五行蔬食福袋檢視原始碼討論檢視歷史
五行蔬食福袋，蔬食福袋加入五色食材，高纖低少油少鹽，蔬食料理營養又健康。家人若有不愛的食材，可切細切小，魚目混珠，通通歡喜吃下肚 [1]。
備料
食材
高麗菜1顆 蘋果1顆 蕃茄1顆 爆香食材：油1小匙 薑末1大匙 乾香菇1碗
小型紅蘿蔔1/2根 芋頭1/2碗 南瓜1/2碗
川燙食材：青花菜1/4顆 白精靈菇5根 玉米筍3～5根
調味料：鹽1小匙 孜然粉1小匙
製作
1.挖出高麗菜心，一葉一葉取下
2.用刀子去梗
3.一一洗淨瀝乾水份
4.將高麗菜葉川燙熟
5.將爆香食材炒香炒熟
6.加入川燙熟切丁的川燙食材混合，灑上調味料拌勻
7.隨興以冰箱各式蔬果做盤飾
8.川燙熟的高麗菜葉包入步驟６的材料，再用川燙熟的水蓮綁好擺盤即可
9.福袋以不同的盤飾擺盤
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