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嘔吐，是由於胃和腸道內容物（食糜）由於受到強力積壓經過食道由口腔吐出的動作。

• 嘔吐前的反射性反應：嘔吐前經常會發生一系列植物性神經興奮的反應，其中包括：呼吸加深、聲門關閉、唾液分泌急劇增加、出汗、呼吸急促和心率加速等。
• 嘔吐：在嘔吐的過程中腹肌和膈肌急劇收縮，腹腔和胸腔的壓強上升，擠壓胃中的內容物上升經由口腔吐出。
  • 比較劇烈的嘔吐會導致十二指腸和空腸上段蠕動加劇，使腸道內容物吐出。