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太古糖业^[1] ^[2] ，是香港的一所糖业公司，是太古集团成员。

简介

太古糖业于1881年在香港注册成立，在1884年炼糖厂正式投入生产，不久便发展成为当时全球规模最大和最先进的炼糖厂之一。超过百年的发展，太古糖业一直致力为顾客提供高质素及创新的产品，已是深入民心的品牌。

在1900年已经成为苏伊士运河以东最大的糖厂^[3]，把炼造的糖出口到中国内地和东南亚。^[4]

太古糖业于广州及上海设有厂房及办事处，并于香港、深圳及北京设有办事处。

太古糖业2011年全年，营业额为6.12亿港元。

太古糖品牌在香港及中国内地的零售、餐饮及工业市场营销各类优质的糖产品、茶、咖啡、盐及胡椒粉。

太古糖业于中国内地设有三家包装厂房，也建立了相当稳定的出口业务，在东南亚、中东及北美洲市场营销“太古”品牌糖产品。

太古糖业秉承百年传统，积极求新，将“太古”品牌多元化拓展，已在中国内地推出“太古佳麦”燕麦片及“超级果庄”干果产品。

太古糖的产品类别系列有白糖, 黄糖, 糖包, 方糖, 冰糖, 糖霜及糖粉,糖浆, 果糖, 代糖, 和即冲饮品。

“太古糖业”董事总经理刘永亮（Mr.MaxLau）表示，“同理心”对公司的发展有举足轻重的影响力。刘永亮在招人、用人、留人均有其独特见解。

太古糖业在招人上不只会考虑他们的工作“能力”，更会看重对工作的“承担”和对行业的“热诚”。

让员工明白和了解公司发展状况及远景，是企业成功的不二之法。刘永亮的管理哲学是以紧密沟通来维系彼此合作关系，借此建立信任的关系及激励士气。“无论对上对下，都不要只站在自己的角度出发，需要易地而处、用心理解对方心里的真正想法。”

太古糖厂位于香港岛的鲗鱼涌，是于太古船坞及香港汽水厂于1883年一起建成，使鲗鱼涌成为当时香港最庞大的工业区。

糖厂至1970年代后期才停产，原址发展成太古坊商业区。