圣海伦娜岛(英国)咖啡查看源代码讨论查看历史
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圣海伦娜岛(英属)咖啡
富比士推荐的世界十大昂贵咖啡之一！
圣海伦娜咖啡可远溯自1733年，由英国东印度公司带入种子种植，历经拿破仑战败被放逐此岛，并且又大赞圣海伦娜咖啡，即使临终前也想再次品尝，促成圣海伦娜咖啡美名留芳[1]
圣海伦娜岛位于广大的南大西洋中间，是大西洋中的一座英属小岛，是个多山、亚热带气候的小岛，也是地球上最偏远的地方。
由于难以靠近，使圣海伦娜岛保留了最纯净的生态环境，火山岛屿的地质提供了极肥沃的土壤，再加上以严密的有机方式种植、采收下来的咖啡樱桃是以天然的山泉水做水洗处理，使得圣海伦娜咖啡拥有独一无二的特质，并孕育成为独特的波旁种－Green Tipped Bourbon Arabica，风味更是鲜少见。
圣海伦娜咖啡
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产 地：大西洋英属海伦娜岛。
风 味：色泽呈琥珀色，风味介于狂野与中温和明亮之间，又带有摩卡豆浓浓果香的影子，馀韵带有辛香味和巧克力味。
香 气：核果香、淡淡的茶香与巧克力香气。
其 它：偏远的地理位置使圣海伦娜岛保留纯净的生态，火山地质提供极肥沃的土壤，再加上有机栽培与保留原始小粒豆种的理念，使得圣海伦娜咖啡拥有独一无二的特质。
拿破仑与圣海伦娜岛咖啡的美丽与哀愁
若非拿破仑遭囚禁并病逝于圣海伦娜岛，南大西洋深处的小岛上出产的稀世绝品咖啡，将永远被埋没.....
拿破仑于1815至1821年被放逐于圣海伦娜岛时，对圣海伦娜咖啡赞赏有加。[2]
拿破仑于一八二一年病逝后，圣海伦娜咖啡的美味不胫而走，目前仍是全世界身价最高的庄园咖啡之一(圣海伦娜每年只产出2-12吨生豆，比牙买加蓝山的700-1,000吨还珍稀。圣海伦娜咖啡每磅55美元，比蓝山还贵。)
还有一说，拿破仑死前，双眼含著泪水，只要求再喝一小匙咖啡，这些都让它增添了传奇的色彩，在当时1845年的圣海伦娜咖啡即以每磅一英磅的价格，一支独秀于全世界的咖啡市场，是当时世界最贵、最稀有的咖啡。 同时也是咖啡大师田口护先生赞不绝口的精品咖啡之一！