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北埔老街照片來自

北埔老街清朝時曾是北埔最熱鬧的商業中心,現今短短200公尺老街就有7座古蹟,古蹟密集度為全台灣之冠。舉凡台閩一級古蹟金廣福公館天水堂,還有三級古蹟慈天宮、姜阿新洋樓,都讓人大開眼界。在老街可以品嚐到以客家為主的美食,像最道地的客家擂茶和著名的石柿餅,整條街看不到大型的連鎖商店進駐,保持著一股純樸的氣息。[1]

北埔老街這聞名瑕爾的街道,清朝時,這裡就曾是北埔最熱鬧的商業中心,稱之為上街與下街,而兩旁街屋為大正式的牌樓建築,隨著時代的變遷,許多店家已重新改建,但是在廟宇前交接處,仍留有3.4棟當時的舊貌建築,老街雖不長,但七中刻劃走過的歷史故事,確能讓人聽得津津樂道。

北埔地區四面環山,有著迷人的風情與獨特的美食,多數人來此旅遊,經常是找間茶舖,喝點飲料吃頓飯,往一下個景點繼續前進,其實,到北埔旅遊,建議您可以放慢腳步慢行喔![2]

相關資訊

  • 電話:03-580-2204
  • 地址:新竹縣北埔鄉北埔街
  • 經度/緯度:121.05778/24.699805
  • 開車:由竹東或峨眉沿3號省道進入北埔,至北埔車站轉向秀巒山下的中正路直行即達。
  • 搭車:自竹東搭新竹客運往北埔或珊珠湖,於北埔站下車。


北埔老街周邊景點&美食

隆源餅行

「隆源餅行」創立於清同治年間、西元1871年,因當時生活困苦,所以創辦人張石溪先生特別選用本地產的番薯做成番薯餅,挑著扁擔沿路叫賣,後來到了第三代傳人張宗文先生才自創品牌,傳承百年以上的經營理念,並在北埔落地生根,發揚客家文化精髓!

春嬌粄條

「春嬌粄條」乍看之下好像是一間很新的店面,但其實他們源自於北埔劉家小館老店的春嬌阿嬤,特別將口味傳承下來,再改成能夠宅配的真空料理包!也是希望在不要有其他添加物的狀況下,讓大家都能品嘗到道地的客家美味!春嬌阿嬤有時候都會在現場替大家服務,聽她說著對油蔥的堅持,細節與火侯的掌控,就能感受到她對食材的用心!尤其他們略帶深色的油蔥最為特色,味道超級香~客家香蔥油(又稱香油)採用的是台灣本土紅蔥頭加現榨豬油,一般的油蔥酥比較偏黃,顆粒較大,跟這裡的完全不同,因為她們不是用回鍋油炸的,顏色跟口感都不同,香氣十足,搭配湯圓或米食都非常棒,加在現煮粄條中真是一絕,可說是北埔粄條的靈魂啊![3]

北埔龍記柿餅

來到客家庄怎麼可以不來買柿餅!「北埔龍記柿餅」,雖然是個小小攤子但是人氣頗旺,連日本客人也都來這裡購買呢! 他們家的柿餅有分為牛心柿、筆柿、石柿子三種,其中筆柿產地是來自於台中,而石柿子也就是在地產的柿種啦! 這裡的柿餅沒有用色素及二氧化硫去燻化,所以呈現的是自然的顏色!再搭配龍眼木去燻化、冷烘而成,不僅皮很薄,而且柔軟度夠,吃起來不會硬梆梆!當然老闆也會提供給大家試吃,三種柿餅口感香氣更異,大家可以依照個人喜愛去挑選購買!


綠世界生態農場(原綠世界休閒農場)

綠世界生態農場位於新竹縣北埔鄉,面積佔地七十多公頃,全園採自然生態工法設計,為國際級的生態農場,農場內設有天鵝湖、大探奇區、水生植物公園、鳥類生態公園、蝴蝶生態公園及生物多樣性探索區六大主題公園,更有[[[金剛鸚鵡]]區、可愛動物區、亞馬遜雨林區、空中植物區、有毒物區、美食天地、綠野廣場、熱帶風情屋……等47個景點,此外,也不定期推出有趣多變的活動,適合大大小小的朋友來此度過一個難忘的大自然生態探奇之旅。[4]

  • 電話:03-5801000
  • 地址:北埔鄉大湖村7鄰20號

金廣福公館

建於西元1834年的金廣福公館位在姜氏天水堂前方,「金」為官方資金與商人喜愛的冠號,希望有好彩頭,「廣」則為當年北埔開墾的粵籍,「福」為閩籍,象徵族群合作開墾的融合精神,現評定為國家一級古蹟,但不對外開放參觀。公館是台灣早期農業社會中佃農繳交田租給墾戶的場所,而金廣福公館則兼具隘丁領取隘費、隘糧的功能。

  • 電話:03-5804216
  • 地址:新竹縣北埔鄉中正路6號

慈天宮

慈天宮創建於道光十五年(西元1835年),宮中的主祀神祇為觀音菩薩,相傳為北埔鄉開墾先民姜秀鑾自大陸迎奉,並於西元1874年由姜氏子孫姜榮華增建前殿與左右兩廊。慈天宮倚山而建,座落在北埔鄉的老街中,相當融入當地居民的生活之中,也是當地的信仰中心。雖然慈天宮並無華麗的外表建築,但卻與北埔鄉的發展與文化息息相關,具有非常高的文化保存價值,是為台閩地區的三級古蹟。

  • 電話:03-5801575
  • 地址:北埔鄉北埔街1號

天水堂

建於清道光十二年(西元1832年)的天水堂屬於金廣福古蹟,北埔首墾者姜秀鑾於開墾期間建置金廣福統籌中心,家族世代皆居住於天水堂,是北埔鄉範圍最為廣大的民宅。天水堂是一座對稱格局的三合院,山門前有前埕廣場,屋脊為燕尾翹起式,並且有多種精緻的剪黏,外觀以黑、紅、金、白四色為主要色彩,正廳前廊有黑色圓柱,中庭則以石塊佐以白色小縫鋪成,整體建築相當古色古香,是為國家一級古蹟。後因姜氏子孫眾多,遂於清光緒末年建姜氏天水堂二房,因目前姜氏家族仍住於天水堂中,並不對外開放參觀。

  • 地址:北埔鄉中正路1號


視頻

台湾旅行 新竹 「北埔老街」


閱讀台灣歷史! 走進新竹北埔老街 | 華視新聞 20190623


【新竹】北埔老街必吃客家好料!客家阿媽自製菜乾 食尚玩家

參考資料