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火腿

火腿,中药名。为猪科动物猪Sus scrofa domestica Brisson的腿腌制而成。具有健脾开胃,滋肾益精,补气养血的功效。主治虚劳怔忡,虚痢,泄泻,腰脚软弱,漏疮。[1]

基本信息

中文名称:火腿
汉语拼音:Huó Tuǐ
别名:熏蹄、兰熏、南腿
性味:味甘、咸,性温
功能:健脾开胃,滋肾益精,补气养血
主治:虚劳怔忡,虚痢,泄泻,腰脚软弱,漏疮

药理简介

各种名称

中文名:火腿

拼音名:Huó Tuǐ

英文名:ham

别名:熏蹄、兰熏、南腿

拉丁植物动物矿物名:Sus scrofa domestica Brisson

出处

出自《药性考》。

来源

药材基源:为猪科动物猪的腿腌制而成。

采收和储藏

宰杀后,去毛,取腿,腌制。

原形态

猪的品种繁多,达150多种,形态也有差异基本特微是:躯体肥胖,头大。鼻与口吻皆长略向上屈。眼小。耳壳有的大而下垂,有的较小而前挺。四肢短小,4趾,前2趾有蹄,后2趾有悬蹄。颈粗,项背疏生鬃毛。尾短小,末端有毛丛。毛色有纯黑、纯白或黑白混杂等。

生境分部

生态环境:杂食性家养物畜,繁殖力强,孕期约4个月。

资源分布:中国各地均有饲养。

性味

味甘;咸;性温

归经

脾;胃经

功能主治

健脾开胃;滋肾益精;补气养血。主虚劳;怔忡;虚痢;泄泻;腰脚软弱;漏疮

用法用量

内服:煮食或煎汤,适量。

注意

《随息居饮食谱》:外感未清,湿热内恋,积滞未净,胀闷未消者均忌。

各家论述

  • 1.《藏药秘诀》:生津,益血脉,固骨髓,壮阳,止泄泻,虚痢,蓐劳,怔忡,开胃安神。
  • 2.《药性考》:开胃宽膈,病人宜之。
  • 3.《纲目拾遗》:陈芝山云,和中益肾,养胃气,补虚劳。
  • 4.《随息居饮食谱》:补脾开胃,滋肾生津,益气血,充精髓,治虚劳怔忡,止虚痢泄泻,健腰脚,愈漏疮。[2]

摘录

中华本草

参考资料

  1. 火腿中国医药信息查询平台
  2. 火腿中医世家