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池上鄉

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自然環境
==自然環境==
池上鄉位於台東縣北部,南邊以嘉武溪與[[關山鎮]]接壤、北為花蓮縣富里鄉、東邊林東河鄉、西接海端鄉,總面積約為82.6854平方公里;池上鄉處於花東縱谷平原中南部,是由新武呂溪沖積扇、龍泉溪沖積扇、大坡溪沖積扇、錦園沖積扇、萬安溪沖積扇及富興河階共同組成,形成著名的池上平原,範圍北自龍泉溪、大坡溪起,南至卑南溪止,東西邊分別有中央山脈和海岸山脈,加上雨量充沛的氣候栽培出優良的池上米。
 
池上鄉是台東縣的重要農業區,隔著新武呂溪與關山接壤,海拔僅170公尺,因有水利之勝及適宜的自然環境,昔日即以生產良質的池上米馳名全台,也由於池上米遠近馳名的好名聲,在民間企業的贊助下於2002年6月9日成立的池上飯包博物館,記錄60年前池上飯包的歷史沿革,從民國29年時李約典夫婦在池上火車站月台叫賣蕃薯餅、34年李陳雲接棒以竹葉麻繩包四個飯糰和其他配料、到46年飯包成為木盒包裝,菜色陸陸續續的調整下,成為今日我們耳熟能詳的池上飯包,館內規劃歷史文化區、農田農具區、稻米文化區、池上飯包區和古早飯包區等等,讓民眾了解池上飯包所代表的深遠意義。
==景觀特色==
12,135
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