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道顿堀
图片来自hk.trip.com

道顿堀(日语:道顿堀,假名:どうとんぼり,罗马字:Dōtonbori)是一条位于日本大阪府大阪市运河,其名字也成为大阪市中央区一个町的名称,以邻近的戏院、商业及娱乐场所闻名。道顿堀与木津川东横堀川连接,全长约2.9公里。从江户时代至今,靠戏园和饭馆繁荣兴旺的大阪南部的代表性繁华街及南部地区的一个标志,也是大阪人所谓的"吃到倒"饮食文化的发源地。

历史概述

道顿堀是连接大阪府大阪市的河木津川与东横堀川全长2.5公里的运河。这条运河是安井道顿[1]安井道卜与平野乡的安藤藤次(平野藤次)于1612年,以私人财产兴建的一条运河,至1615年完工。松平忠明把运河命名为道顿堀,以表彰道顿的功绩。1660年代开始,在邻近地区出现多座剧场,如中座角座竹本座浪花座辩天座朝日座等。在日本桥北诘东,立有安井道顿及道卜的纪念碑

现况概述

霓虹广告

固力果霓虹广告堪称世界最有名户外广告板,早于1935年已设立道顿堀上了。广告板分别于1955年、1963年、1972年、1996年、1998年及2014年进行更换。在2002年韩日世界杯举行期间,曾被换成日本国家足球队的球衣,为日本打气。2011年3月,日本东北大地震发生后,广告旁贴上勉励的布条。2014年10月第6代的广告板转用14万枚LED灯,背景可不断转动。

今日的道顿堀是大阪的一个主要商业区域,沿运河两岸设有商店街及不少饮食店。河畔的大型霓虹广告牌,也成为大阪的著名标志,而蟹道乐总店及门外长30的大型模型是道顿堀另一著名地标。

吃到倒的食文化

在道顿堀河边挤满了各种大大小小的饭店,巨大的招牌吸引著前来这儿品尝美食的人们。河的北岸以前曾是艺妓们招待客人的地方,而现在则是一间挨著一间的酒吧和小餐馆。河的南岸是道顿堀中心地区,以前曾是大阪的剧场的聚集区。现如今,五彩缤纷的霓虹灯和闪动的字幕更增添了这里的活力。不管是过去还是现在,道顿堀一直是大阪最有"人气"的地方之一。在道顿堀有一条幽静的后街,那便是大阪有名的"法善寺小巷",而沿著小巷门对门地一路排开的,则是一间间富有日本传统特色的餐馆。别看这些餐馆门面虽小,可每一间都有半个世纪以上的历史呢。不少大阪的名人也时常光顾这里。 道顿堀狭小街道的沿途两旁的小餐馆和酒吧间,简直多得数不清。五颜六色的霓虹招牌、别出心裁的广告和装饰豪华的门面,呈现出一派灯红酒绿,眼花缭乱的繁荣景象。而每家店又价格合理,味道各异却家家美味。您在吃饱吃好的同时,也会体会到所谓"吃到倒"的食文化的真谛。真不愧为"吃在大阪"。

参考文献

  1. 安井道顿·道卜纪功碑,gururinkansai.com