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土豆泥沙律

原圖鏈接來自 搜狗 的圖片

土豆的口感也是變化多端的，可脆可糯；無論中餐還是西餐，土豆都是大家喜歡的食材。

土豆泥沙拉，在西餐中很受歡迎，口感香滑軟糯，而且可以隨自己的喜歡增加不同的配料，

使口感更豐富，很適合小孩子的喜好與口味哦。

中文名土豆泥沙律主要食材土豆，胡蘿蔔分 類沙拉

材料

土豆， 胡蘿蔔， 雞蛋， 青瓜, 三文治火腿, 千島醬, 鹽, 白胡椒粉,

做法

1. 先煮熟煮軟土豆,不用去皮,雞蛋一同煮熟(我用的是電飯煲)

2. 胡蘿蔔,青瓜,火腿切丁備用

3. 鍋里燒開水,放入火腿,片刻撈出,放入胡蘿蔔,一分鐘撈出

4. 煮軟的土豆泥(煮到皮開),去皮,用勺子壓泥,雞蛋切丁

5. 將所有材料加到土豆泥中,加少許鹽,加白胡椒粉適量,加兩匙千島醬,拌勻剩盤