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蜂蜜榴莲班戟

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蜂蜜榴莲班戟是以面皮、鸡蛋为主料的食品

中文名蜂蜜榴莲班戟

分 类蜂蜜,甜品,平底锅,港式小吃主要食材# A面皮,鸡蛋

材料

A面皮, 鸡蛋1个, 牛奶150G, 蜂蜜20g, 面粉50, 黄油15G, 内陷, 蜂蜜10G, 淡奶油200ML, 榴莲肉,

做法

1. 融化黄油(可以放到微波炉里面融化也可以隔水加热融化) 2. 把鸡蛋和蜂蜜搅拌

3. 面粉过筛

4. 加入蛋液中一起搅拌

5. 加入融化的黄油一起搅拌

6. 打发淡奶油放到冰箱里面备用

7. 把面糊倒入锅里

8. 待凉后把面皮拿出,多做的面皮用保鲜膜隔开,防止粘在一起

9. 放入鲜奶油

10. 放入榴莲肉

11. 对折,再把两头折起来[1]

参考资料

  1. 蜂蜜榴莲班戟,搜狗, 2014-07-12