「蜂蜜榴莲班戟」修訂間的差異檢視原始碼討論檢視歷史
(创建页面,内容为“{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>蜂蜜榴莲班戟</big>''' |- |<center><img src=http://img.mp.sohu.com/q…”) |
小 (added Category:427 飲食;烹飪 using HotCat) |
||
行 53: | 行 53: | ||
=='''参考资料'''== | =='''参考资料'''== | ||
{{Reflist}} | {{Reflist}} | ||
+ | |||
+ | [[Category:427 飲食;烹飪]] |
於 2022年11月16日 (三) 17:34 的最新修訂
蜂蜜榴蓮班戟 |
蜂蜜榴蓮班戟是以麵皮、雞蛋為主料的食品
中文名蜂蜜榴蓮班戟
分 類蜂蜜,甜品,平底鍋,港式小吃主要食材# A麵皮,雞蛋
材料
A麵皮, 雞蛋1個, 牛奶150G, 蜂蜜20g, 麵粉50, 黃油15G, 內陷, 蜂蜜10G, 淡奶油200ML, 榴蓮肉,
做法
1. 融化黃油(可以放到微波爐裡面融化也可以隔水加熱融化) 2. 把雞蛋和蜂蜜攪拌
3. 麵粉過篩
4. 加入蛋液中一起攪拌
5. 加入融化的黃油一起攪拌
6. 打發淡奶油放到冰箱裡面備用
7. 把麵糊倒入鍋里
8. 待涼後把麵皮拿出,多做的麵皮用保鮮膜隔開,防止粘在一起
9. 放入鮮奶油
10. 放入榴蓮肉
11. 對摺,再把兩頭折起來[1]