六水氯化鎂檢視原始碼討論檢視歷史
| 六水氯化鎂 |
六水氯化鎂又名水氯石化學式 MgCl2·6H2O， 分 子 量：203. 3。無色結晶體，呈柱狀或針狀，有苦味，外觀白色片狀、顆粒狀、粉末狀，俗稱鹵片、鹵粒、鹵粉。 易溶於水和乙醇，在濕度較大時，容易潮解。116～118℃熱熔分解。與氧化鎂和水混合則成鎂水泥 ，廣泛用於菱鎂材料製作。與鹼金屬或鹼土金屬的氫氧化物起反應。
簡介
氯化鎂按無水物重量計算，是由74.54%的氯和25.48%的鎂組成的。但按MgCl2－H2O體系相圖分析，除無水物外，還有含1、2、4、6、8和12個結晶水的水合物，在空氣中脫水時，大約僅能脫出4分子水，不致發生嚴重的副反應。若脫除剩餘的2個分子的水，氯化鎂就顯著水解，升成羥基氯化鎂、氧化鎂和氯化氫等由以上反應可見，氯化鎂水合物在空氣中脫水時，不可能成為無水氯化鎂。製取無水氯化鎂採用的脫水方法有：⑴、氯化氫脫水法；⑵、生成復鹽脫水法；⑶生成絡合物脫水法。
評價
六水氯化鎂根據使用用途的不同分為食品級、工業級以及養殖飼料級，其主要的表現在參數中的不同。食品級：是主要用於食品中作為凝固劑或是增稠劑的作用，例如滷水豆腐等，是主要用於含蛋白質的食物中。工業級上的應用就比較多，主要也是利用其吸附能力等作為乾燥劑、凝固劑、脫模劑、阻燃劑等使用。養殖級主要利用其含有的鎂、鈣、鈉等對魚、蝦、蟹、水藻、植被等增加微量元素的吸收。根據其外形分為六水氯化鎂片、六水氯化鎂顆粒、六水氯化鎂粉末等，主要是便於用戶的使用。在顏色上又分為多種例如透明白、奶白、灰白、褐色，前三種稱為白鎂、後面這種則稱為普美。在含量上六水氯化鎂分為43、44、45、46、47%這幾種，常用的則是46%左右的。[1]