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漆树科(拉丁学名:Anacardiaceae),双子叶植物纲蔷薇亚纲中经济价值较大的1科。绝大多数为乔木灌木,少有木质藤本亚灌木状草本[1] 叶互生,多为羽状复叶,也有单叶或掌状3小叶,无托叶。花小,单性或杂性异株,少有两性,整齐、排列成圆锥花序;离瓣,3-5基数,稀为单被或无被。核果。韧皮部具裂生性树脂道,分泌乳液或水状汁液。 广泛分布于全世界热带和亚热带地区,部分属、种分布扩展到北温带地区。 中国有16属, 59种。[2]

该科具有经济价值的植物很多,有著名的热带水果,如腰果芒果人面子等;绝大多数属、种的树皮和叶均含鞣质,可提取栲胶,漆树是生产著名“生漆”的树种;很多植物可以入药,如黄连木具清热解毒的作用。有些种类也可作观赏植物,如黄栌(西山红叶)。 [3]

该科划分为5个族:腰果族槟榔青族漆树族肉托果族九子母族


中文名漆树科

拼 音qī shù kē

学 名Anacardiaceae R. Br. (1818)

植物界

被子植物门

:双子叶植物纲

亚 纲:原始花被亚纲

:无患子目

:漆树科


形态特征

乔木或灌木,稀为木质藤本或亚灌木状草本,韧皮部具裂生性树脂道。叶互生,稀对生,单叶,掌状三小叶或奇数羽状复叶,无托叶或托叶不显。花小,辐射对称,两性或多为单性或杂性,排列成顶生或腋生的圆锥花序;通常为双被花,稀为单被(Pistacia L.)或无被花;花萼多少合生,3-5裂,极稀分离,有时呈佛焰苞状撕裂或呈帽状脱落,裂片在芽中覆瓦状或镊合状排列,花后宿存或脱落;花瓣3-5,分离或基部合生,通常下位,覆瓦状或镊合状排列,脱落或宿存,有时花后增大,雄蕊着生于花盘外面基部或有时着生在花盘边缘,与花盘同数或为其2倍,稀仅少数发育[腰果属Anacardium (L.) Rottboell和杧果属Mangifera L.],极稀更多,花丝线形或钻形,分离,花药卵形或长圆形或箭形,2室,内向或侧向纵裂;花盘环状或坛状或杯状,全缘或5-10浅裂或呈柄状突起;心皮1-5,稀较多,分离 (山檨子属Buchanania Spreng.),仅1个发育或合生,子房上位,少有半下位或下位,通常1室,少有2-5室,每室有胚珠1颗,倒生,珠柄自子房室基部直立或伸长至室顶而下垂或沿子房壁上升。果多为核果,有的花后花托肉质膨大呈棒状或梨形的假果[Anacardium (L.) Rottboell]或花托肉质下凹包于果之中下部 (Semecarpus L. f.),外果皮薄,中果皮通常厚,具树脂,内果皮坚硬,骨质或硬壳质或革质,1室或3-5室,每室具种子1颗;胚稍大,肉质,弯曲,子叶膜质扁平或稍肥厚,无胚乳或有少量薄的胚乳


种属分布

约60属,600余种,分布全球热带、亚热带,少数延伸到北温带地区。我国有16属, 59种。

本科具花盘而适应虫媒传粉。种子通常为类和哺乳类吞食后随其粪便而散布。本科起源较早,比较进化的黄连木属黄栌属化石见于地中海区第三纪地层中;盐肤木属漆树属的化石在欧洲北美中国东北部第三纪地层中均有发现。

化学成分

漆树科主要含漆酚(urushiol)、儿茶酚(catechol)、单宁酸(tannic acid)、 没食子酸(gallicacid)、漆酶(laccase)、漆树素(fisetin)、杧果酸(mangiferolic acid)、槚如酸(anacardic acid)、黄颜木素(fustin)、硫磺菊素(sulfaretin)、杨梅树素(myricetin)、莽草酸(skikimic acid)、葡萄糖苷(glucoside)等。


代表树种

本科代表种有:

漆树是生产著名“中国漆”或“生漆”的树种,生漆为工业和国防上的重要涂料。盐肤木是五倍子蚜虫的寄主植物,五倍子是医药、制革、塑料和墨水等工业上的重要原料。有的为著名的热带水果,如腰果、杧果。绝大多数属、种的树皮和叶均含鞣质,可提栲胶。

黄连木,是黄连木属的1种,广布于中国长江以南及河北河南陕西甘肃等省;菲律宾也有。喜生于干燥、向阳的石灰山林中或林缘。落叶乔木。叶互生,奇数羽状复叶。本种心材含没食子酸黄颜木素非瑟素等。种子含二氢锦葵酸(dihydromalvalic acid)。幼叶鲜嫩,可充蔬菜和代茶。药用有清热解毒、止渴消炎之效。木材黄色,质坚致密,为家具和细木工用材。种子富含油分,作润滑油或制

红叶,又名黄栌,是黄栌属中的一个变种,分布于北京、河北、山东、河南、湖北、四川。喜生于向阳的山坡疏林中。灌木。单叶互生,倒卵形至卵圆形,先端圆形或微凹,全缘,两面沿脉上显著被柔毛。木材黄色,古代用作黄色染料,含硫磺菊素、葡萄糖苷、没食子酸及杨梅树素。味苦涩,无毒,可入药;除烦热,解酒,树皮可提栲胶;叶含芳香油,可做香料;嫩芽可食,叶秋季变红,极为美观,北京俗称“西山红叶”。

亲缘关系

太平洋漆树(Toxicodendron diversiloba)本科与无患子科亲缘极近,在系统发生上一直被置于无患子目(Sapindales)中。J.哈钦森曾将九子母属(Dobinea)放入槭树科内,后又把该属和产泰国北部的弯瓣九子母属(Campylopetalum)合立为九子母科(Podona-ceae)。T.卡鲁埃尔等把具单被花的黄连木属(Pistacia)也独立成黄连木科(Pistaciaceae)。F.A.巴克利等从广义的漆树属(Rhus)中分出漆树属和三叶漆属(Termin-thia)。


主要价值

本科以产漆著称[漆Toxicodendron vernicifluum (Stokes) F. A. Barkl.],生漆为工业或国防上的重要涂料,产量以我国最多。盐肤木 (Rhus chinensis Mill.) 为五倍子蚜虫的寄主植物,其虫瘿富含五倍子酸。有的为热带著名的水果,如杧果 (Mangifera indica L.) 、腰果 (Anacardium occidentale L.)。有的果和种子可食, 如豆腐果 (Buchanania latifolia Roxb.)、南酸枣[Choerospondias axillaris (Roxb.) Burtt et Hill]、槟榔青[Spondias pinnata (L. f.) Kurz]等。不少种类其种子含油量较高, 如厚皮树属 (Lannea A. Rich.)、黄连木属 (Pistacia L.)、漆属 (Toxicadendron (Tourn.) Mill.)等,腰果种子含油量很高,为优良的食用油。有的为重要的园林绿化或观赏树种。

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参考文献

  1. [中国大百科全书出版社编辑部编.中国大百科全书 生物学 2:中国大百科全书出版社,1991.12:1136]
  2. | 植物智,引用日期2019-12-19
  3. [中国大百科全书出版社编辑部.中国大百科全书 简明版 (第7-11册) 第1版:中国大百科全书出版社,1996年12月:3791]