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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>油饼子枣糕</big>''' |- |<center><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180711/2bca3cfd7dce4b0a8643889cb4424f83.jpeg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E6%B2%B9%E9%A5%BC%E5%AD%90%E6%9E%A3%E7%B3%95&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=2 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 油饼子枣糕又称“枣糕油饼子”或“油饼顶枣糕”,是流行于[[宁夏]]中卫一带的传统特色小吃。 色泽金黄,口感松沙有嚼头的油饼配上枣香浓郁、软糯黏甜的枣糕让人回味无穷。 其独特的米糕加面饼——米面混搭的精妙组合形式是中餐里极少见的。坊间还流传着它“醉汉子铺红毡”这一形 象的拟人化的称呼,足见当地人对它的喜爱。作为一种用料讲究,香甜可口的风味美食,油饼子枣糕依然为现今越来 越挑剔的食客们所钟爱。在中卫市沙坡头区,它已经成为一种固定形式的早餐,因为软中带着筋道的特点更是老年人最喜爱的美食。 中文名油饼子枣糕分 类西北菜,宁夏中卫小吃 口 味软糯香甜主要食材面粉,糯米,植物油,[[红枣]],鸡蛋,鲜奶 别 名枣糕油饼子、油饼顶枣糕特 色米面结合,营养丰富
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