求真百科歡迎當事人提供第一手真實資料,洗刷冤屈,終結網路霸凌。

中華鱟檢視原始碼討論檢視歷史

事實揭露 揭密真相
前往: 導覽搜尋
中華鱟
圖片來自華人百科

中國鱟學名:Tachypleus tridentatus),體長可達60厘米,體重3-5千克。鱟由三部分組成:頭胸甲略呈馬蹄形(故名馬蹄蟹),腹部呈六角形兩側具棘刺,尾部是一根長的尾劍。鱟似蟹,比大,它們雖然都具有關節的附肢,但鱟和蟹的親緣關係遠不如和蜘蛛密切。鱟和蜘蛛的第一對附肢呈螯狀。都有四對足,分類學上稱為有螯動物。鱟除外形具尾劍外與蜘蛛主要區別在於.鱟的附肢基部有許多刺狀突起並圍在口的周圍以咀嚼食物,故又稱肢口動物

中國鱟物種歷史

  • 中國鱟屬於非常古老的海洋節肢動物,其化石可追溯至4.75億年前的早古生代奧陶紀,但時至今日,形態結構卻未發生重大改變,因此被稱為海洋「活化石」,具有重大研究意義。
  • 鱟魚在千多年前已有記載。劉恂在其嶺表錄異中寫道:「鱟魚,其殼瑩淨滑如青瓷碗,鏊(注音:ㄠˊor ㄠˋ)[1]背,眼在背上,口在腹下,青黑色。腹兩傍為六腳,有尾長尺餘,三棱如棕莖,雌常負雄而行。捕者必雙得之,若摘去雄者,雌者即自止背負之方行。腹中有子如綠豆,南人取之,碎其肉腳,和以為醬,食之。尾中有珠,如慄色黃。雌者小,置水中,即雄者浮,雌者沉。」

型態特徵

幼體:一齡鱟(剛孵化出的幼生體),外形似「三葉蟲形」。頭胸甲寬約5~6mm,左右兩側的前緣,有一弧形深褐色線條,線條兩端有一對複眼分布,前方正中央有一對單眼。劍尾則藏於頭胸甲內(外觀上看不出尾節),外殼色偏淡黃帶點透明,暫以「背部朝下」方式游泳。

  • 成長:靠脫殼方式讓個體成長,每回脫殼一次(稱做一齡),可讓體長增長1.3~1.4倍。一齡鱟(不脫殼),二齡鱟(3次脫殼/年),三齡鱟(2次脫殼/年),爾後每年脫殼一次,直至達第13年(或脫殼15~16次)左右,雄體達到性成熟。雌體則得延至第14年(或脫殼16~17次)左右達到性成熟。一般來說,鱟達到性成熟的時間為10-15年。

成熟體:體長約30~60公分,體重3-5千克,顏色為棕褐色。雌體體型一般大於雄體。體型外觀分三個部份(頭胸甲、腹甲、劍尾)。

  • 頭胸甲部:
    • 上方:頭前一對單眼(感光用)、兩側方為一對複眼(尋找異性用)、偏位後則是長有一對硬刺(防衛用)。
    • 下方:其攝食口部位於頭胸甲下方中央,口邊有硬刺(用來磨碎食物)、一對鉗狀附肢(攝食協助肢)及另外五對附肢步足(第二、三附肢演化成勾狀,最後一對則為推進肢),此物種為全世界唯一的「肢口網」動物。
    • 雌體頭胸部前緣完整,雄體頭胸部前緣兩邊則呈現凹陷狀。
  • 腹甲:左右兩側,均各長有一排硬刺(防衛用_雌體僅有三對棘刺發達,雄體則全棘刺發達),下方則長有書腮五排(形似活頁狀、用於呼吸與游泳協助)、生殖孔、後方則為一排泄孔。
  • 劍尾:形似刀劍狀(作用於防衛及複面翻身協助)。

分布和棲息地

  • 分布:中國鱟主要分布中國(浙江的乍浦到浙江、福建、廣東、廣西、海南等地沿海)、台灣、印度尼西亞、日本、馬來西亞、菲律賓和越南等東亞及東南亞海域。
  • 棲息地:中國鱟在幼體與成體時候的棲息環境不同,幼體時期的中國鱟生活在潮間帶,成鱟主要生活在20-60米深沙質或泥沙質海底。
  • 繁殖:每年四月下旬左右,於淺灣沙灘產卵。

生物習性

  • 中國鱟食物:鱟類為雜食性動物,主要以雙殼類、多毛類和甲殼類等動物為食,有時也取食海底藻類。取食時用螯肢將食物送到口部,用顎肢的基節磨擦、咀嚼後再送入口內。口後為食道,食道前行膨大成磨胃(gizzard),其中有角質齒可研磨食物,經瓣膜後進入中腸。其前端膨大處為胃,有1-2對發達的肝盲囊(hepaticcecum),其分支到達頭胸部及腹部,並有肝管開口到胃的兩側。  鱟在幼體時期,主要以潮間帶底泥有機質和浮遊動物為食。
  • 中國鱟消化:肝盲囊是食物化學消化及吸收的場所。中腸後為直腸,以肛門開口在腹部末端、尾劍之前的腹面。循環系統為開放式。消化道背面有一管狀心臟,位於圍心竇中,具8對心孔,血管發達,向前有3個前動脈,兩側有4對側動脈。動脈分支進入組織後,在腹面形成兩個大的腹血竇。血液由腹血竇流入書鰓,經氣體交換後再經圍心竇、心孔流回心臟。血液中含有血青素及一種變形細胞,這種變形細胞具有很強的凝血功能。排泄器官為四對基節腺,位於磨胃的兩側,由腺體收集的代謝廢物送入一共同的囊中,再經排泄管、排泄孔開口在最後一對步足的基部,基節腺也兼有水分調節作用。
  • 中國鱟蛻殼:鱟如同其它的節肢動物(如蟹類等甲殼動物),是以蛻殼而後成長的。由一次的蛻殼而長大約之前體型的1.3-1.4倍,但死亡率也高,是一種博命的成長。鱟的卵於孵化前在卵膜內就脫皮四次,因此仔細觀察迴轉卵,卵中就有如仙女的羽衣狀薄紗的殼,在迴轉卵此時的胚體已經成了像鱟的體形。在剛孵化出的第一齡幼生由其形態看,與成體的鱟很相似,只是還沒有那特徵的尾劍,和古生代的劃代生物三葉蟲很相似,故稱為三葉幼體。第二齡幼生其體長約為10mm,而在第一齡幼生時沒有的尾劍,在此時期也明顯地長出來。鱟的脫殼是由頭胸部的周緣裂開,而新的個體才由其間隙蛻出來。剛蛻殼的鱟,其甲殼非常柔軟,這甲殼要恢復到原來的硬度,也需要相當的時間,。鱟由於生長速度慢,所以是一種不大能長大的動物,至今仍不明白確定幾年才能生長成成體。大概認為雄的脫15次皮,而在第10年以上成成體;雌的脫16次皮,於第14年成成體。

繁殖方式

  • 繁殖季節:每年四月至八月下旬止。
  • 產卵行為:產卵時,雌體會將受精卵埋入深度約10公分的淺沙層裡,所生產的數量(視其個體大小)。雌體一般會分批生產,一窩卵數最高者曾達至1,200枚(少則40~50枚),一般數量均維持在300~500枚左右。
  • 卵形:體呈球形(沉性)卵,外層附著一黃綠色絨毛膜卵殼。
  • 孵育:若是採用人工水循環系統孵化協助,將於水溫28.5~30.5度C的環境下,約23~25天,鱟卵即可利用的內外壓差,讓膜殼破裂,吸取卵外海水浸入卵中,讓卵內既維持濕潤,又能讓胚胎處於類似海水一樣的小天地(孵化期約50天)。胚胎發育期中,於23~25天時, 初始外型似「南瓜形」,漸轉化為「銀杏葉形」,終極外型為「三葉蟲形」。

經濟價值

  • 鱟殼可以用作提取甲殼素的原料。
  • 鱟的血液因含有銅離子而顯示藍色,從這種藍色血液中提取的變形細胞能夠製成「鱟試劑」,被廣泛應用於醫學和製藥工業中,用它進行內毒性檢測,可以準確、快速地檢測醫藥、衛生和食品用具是否被細菌污染,是一種進出口必備的檢測試劑。

毒性

  • 毒性:目前來說,中國鱟是否具有毒性尚未明確,但圓尾鱟(體重250克左右)含有劇毒河豚毒素,無論煮熟或烤熟吃均會中毒;嚴重中毒者會導致死亡。圓尾鱟的毒素為河豚毒素,食鱟中毒症狀多數在食後1-3小時出現(也有在10小時後出現的)。表現為噁心、嘔吐、腹瀉,口、唇、咽及四肢麻木,頭暈,嚴重者有共濟失調、步態蹣跚、四肢軟癱、言語不清而帶鼻音、煩躁、譫妄、呼吸困難等表現,偶爾有發生腦水腫、昏迷、心動過緩、瞳孔縮小等症狀,嚴重可致死亡。
  • 急救措施:河豚毒素是神經毒素,中毒後缺乏有效的解救措施。一般治療食鱟中毒只能立即催吐並用1︰2000高錳酸鉀溶液或0.5%藥用炭懸液洗胃。輕症者可口服糖鹽水或甘草糖水。重症者靜脈點滴10%葡萄糖液加入大劑量維生素C(每日可用維生素C10-20克),必要時加用氫化可的松或地塞米松等。出現其它症狀也可相應地對症治療。
  • 儘管中國鱟與圓尾鱟在外觀上不盡相同,但是仍然時常有因誤食圓尾鱟而導致人員中毒死亡的事件發生,因此不要吃鱟,如果已經誤吃,要立即探咽導吐,並送醫院救治。

種群現狀

  • 中國鱟生長周期很長,需要近10年以上才能完成繁殖。由於填海造地、灘涂開發等原因(因為鱟它很挑地方生長)鱟失去了賴以生息的淺海沙灘,鱟資源現今已經急劇減少。
  • 由於中國鱟的自身價值不菲,近年來大量出現用它的殼做原料的甲殼素加工廠。
  • 同時,因為少部分人有食用鱟的習慣,所以使得鱟無法逃脫被濫捕濫殺的命運,面臨着滅絕性的災難。

參考文獻