丸子白菜燉土豆是由丸子、白菜、土豆、粉條、蔥姜蒜製作而成。
原料
做法
主料
丸子、白菜、土豆
輔料
粉條、蔥姜蒜
做法[1]
1.白菜切根兒,從中間切開,切片兒。
2,土豆削皮切片兒(不用太薄),蔥姜蒜切絲或者片
3,涼油熱鍋,放適量的姜粉,花椒粉,油七分熱放,土豆片,個蔥姜蒜
4,下白菜炒斷生,出水後,加適量的鹽和雞精!再加適量的水!
5,加入粉條,蓋鍋蓋燉十分鐘左右!