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齐民要术
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<ref>[https://xueshu.baidu.com/usercenter/paper/show?paperid=06ec02dfdc8d8d44566faf8636a3fa91&tn=SE_baiduxueshu_c1gjeupa&ie=utf-8&site=baike 中国农学家贾思勰 ]</ref>
== 内容简介 ==
[[File:齐民要术5.jpg|缩略图|左|[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E9%BD%90%E6%B0%91%E8%A6%81%E6%9C%AF&step_word=&hs=0&pn=22&spn=0&di=81290&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=4103172960%2C3581176186&os=153901562%2C3738791759&simid=4224298168%2C428704346&adpicid=0&lpn=0&ln=1459&fr=&fmq=1584756026372_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=http%3A%2F%2Fwww.mianfeiwendang.com%2Fpic%2Fa5aa3106b46f293dfc1d8a68%2F1-810-jpg_6-1080-0-0-1080.jpg&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3B4twgujtojg1wg2_z%26e3Bv54AzdH3F15vAzdH3Fwcwwn8amk9mudln1uv81bwmb&gsm=19&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&force=undefined 原图来自]]] [[File:齐1.jpg|缩略图|右|1]][[File:齐2.jpg|缩略图|右|2]][[File:齐3.jpg|缩略图|右|3]][[File:齐4.jpg|缩略图|右|4]][[File:齐5.jpg|缩略图|右|5]][[File:齐6.jpg|缩略图|右|6]][[File:齐7.jpg|缩略图|右|7]][[File:齐8.jpg|缩略图|右|8]]
《齐民要术》是一部综合性农书，为中国古代五大农书之首，该书记述了黄河流域下游地区，即今山西东南部、河北中南部、河南东北部和山东中北部的农业生产，盖述农、林、牧、渔、副等部门的生产技术知识。
《齐民要术》中很重视对农业生产、科学技术与经济效益的综合分析，描述了多种经营的可行性，使农民的收入有所增加。书中种[[白杨]]一节，预算了可得收入：1亩3垄，1垄720穴，1穴屈折插1杨枝，两头出土，1亩可得4320株，3年可为蚕架的横档木，5年可做屋椽，10年能充栋梁，以售卖蚕架横档木计算，1根5钱，1亩岁收21600文，1年若种10亩，3年一轮，那么收入将相当可观。书中还介绍了许多种以小本钱赚大钱的方法。
== 作品目录 ==
卷一：耕田、收种、种谷各1篇。