火龙果班戟

火龙果班戟

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火龙果班戟是以鸡蛋、蛋黄为主料的食品。

中文名火龙果班戟主要食材鸡蛋一个，蛋黄一个

材料

鸡蛋一个， 蛋黄一个, 糖粉25克, 低粉90克，

黄油20克, 牛奶200克， 火龙果一个， 淡奶油200毫升, 细沙糖20克,

做法

1. 1.20克黄油软化备用。

2.一个鸡蛋加蛋黄打散加糖粉打散。

3.加牛奶打散继续加低粉打散。最后加黄油打散。过筛光滑的面糊。放保鲜膜冰箱冷藏

做法二

淡奶油加糖打发裱花状态就好.不沾锅24寸可以做8个。

小一点就多做几个。开小火倒入面糊转一下边上翘起来就行。

只煎一面就好。做好放冷就可以卷了.