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诃子

中文学名:诃子

别称:诃黎勒、藏青果

门:被子植物门

纲:单子叶植物纲

目:桃金娘目

科:使君子科

属:诃子属

诃子学名Terminalia chebula Retz.)是使君子科、诃子属乔木,高可达30米,径达1米,树皮灰黑色至灰色,叶互生或近对生,叶片卵形或椭圆形至长椭圆形,穗状花序腋生或顶生,有时又组成圆锥花序,核果,坚硬,卵形或椭圆形,青色,成熟时黑褐色。 分布于越南(南部)、老挝等亚洲国家。中国云南西部和西南部有天然分诃子布。中国广东、广西(南宁)有栽培。生于海拔800-1840米的疏林中,常成片分部。喜温暖湿润。 [1]
诃子为一有价值的鞣料植物,系制革工业重要原料之一。木材供建筑、车辆、农具、家具等用。可作为绿化树或风景树。果实供药用,有敛肺涩肠、治疗慢性痢疾之效。幼果干燥后可治慢性咽喉炎,咽喉干燥等。

形态特征

乔木,高可达30米,径达1米,树皮灰黑色至灰色,粗裂而厚,枝无毛,皮孔细长,明显,白色或淡黄色;幼枝黄褐色,被绒毛。叶互生或近对生,叶片卵形或椭圆形至长椭圆形,长7-14厘米,宽4.5-8.5厘米,先端短尖,基部钝圆或楔形,偏斜,边全缘或微波状,两面无毛,密被细瘤点,侧脉6-10对;叶柄粗壮,长1.8-2.3厘米,稀达3厘米,距顶端1-5毫米处有2至4腺体。
穗状花序腋生或顶生,有时又组成圆锥花序,长5.5-10厘米;花多数,两性,长约8毫米;花萼杯状,淡绿而带黄色,干时变淡黄色,长约3.5毫米,5齿裂,长约1毫米,三角形,先端短尖,外面无毛,内面被黄棕色的柔毛;雄蕊10枚,高出花萼之上;花药小,椭圆形;子房圆柱形,长约1毫米,被毛,干时变黑褐色;花柱长而粗,锥尖;胚珠2颗,长椭圆形。核果,坚硬,卵形或椭圆形,长2.4-4.5厘米,径1.9-2.3厘米,粗糙,青色,无毛,成熟时变黑褐色,通常有5条钝棱。花期5月,果期7-9月。

生长环境

诃子生于海拔800-1840米的疏林中,常成片分部。诃子喜温暖湿润,分布区内年平均温度为19.9-21.8℃,年降水量1000-1500毫米;对土壤的要求不严,但以疏松、肥沃、湿润、排水良好的地块生长较好;幼苗期需要一定的荫蔽。

分布范围

诃子分布于越南(南部)、老挝柬埔寨泰国缅甸马来西亚尼泊尔印度和中国。中国云南西部和西南部有天然分布。中国广东广西(南宁)有栽培。

繁殖方法

播种法:选择长势旺盛,诃子产量高、质量好、20年以上的母树,11月份在果皮变为黄绿或橙黄色时可采收。选择粒大饱满、无病虫害的果实作种。由于果肉内含有大量的单宁物质,影响出苗,带果肉种植出苗率还不足3%。所以,采回的果实应及时除净果肉,种子晒干或阴干装袋,放置于干燥阴凉处,保存1年也不影响发芽出苗。饱满的种子千粒重2100克。诃子种子具有坚实厚硬的种壳,不易吸水,不经过处理的种子播种后两个月发芽率还不足20%,所以,在播种前1个月须要进行种子处理。每亩需种子80-85千克,先用清水浸种一昼夜,滤除水份,将种子均匀摆放一层在垫有10-15厘米厚的细砂床上,种子上再铺一层砂,厚2-3厘米,如此重复,最上一层盖上砂,加盖稽草,经常淋水,保持湿润,气温在21℃以上时20天左右种子发芽率可达80%以上,这时可筛除砂粒,用于播种。若种子数量少可用砂盆催芽或用小锤轻轻敲开种皮取出种仁直接播种。播种期一般在4月份以后,这时气温较高并且稳定,出苗快,出苗率高,在整理好的育苗地上按10厘米×10厘米的株行距开穴播种,穴深3厘米,每穴1粒种子,覆土平畦面,加盖稻草,保持湿润。一个星期后开始出苗,大部分苗出土后揭去草。
嫁接法:诃子的嫁接常用芽接法和楔接法。芽接法用2年生的实生苗作砧木,在6-8月份进行,成活后移栽;楔接法在移植后的3-4年内,于3-4月嫁接,嫁接树虽然能比实生苗提早结果2-3年,但嫁接后树形不大,木质差,结果年限比实生苗至少缩短20年、树容易老化等,在选好良种的条件下一般不采用嫁接。
根芽法:诃子的根芽能发育成小苗,在种苗紧缺的条件下可挖根进行栽种,容易成活。

栽培技术

选地整地

育苗地应选择有一定荫蔽条件,排灌方便、土质肥沃疏松的地块。深翻,每亩施2000千克农家肥,按高20厘米,宽1.2米起畦,保持畦面平整。诃子可以成片造林,也可零星种植。因此,种植地可选择在丘陵缓坡、平地、田头地尾、池塘沟缘、村旁路边、房前屋后。株行距3米×4米,以50厘米×50厘米×40厘米开穴,铲表土填入穴内,打碎,每穴可施腐熟农家肥25-30千克作基肥。

日常管理

施肥:当苗高达5厘米以上时可用浓度为2%的尿素或稀薄人粪尿淋施1次,以后每隔两个月施一次,浓度可逐渐增大。注意不能浇施在叶片上;加强除草培土。定植后有条件的地区可结合除草施肥,未结果前几年春季施氮肥,秋季施绿肥、火烧土等。结果后应以施磷为主,如塘泥、牛粪、草木灰等。并且每隔3-4年施一次础肥,具体做法是按每棵树0.1千克砺砂混入农家肥中拌均。
移植:第2年苗高达80厘米以上,基茎1厘米以上时可以移栽定植。在苗木落叶后或早春未出新时前移植。最好选择阴雨天栽植,定植时舒展根系,覆土压实,晴天淋足定根水。移植后管理较简单,只需在农闲时节进行除草培土。实生苗5-7年可开花结果,15年后为产果盛期,实生苗可连续结果40年以上。

采收加工

诃子高大;给采收带来不便,一般在果实成熟之前先将树下清理干净。成熟后自然落地,分批拾回,可置于太阳光下暴或先用沸水煮5分钟再晾,并且不能翻动以免擦伤果皮影响质量;若制作未成熟的藏青果,应采摘有食指般大小,咀嚼肉较易破,无木质化的幼果。放入沸水中煮2-3分钟取出晾晒干即可。

病虫防治

病害:主要是立枯病,为害幼苗,发病时幼苗基部成黑褐色,萎缩,最后全株死亡。发病后首先拔除病株,在周围用石灰水清毒,也可用波尔多液喷洒,并注意排水加以防治。 虫害:诃子的虫害主要为天牛和青蛾,前者为害树干,可人工捕捉成虫或用药棉蘸80%的敌敌畏塞于孔洞内毒杀幼虫;后者为害叶片,可用80%敌敌畏稀释1500-200倍喷杀。

主要价值

诃子的果皮和树皮富含单宁(35-40%),为一有价值的鞣料植物,系制革工业重要原料之一。木材供建筑、车辆、农具、家具等用。诃子生长较快,易于造林,树形优美,可作为绿化树或风景树,两广农村有将诃子种于房前屋后的习惯。果实供药用,有敛肺涩肠、治疗慢性痢疾之效。幼果干燥后可治慢性咽喉炎,咽喉干燥等。

食用注意事项

我国医药古籍《唐本草》最早记载此药。在食用时候有哪些注意事项?《药品化义》:诃子能降能收,兼得其善,盖金空则鸣,肺气为火邪郁遏,以致吼喘咳嗽,或至声哑,用此烽火敛肺,则肺窍无壅塞,声音清亮矣。取其涩可去脱,若久泻久痢,则实邪去而元气脱,用此同健脾之药,固涩大肠,泻痢自止。但苦能泄气,真气太虚者,宜少用之。 诃子治脱肛日久,服药未验,复下赤白脓痢,作里急后重,白多赤少,不任其苦:御米壳(去蒂萼,蜜炒)、橘皮各五分,干姜(炮)六分,诃子(煨,去核)七分。上为细末,都作一服,水二盏,煎至一盏,和渣空心热服。《兰室秘藏》用20%诃子液作保留灌肠,每日2次,每次10~40毫升;同时口服诃子肠溶胶囊,每日3~4次,每次1粒,饭前两小时服,症状好转后剂量减半,再服3~4次。内服10%诃子煎液,每天3~4次,每次约100~150毫升。局部可用煎液含漱,每天4~5次;或用蒸过的诃子含咽,每天4~5次,每次1~2粒;亦可用50%煎液喷射鼻腔及咽喉部,每天1次。对治疗白喉带菌者有显著效果。在食用时需要注意:急性肠炎、外感咳嗽、痢疾早期不宜用本品,以免病原留置体内。本品可降低消化能力,对于有消化不良的患者宜少用。

参考来源

  1. 诃子的功效与作用, 太平洋家居网, 2020-01-03