開始給腸胃解壓，這道菜，味道清爽，還有美容功效。
同時絲瓜中維生素B1等含量也高，有利於小兒大腦發育及中老年人保持大腦健康。
中文名雲腿絲瓜
口 味辣主要食材雲腿，絲瓜
製作時間10到20分鐘
食材主料
雲腿40克.
絲瓜1根，
配料姜10克，
水澱粉適量，
紅辣椒（可不放）1根，
耗時製作時間10-20分鐘，
雲腿絲瓜簡介
給腸胃解壓，這道菜，味道清爽，還有美容功效。
同時絲瓜中維生素B1等含量也高，有利於小兒大腦發育及中老年人保持大腦健康。
雲腿絲瓜做法
1將絲瓜洗淨去皮，切成塊；
2在鍋中放入清水，待水開後，將絲瓜焯一下；[1]
參考資料
