小熊蛋糕

小熊蛋糕

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中文名：小熊蛋糕 做法：将低筋粉和泡打粉过筛 外文名：Little bear cake 材料：色拉油、蛋黄

小熊蛋糕是一道甜点，主要配料有色拉油、蛋黄、蛋清、低筋粉、牛奶、泡打粉、糖等。

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基本内容

中文名：小熊蛋糕

做法：将低筋粉和泡打粉过筛

外文名：Little bear cake

材料：色拉油、蛋黄

材料

色拉油、蛋黄、蛋清、低筋粉、牛奶、泡打粉、糖。

做法

1、低粉过筛备用。

2、黄油小火加热至溶化后放温。

3、蛋白加入砂糖打发均匀。

4、加入低粉拌匀。

5、最后倒入黄油。

6、混合均匀即可。

7、模具抹上一层黄油。

8、将面糊装入模具，约8分满。

9、烤箱200度预热，中层，约15分钟。

10、稍凉后脱模。

11、巧克力加热至溶化，用牙签画出小熊的眼睛，嘴巴，掌印。