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白水湖
圖片來自雲嘉南濱海國家風景區管理處

白水湖位於台灣嘉義縣東石鄉。白水湖位於嘉義縣東石鄉,是早期著名的鹽田,雖然叫做「湖」,本身卻不是湖泊,真實的身分是一座鹽田,因颱風使海堤外岸崩壞,後來因為海水倒灌才形成如今的樣貌,再加上因白淨的鹽在海水倒灌後並沒有全部溶解,遠看就能發現水底似有白色的結晶閃閃發光,湖水乍看下呈白色,因此才會被稱為「白水湖」。[1]

而由於當地因地層下陷之故,白水湖壽島一帶於漲潮時,道路會沉入海中,猶如「台版摩西分海」,形成特殊景觀,尤其於日落時映照夕陽海景,更是妝點出神秘夢幻美感。加上熱門國片「消失的情人節」取景場景的帶動下,更是吸引許多遊客前來,使白水湖已逐漸成為嘉義沿海的新興景點。而當地的無敵海景與百萬夕陽景色令人著迷、漲潮時沉沒的道路更是成為人氣景點及退潮時浮現的沙灘,大型裝置藝術充滿特色,吸引許多旅人前來造訪。[2]


景點介紹

白水湖一景
圖片來自雲嘉南濱海國家風景區管理處

白水湖的名稱來自舊時鹽埕的地域形勢,是東石鄉著名的鹽田之一,雖然名為「湖」,事實上該地卻沒有淡水湖泊,當初由日本人和台南人合夥經營的鹽埕「掌興公司」,曾經在此區建築海堤,但蓋了多年海堤卻沒建設完善,經常性的颱風一來,海堤外岸便崩壞、海水倒灌,鹽田上呈現一片白波,因而得名。由於長年的地層下陷,使得白水湖壽島一帶如今一到漲潮時,道路便會沉入水中,許多居民也因生活不便而離開此處。但這裡如今已轉為一寧靜的傳統社區,帶有些許神秘及荒涼的美感,再加上日落時分的無敵夕陽海景,反而吸引了越來越多旅客前來一睹風采,讓白水湖逐漸成為嘉義沿海的新興景點[3]再加上熱門國片「消失的情人節」在嘉義縣東石鄉白水湖壽島取景,而電影掀起的一股觀光熱潮,更讓此地因此而知名度大增,歡迎旅人前來參觀旅遊。[4]

因國片「消失的情人節」拍攝取景而爆紅

白水湖的夕陽
圖片來自雲嘉南濱海國家風景區管理處

白水湖壽島是知名鹽田,雖名為「湖」卻不是湖,壽「島」也不是「島」,颱風來襲,海水倒灌,海面漂浮大量鹽,白茫茫一片,才有「白水湖」之稱。其中,壽島海灘位於朴子溪河口濕地的白水湖堤防畔,曾是日據時代的海水浴場,養殖大面積牡蠣,從白水湖漁港向南延伸至布袋第三漁港,綿延數公里。在白水湖南安檢所接觸陸地,目前已設置自行車道,供鐵馬騎士暢遊白水湖。此外,每逢週末假日遊客、攝影愛好者皆駐足於此,欣賞大自然之美,捕捉落日餘暉,絕對是您不可不去的好所在。[5]


而因白水湖鄰近的海岸遼闊且景色優美,再加上國片「消失情人節」在此取景拍攝而爆紅,但海灘卻也因此而充斥寶特瓶、拖鞋、保麗龍、漁民作業留下破魚網、釣線、水管、蚵架等海廢,美景蒙塵,破壞景觀環境。而嘉義縣立永慶高中1年級學生侯其謙,為喚起大眾重視海廢,透過該校「圓夢計畫」,日前曾帶近80名學生,前往東石鄉白水湖壽島淨灘,表達對土地關愛,呼籲大眾要有環保意識及同理心,共同為守護海洋盡心力。[6]

其中「白水湖壽島」,隨著潮汐漲退會出現限定景色「海潮馬路」,適合情侶散步賞夕陽;歡迎旅人闔家親友出遊前往旅遊及參觀。[7]


視頻

【最美私房祕境 嘉義白水湖壽島暴紅 | 華視新聞 20201015】

【東石沿海的美麗與哀愁,白水湖壽島、水中古厝|不一樣的風景 EP6】

【東石鄉白水湖~【被遺忘的秘境~壽島】】

參考文獻