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北港糖廠 |
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 公司前身 北港製糖所 成立時間 1912~2005年 位置 雲林縣北港鎮光復路2號 產業 食品製造業（製糖業） 產品 黑糖、冰糖 |
北港糖廠，是一座位於臺灣雲林縣北港鎮的製糖工廠。
簡介
北港糖廠[1]，舊稱北港製糖所，位於台南州北港郡，現屬於雲林縣北港鄉。1910年時日人小松楠彌等人，以資本金三百萬圓，在北港創立北港製糖株式會社，並設立壓榨能力1,000噸製糖工場。後因發生財務危機，1915年時併入東洋製糖會社，定名為該社北港製糖所，並擴建廠房；1927年時東洋製糖因受世界經濟大恐慌之影響而破產，被大日本製糖株式會社(後更名為日糖興業)繼承，再次購買設備將壓榨能力提高至2,000噸，成為大日本製糖旗下糖廠中，壓榨能力僅次於虎尾製糖所之製糖工場。
光復後，更名為台糖第一分公司北港糖廠；因受猛烈轟炸攻擊，廠區除製糖機械設備受損較輕外，壓榨室、結品室、烘乾室、包裝室等廠房皆已無法使用，也使得維修復舊工作一直到1947年12月才完成，隔年1月正式恢復製糖；1950年改行總廠制時，屬虎尾總廠；1967年改行大廠制時，仍隸屬虎尾總廠。1988年增設煉糖工廠。1992年大林糖廠併入北港糖廠。北港糖廠於2004年改隸屬於台灣糖業公司砂糖事業部，隔年7月1日停閉製糖工場，廠區移交台灣糖業公司雲林區處管理，特殊糖業務與大林工場改隸南靖糖廠，原料課改由虎尾糖廠管理。
歷史
- 1912年，其前身大日本製糖株式會社北港製糖所落成開工，當時每日壓榨甘蔗量為3,200公噸。
- 1987年9月25日，北港糖廠煉糖工場動土興建，並於1989年3月開工煉糖；其每日溶糖量為500公噸。
- 2000年12月，煉糖工場停止煉糖。
- 2002年10月13日，舉行建廠90週年慶祝活動。
- 2004年，改隸屬於臺灣糖業公司砂糖事業部。
- 2005年7月1日，北港糖廠製糖工場停產關閉，原料甘蔗撥運虎尾 糖廠壓榨；廠區移交臺灣糖業公司雲林區處管理，北港原料課、北港特殊糖業務及大林工場改隸南靖糖廠。後來，其廠區由臺灣糖業公司雲林區處與南靖糖廠共用；北港原料課改隸虎尾糖廠。