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毛茛目,草本、藤本或小灌木。花两性或单性,多为辐射对称,异被或单被。雄蕊多数,螺旋状排列或定数而与花瓣对生;心皮多数,离生,螺旋状排列或轮生。胚乳丰富。在某些特征上表现出比木兰目进步一些,但比其它双子叶植物原始,故通常认为它是由木兰目进化而来;也有人认为木兰目进化出木本植物,而草本植物是由毛茛目进化来的。[1]

本目包括毛茛科、小檗科(Berberidaceae)、大血藤科(Sargentodoxaceae)、木通科(Lardizabalaceae)、防己科(Menispermaceae)等10科。

进化地位

恩格勒系统是以假花学说(pseudanthium theory)为理论基础,认为无花瓣、单性花、虫媒花、木本植物等为原始特征,有花瓣、两性花、虫媒花、草本植物为进化特征。该系统把具菜荑花序类植物作为被子植物中最原始类群排列在前;把木兰目和毛茛目作为较进化的类群排列在后。

哈钦松系统以真花学说(euanthium theory)为理论基础,认为被子植物的无被花是有被花退化而来,单性花是两性花退化而来,花各部原始性状为多数、分离和螺旋状排列。基于此,该系统认为单子叶植物比双子叶植物进化,起源于双子叶植物中的毛莨目,木兰目、毛莨目是被子植物的原始类型,此点已为大多数植物分类学者所赞同。

形态特征

木本植物或草本植物。花通常两性,稀单性,整齐,稀左右对称,各部分螺旋状排列或轮状排列。花轴常隆起,稀凹陷或与心皮多少合生。花被花瓣状或分化成花萼和花冠。雄蕊多数,或减少到少数。心皮多数,或减少到少数或l个,通常分生,稀合生。种子通常含丰富的胚乳。

下属科属

共10科3200种,包括毛茛科Ranunculaceae、小檗科Berberidaceae、防己科Menispermaceae、木通科Lardizabalaceae、星叶科Circaeasteraceae、领春木科Eupteleaceae、荷包牡丹科Fumariaceae、蕨叶木科Ranunculaceae、大血藤科Sargentodoxaceae、马桑科Coriariaceae等。常见如毛茛Ranunculus japonicus、牛扁Aconitum ochranthum、铁线莲属Clematis等。

代表物种

毛茛RanunculusjaponicusThunb.

多年生草本。须根多数簇生。茎直立,高30-70厘米,中空,有槽,具分枝,生开展或贴伏的柔毛。基生叶多数;叶片圆心形或五角形,长及宽为3-10厘米,基部心形或截形,通常3深裂不达基部,中裂片倒卵状楔形或宽卵圆形或菱形,3浅裂,边缘有粗齿或缺刻,侧裂片不等地2裂,两面贴生柔毛,下面或幼时的毛较密;叶柄长达15厘米,生开展柔毛。下部叶与基生叶相似,渐向上叶柄变短,叶片较小,3深裂,裂片披针形,有尖齿牙或再分裂;最上部叶线形,全缘,无柄。聚伞花序有多数花,疏散;花直径1.5-2.2厘米;花梗长达8厘米,贴生柔毛;萼片椭圆形,长4-6毫米,生白柔毛;花瓣5,倒卵状圆形,长6-11毫米,宽4-8毫米,基部有长约0.5毫米的爪,蜜槽鳞片长1-2毫米;花药长约1.5毫米;花托短小,无毛。聚合果近球形,直径6-8毫米;瘦果扁平,长2-2.5毫米,上部最宽处与长近相等,约为厚的5倍以上,边缘有宽约0.2毫米的棱,无毛,喙短直或外弯,长约0.5毫米。花果期4月至9月。

西藏外,在我国各省区广布。生于田沟旁和林缘路边的湿草地上,海拔200-2500米。朝鲜日本苏联远东地区也有。

全草含原白头翁素,有毒,为发泡剂和杀菌剂。

木通Akebiaquinata(Houtt.) Decne.

落叶木质藤本。茎纤细,圆柱形,缠绕,茎皮灰褐色,有圆形、小而凸起的皮孔;芽鳞片覆瓦状排列,淡红褐色。掌状复叶互生或在短枝上的簇生,通常有小叶5片,偶有3-4片或6-7片;叶柄纤细,长4.5-10厘米;小叶纸质,倒卵形或倒卵状椭圆形,长2-5厘米,宽1.5-2.5厘米,先端圆或凹入,具小凸尖,基部圆或阔楔形,上面深绿色,下面青白色;中脉在上面凹入,下面凸起,侧脉每边5-7条,与网脉均在两面凸起;小叶柄纤细,长8-10毫米,中间1枚长可达18毫米。伞房花序式的总状花序腋生,长6-12厘米,疏花,基部有雌花1-2朵,以上4-10朵为雄花;总花梗长2-5厘米;着生于缩短的侧枝上,基部为芽鳞片所包托;花略芳香。雄花:花梗纤细,长7-10毫米;萼片通常3有时4片或5片,淡紫色,偶有淡绿色或白色,兜状阔卵形,顶端圆形,长6-8毫米,宽4-6毫米;雄蕊6(7),离生,初时直立,后内弯,花丝极短,花药长圆形,钝头;退化心皮3-6枚,小。雌花:花梗细长,长2-4(5)厘米;萼片暗紫色,偶有绿色或白色,阔椭圆形至近圆形,长1-2厘米,宽8-15毫米;心皮3-6(9)枚,离生,圆柱形,柱头盾状,顶生;退化雄蕊6-9枚。果孪生或单生,长圆形或椭圆形,长5-8厘米,直径3-4厘米,成熟时紫色,腹缝开裂;种子多数,卵状长圆形,略扁平,不规则的多行排列,着生于白色、多汁的果肉中,种皮褐色或黑色,有光泽。花期4-5月,果期6-8月。

产于长江流域各省区。生于海拔300-1500米的山地灌木丛、林缘和沟谷中。日本和朝鲜有分布。

藤茎药用,有利尿通淋,清心除烦,通经下乳的功效。果味甜可食,种子榨油,可制肥皂。

主要价值

防己科(Menispermaceae)植物均含生物碱,是著名的药用植物群。此外有些种类如细圆藤和风龙。在四川等地是编织藤器的重要原料。

小檗科Berberidaceae中的许多植物具有观赏价值。南天竹以及小檗属和十大功劳属中的一些植物早已作为观赏植物在国内外广为栽培,国外有些引自中国的种类,如阔叶十大功劳Mahonia bealei在美国东南部已成为当地的归化植物,南天竹也可在远离栽培地区见其踪迹。有些草本属植物的花大而艳,如鬼臼属、桃儿七属和淫羊蕾属等亦极具开发前景。

毛茛科植物含有多种化学成分,许多种植物是药用植物,在我国使用历史悠久,医药卫生上不可缺少的黄连、附子、乌头、丹皮、赤芍、白芍、升麻、木通等的原植物均属毛茛科;毛茛科植物也多是有毒植物,如乌头毛茛打破碗花花升麻天葵等,均可作土农药,防治一些农作物的病虫害,也可用于除四害。耧斗菜属的某些种类的根含糖类,可食用。金莲花属某些种的种子含油脂,可供工业用。展枝唐松草的叶含鞣质,可提制栲胶。毛茛科中不少属有美丽的花,可供观赏,如牡丹、芍药、乌头、翠雀都是我国著名的花卉,此外,在耧斗菜属、铁线莲属、银莲花属、翠雀属、乌头属、金莲花属、毛茛属、唐松草属等属中有不少种值得在庭园中引种栽培。

参考资料