應。另報道多糖組分GPSⅡ對小鼠iv的LD50大於3.60g/kg。人參多糖A對2組大鼠分別ip250和400mg/kg,每日一次,連續2l日。末次給藥後24h,稱體重後將大鼠剪頭處死,取血做肝功能(SGPT)、腎功能(NPN)和血常規(紅、白細胞,血小板和血紅蛋白)測定。並取心、肝、脾、肺、腎及腎上腺做病理切片檢查。與注射生理鹽水的對照組比較,上述劑量(抗腫瘤有效劑量的4和8倍)人參多糖對肝腎功能、血常規及各實質臟器均無明顯影響。 人參多糖A對2組的狗分別im200和400mg/kg,每日1次,連續21d。給藥期間狗的食慾和外觀行為無明顯改變,對體重亦無影響。末次給藥後24小時,將狗處死,取血做常規、腎功能、肝功能測定,並剖取心、肝、肺、腎做病理切片檢查。與注射同體積生理鹽水組對照,人參多糖對紅、白細胞血小板血紅蛋白血清非蛋白氮、SGDT和硫酸鋅濁度等均無明顯影響。病理切片也未發現上述臟器有異常改變。注射人參多糖的股直肌處也無炎症。表明人參多糖毒性很低,對注射局部無刺激,且吸收良好。

人參多糖A對豚鼠ip100mg/kg,連續15日。與注射生理鹽水組對照,觀察給藥期間動物的狀態,視其有無過敏反應。末次給藥後24h,將豚鼠剪頭處死,取血,分離血清,做對流免疫電泳。觀察人參多糖(假定抗原)與豚鼠血清(假定抗體),經對流電泳後看有無白色沉澱線產生。結果表明,給藥期間,無一動物出現過敏反應,對流免疫電泳也無一出現沉澱線,即表示人參多糖A無致過敏作用。

原植物栽培

生物學特性

喜寒冷、濕潤氣候,羽強光直射,搞寒力強。種子可陰乾貯藏,種胚有形態後熟和生理後熟特性;前者要求20-10℃變溫,後者需要2-4℃低溫,需時各為3-4個月,沒有完成後熟的種子不能發芽。對土壤要求嚴格,宜在富含有機質,通透性良好的砂質壤土、腐殖質壤土栽培,忌連作。

栽培技術

用種子繁殖為主。催芽,將1份種子混攔3份河沙,裝入催芽箱中,置於室內或室外適當場所催芽,注意經常檢查翻倒,控制好溫度和溫度播種,吉林撫松常於6月下旬播干籽(上年採收干藏種子),集安等地於8月初播當年採收末未經曬乾的種子,也可於春、秋季播催芽種子。以5cm×(4-5)cn點播,覆土3-4cm。移栽,春栽或秋栽。春栽於4月中、下旬、宜于越冬芽萌發前栽完;秋栽於10月中、下旬,宜於土壤封凍前栽完。隨起,隨栽,一般按行株距(15-30)×(6-12)cm,平栽或斜栽,覆土5-9cm。搭棚分全蔭棚、又透棚、單透棚或雙透大棚等蔭棚種類,可根據氣候、土質及地勢條件選擇。

田間管理

畦面覆蓋,出苗後,蓋碎稻草或半腐熟落葉,鬆土除草,一般每年進行3-5次,防止土壤板結,消除雜草病株,培土扶苗。追肥,開溝根側施有機肥,葉面噴施過磷酸鈣或微量無素。調陽,伏前做好扶苗,插花(用青樹枝插在參畦邊擋陽)和掛麵簾(用透光花簾掛在參棚上擋陽)。疏花摘蕾,留種田,開花初期疏掉1/3-1/2花序中部花蕾;生產田,開花前全部摘蕾。越冬防寒,封凍前畦面培土或覆蓋落葉,厚5-15cm。參畦四財或風口處搭設防風障,以防凍害。

相關視頻

人參葉煮小腸湯,特別的料多味美,可以吃的大大滿足

參考文獻