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低聚半乳糖檢視原始碼討論檢視歷史

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低聚半乳糖(Galactooligosaccharides,GOS)是一種具有天然屬性的功能性低聚糖。其分子結構一般是在半乳糖葡萄糖分子上連接1~7半乳糖基,即Gal-(Gal)n-Glc/Gal(n 為0-6)。

低聚半乳糖帶給不同人群的健康益處

低聚半乳糖作為功能性物質已經廣泛應用到各個食品的細分行業中作為功能配方比如飲料、乳品、保健食品休閒食品等均加入功能糖的各類食品中。低聚半乳糖也能夠提供給不同人群帶來相應的健康益處。

孕婦群體

女性妊娠期內,激素分泌旺盛,膨大的子宮壓迫腸道,影響腸道的蠕動,整個神經系統均會出現不同程度的紊亂,導致排便機制失常。再加上現代女性一般運動量小,飲食過於精細,因此,其腸道微生態環境極易失衡,便秘發生率極高。長期服用含低聚半乳糖等益生元物質或益生菌,可改變腸內微生態環境惡化狀況,使腸道內以雙歧桿菌為首的有益菌增殖並提高活性,恢復腸內微生態平衡,改善便秘症狀。兒童群體

其腸內菌群逐漸走向成人化模式。這時宜補充低聚半乳糖等益生元或益生菌,儘早建立以雙歧桿菌為主要菌群的腸內菌群,使之有利於增加機體免疫力。

女士群體

微生態學研究表明:腸道有害物質是加快皮膚衰老的真正原因。嬰幼兒腸道內的有益菌占絕對優勢,有害菌極少,只占腸道總菌量的 5%以下。這是嬰兒皮膚不粗糙、不生粉刺、潤滑而有彈性的重要原因之一。但隨着年齡的增加以及生活習慣、生活環境的變化,腸道中有益菌逐步減少,而各種有害菌不斷增加,有害物質增加,皮膚會逐漸失去彈性和光澤,變得晦暗粗糙。低聚半乳糖具有迅速增殖腸道有益菌,抑制有害菌,恢復腸道菌群平衡的作用,可以還原完美肌膚。電腦族

長期使用電腦的群體在飲食方面容易暴飲暴食、偏食和厭食,必須補充營養豐富的食物。此時若適當補充益生元製劑,可鞏固胃腸道功能。職場鬥士

精神壓力比較大,交際應酬多,飲食不均衡,極易造成腸道菌群失調,適量補充含益生元產品,如益多元的益生菌,可預防胃腸疾病。

老年人群體

腸道內有益菌數量減少,消化系統內分泌系統功能的減弱,形成大量腸內垃圾,造成腸內環境污染嚴重。可適量服用益生元或益生菌,防止老年病及癌症的發生。人體腸道生活着大量的細菌,各種菌互相依存共同生活,隨着年齡的增長,老年人體內有益菌逐漸減少,菌群平衡遭到破壞,便秘隨之發生並不斷加重,然而,益生元作為有益菌的食物,可以大大促進有益菌的增殖,維持腸道菌群平衡,緩解便秘的發生。[1]

參考文獻