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茅膏菜科

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茅膏菜科(学名:Droseraceae)，双子叶植物纲五桠果亚纲的一科。食虫草本，稀亚灌木，多生于强酸性的湿地，惟貉藻浮生水中。叶互生(貉藻叶轮生)，常基出成镶嵌式。

花两性，整齐，有限花序，但呈总状花序或圆锥花序状，萼片4~5，花瓣5，雄蕊常5，有时多至20;雌蕊1，由3~5 心皮合成，子房上位，有时近半下位，1室，有倒生胚珠数至多枚。有4属105种，其中茅膏菜属广布于全世界，其余3属均单种属。露叶花属产葡萄牙、西班牙南部及摩洛哥 ;捕蝇草属产美国东南部;貉藻属产欧洲东部、亚洲东部及北部、帝汶和澳大利亚的昆士兰。中国产有茅膏菜属多种及貉藻。捕蝇草和貉藻直接用敏感的叶，茅膏菜属植物用叶面的粘液腺，猎取小虫。茅膏菜全草有毒，球形块根药用，称一粒金丹，和同属的锦地罗等，可供药用。捕蝇草供观赏。

基本信息

中文名； 茅膏菜科

拼音； máo gāo cài kē

学名； Droseraceae Salisb. (1808)

界； 植物界

亚界； 绿色植物亚界

总门； 轮藻总门

门； 木贼门(有胚植物门)

亚门； 木贼亚门(维管植物亚门)

纲； 木兰纲(被子植物纲)

亚纲； 蔷薇亚纲

超目； 石竹超目

目； 石竹目

科； 茅膏菜科

分布区域； 其中茅膏菜属广布于全世界，其余3属均单种属，产区有局限性

形态特征

多年生或一年生草本，陆生或水生;茎的地下部位具不定根，常有退化叶，末端具或不具球茎，地上部位短或伸长。

叶互生，常莲座状密集，稀轮生，通常被头状粘腺毛，幼叶常拳卷;托叶存在或不存在，干膜质。花通常多朵排成顶生或腋生的聚伞花序，稀单生于叶腋，两性，辐射对称;萼通常5裂至近基部或基部，稀4或6~7裂，裂片覆瓦状排列，宿存;花瓣5，分离，具脉纹，宿存;雄蕊通常5，与花瓣互生，稀4或5基数的排成2~4轮，花丝分离，稀基部合生，花药2室，外向，纵裂;子房上位，有时半下位，1室，心皮2~5，侧膜胎座或基生胎座，胚珠多数，稀少数;花柱2~5，多呈各式分裂，少有不裂。蒴果室背开裂;种子多数，稀少数，胚乳丰富，胚直，小，基生。

本科模式属为:Drosera L.

本科4属中，除茅膏菜属Drosera外，其余3属均为单种属(Dionaea属产北美洲大西洋沿岸，Drosophyllum属产地中海西部地区)。本科的主要特征为:侧膜胎座(茅膏菜属和貉藻属)或基生胎座(Dionaea属和Drosophyllum属);聚伞花序;以及适应于捕食昆虫的叶结构。对本科的位置有多种见解:A. Engler将瓶子草科(Sarraceniaceae)、猪笼草科和茅膏菜科三个科归纳成瓶子草目，认为该目衍生于毛茛目;Diels等较多作者根据茅膏菜属具侧膜胎座等，把本科放于侧膜胎座目内，认为与堇菜科和金莲木科(Ochnaceae)近缘，有的作者根据有限花序、雄蕊群、花被和胚珠等形态，把本科放于虎耳草科里面;也有的作者根据腺毛的形态等，认为与狸藻科(Lentibulariaceae)相似。

本科植物在我国的分布，除貉藻Aldrovanda vesiculosa L. 和圆叶茅膏菜Drosera rotundifolia L. 分布于东北外，其余分布于长江以南;长叶茅膏菜Drosera indica L.、宽苞茅膏菜Drosera spathulata Labill. var. loureirii Y. Z. Ruan和长柱茅膏菜Drosera oblanceolata Y. Z.Ruan 等仅见于近海地带或海岛。

本科为我国三个食虫植物科之一。本科茅膏菜属植物，体表呈多种颜色，其叶面密被结构复杂、内有维管束与植物体相通的头状粘腺毛，此腺毛的头状腺体能分泌透明、反光的粘液，使植物体格外鲜艳多彩，以引诱昆虫。当小虫停落叶面时，即被粘液粘住，并因昆虫挣扎，使全身粘满粘液而终被浆死，有的种，如茅膏菜 D. peltata Smith var. multisepala Y. Z. Ruan，其腺毛的头状体能感应机械刺激，当小虫在叶面爬动时，叶片能内曲成杯形，使叶缘腺毛拦压住小虫和汇集更多粘液粘住小虫，被浆死的小虫逐渐被腺毛分泌的蛋白质分解酶所分解，可溶性含氮物质被植物体吸收作养料，完成消化过程后，叶又恢复原状。本科貉藻属植物能以巧妙的方式在水中食虫，其叶面具结构复杂的感应刚毛，当硅藻或甲壳动物触动刚毛时，肾形叶片的两半以中肋为轴，互相靠合至外圈紧贴，将捕食物包于中间形成的膀胱状密封囊体内，中肋附近的腺毛逐步分泌蛋白质分解酶，将捕食物消化和吸收作养料。本科植物本身具叶绿体、能自营生活，但根系不发达或无根，捕食小动物是其获得或补充氮素养份的一种途径。

本科某些种可作庭园的新奇观赏植物。本科植物含萘醌、多元酚和氰化物等类化学成分，一些种可作药用。我国远在公元739年《本草拾遗》一书中已有茅膏菜的药用记载，至今我国民间常用的茅膏菜属植物有:锦地罗 Drosera burmannii Vahl、茅膏菜Drosera peltata Smith var. multisepala Y. Z. Ruan 和光萼茅膏菜 Drosera peltata Smith var. glabrata Y. Z. Ruan 等(药用资料见种的描述)。此外，据载圆叶茅膏菜 Drosera rotundifolia L. 全草可提制支气管炎祛痰药;锦地罗 Drosera burmannii Vahl 的干叶粉放入牙洞可治牙病。

分布情况

4属，100余种，主产世界热带、亚热带和温带地区，少数分布于寒带。我国产2属，7种，3变种，多数分布于长江以南各省区及台湾省等沿海岛屿，少数分布于我国东北地区。

捕蝇草

简介

捕蝇草(学名:Dionaea muscipula)是原产于北美洲的一 种多年生草本植物。据说因为叶片边缘会有规则状的刺

毛，那种感觉就像维纳斯的睫毛一般，所以英文名称为Venus Flytrap，意思是"维纳斯的捕蝇陷阱"。中文及日文对捕蝇草还有"苍蝇的地狱"(ハエジゴク)这个别名。其主要特征就是能够很迅速的关闭叶片捕食昆虫，这是种和其远亲猪笼草一样的食肉植物之一，在茅膏菜科捕蝇草属中仅此一种。

花市捕蝇草是典型的捕蝇草品种，叶片有两种形态，夏天的叶片下部细长，并向空中伸展，其他季节的叶片下部又短又宽，并贴于地面;在光照充足时夹子的内侧呈现淡红色，入秋以后夹子呈红色，冬季休眠时大的叶片基本枯萎，剩下很小的不会捕食的夹子。

学名:Dionaea muscipula Typical

夹子直径:1.0~2.5厘米

生存温度:0~38℃

适宜温度:20~30℃

栽培基质:泥炭、水苔、珍珠岩、沙等。

采收和储藏:夏季可采收，洗净，鲜用或晒干。

环境湿度:>50%

原产地:美国

成株尺寸:直径约15厘米(根据品种不同，略有出入)。

特点

捕蝇草是一种非常有趣的食虫植物，它的茎很短，在叶的顶端长有一个酷似"贝壳"的捕虫夹，且能分泌蜜汁，当有小虫闯入时，能以极快的速度将其夹住，并消化吸收。捕蝇草独特的捕虫本领与酷酷的外型，使它成为了最受国内宠爱的食虫植物!

消化与吸收

当捕获到昆虫被两瓣叶片给夹住后而无法挣脱，昆虫在挣扎的过程中叶片会越夹越紧直到几乎密闭的状态，这时两片叶瓣内侧密集的内腺体会分泌出消化液，利用这些消化液中含有的蛋白酶，将昆虫的蛋白质分解成以氮、氧、碳、氢为主，还可能包括其他元素构成的氨基酸并进行吸收。一般大约四天左右能分解完成并吸收较易消化的部份，之后再继续吸收剩余的氮、磷以及其它各种所需的微量元素。这些养份都吸收完毕之后，叶瓣就会再度打开，全部时间大约需花5~10天的程度，这时昆虫只剩下由几丁质组成的空壳残骸。

不过捕蝇草并无法分辨出所捕获之物的大小，有时也可能捕获到与叶片大小差不多的获物，例如小型青蛙或是长脚蜂之类。这时往往会造成来不及分解吸收，而获物自体就先腐败，所以叶片就会出现像食物中毒一般而枯萎。另外，每个叶片大约可以捕捉3~4次，超过这个次数叶子就会渐渐枯萎。[3]

栽培技术

⑴ 温度控制:播种时最低温度要达到15℃以上，生长期越冬的最低温度，要在10℃以上，北方地区要在温室内越冬。

⑵育苗方式，需在育苗箱或穴盘内播种育苗，育苗箱或穴盘需放入温室或小弓棚内，不宜在露地育苗。

⑶基质的选择与配制:基质应选用比较疏松，持水能力较强的基行质，配制时宜有石，椰糠，泥炭等材料，也可用市售的育苗基质。

⑷基质消毒:播种时基质要进行消毒，以防病害，基质应晒干用，播种后用消毒剂将基质浸透。

⑸播种量:每穴1~2粒。

⑹播种方式:因种子细小，不便操作，特将种子固定在吸水纸上，一个红圈内有一粒种子，播种前将种子连同吸水纸一起剪下，用尖咀摄子夹住吸水纸，摆放在基质基质表面。

⑺ 覆盖:种子具有好光性，萌发需要适当的光照，播后不用覆盖。

⑻喷雾保湿:播后基质要经常保持湿润，可用细雾喷水，也可从盘底浸水，用水要经消毒，消毒剂可用强氯净或百毒杀，相对湿度保持在90%左右。

⑼遮阳:播后和幼苗期都不宜强阳光照射，需用85~90%遮阳网遮阳。

⑽出苗:温湿度适宜时，出苗最快需25天左右，最慢的2个月后才出苗。

⑾苗期防病:幼苗生长较慢应注意防病，可用50%多菌灵可湿性粉剂800~1000倍定期喷雾。幼苗要防止雨淋。

⑿移苗:幼苗5公分高再移入盆内培养，移苗时一定要带上护根，栽植宜深一点，每次比原土面深埋一公分，最好经二次移栽后再上盆培养，苗健壮叶长美观。

药用价值

【异名】

石龙芽草(《植物名实图考》)，山胡椒(《分类草药性》)，胡椒草(《四川中药志》)，夏无踪、白花叶(《湖南药物志》)，黄金丝、滴水不干(《江苏药材志》)。山地皮(《贵州草药》)，捕虫草、食虫草、柔鱼草(《福建中草药》)，苍蝇草，捕蝇草、苍蝇网、珍珠草、野高梁(《云南中草药》)。

【来源】

为茅膏菜科植物茅膏菜的全草。

【采集】

5~6月采，鲜用或晒干。

【化学成分】

全草含矶松素、茅膏醌、羟萘醌、氢化萘醌等多种醌类成分。腺毛分泌物含类似胰酶的蛋白酶。[4]

【药理作用】

矶松素的药理作用参见"白花丹"条。

【性味】

甘辛，平，有毒。

①《本草抬遗》:"味甘，平，无毒。"

②《四川中药志》:"性温，味辛，无毒。"

【功用主治】

治胃痛，赤白痢，小儿疳积，跌打损伤。

①《本草拾遗》:"主赤白久痢。"

②《分类草药性》:"下气。治跌打损伤。"

③《江苏药材志》:"止血、镇痛。"

【用法与用量】

内服:煎汤，1~3钱;研末或浸酒。外用:捣敷。

【选方】

①治感冒发热:鲜茅膏菜十株。水煎服。(《福建中草药》)

②治吐血及胃气痛:滴水不干一把。煎汤服。(《江苏药材志》)

③治咽喉痛，痢疾:茅膏菜三至五钱。水煎服。(《福建中草药》)

④治刀砍斧伤:茅膏菜、白花草研粉调开水服。(《四川中药志》)

⑤治瘰疬:鲜茅膏菜捣烂，敷患处。(《福建中草药》)

⑥治小儿疳积:茅膏菜三至四分。水煎服。(《南方主要有毒植物》)

【临床应用】

①治疗风湿、类风湿性关节炎

将茅膏菜全草晒干研末，用水调和，做成绿豆或黄豆大小的丸子敷患处(痛点)，外加胶布固定，24小时后取去。敷药后局部有轻微灼痛感，并可出现水泡，此为正常反应。曾治40例，均获一定效果。

②治疗神经性皮炎取鲜茅膏菜全草适量捣烂外擦患处，擦至皮肤灼痛为度，日1次(无鲜品可用干草加白酒适量捣烂)。治疗神经性皮炎8例，经3~4次治疗后，局部痒止，鳞屑脱落，收到疗效。