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山東得益乳業股份有限公司

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中文學名:山東得益乳業股份有限公司 外文名稱：Shandong deyi dairy company 創始人：王培亮

農業產業化國家重點龍頭企業，公司40餘年專注低溫鮮乳領域，被譽為中國鮮乳製品專家。

基本內容

• 中文名稱：山東得益乳業股份有限公司
• 年營業額：20億
• 成立時間：1997-6-19
• 創始人：王培亮
• 所屬產業：消費品
• 外文名稱：Shandong deyi dairy company
• 總部地點：淄博
• 員工人數：1000
• 公司類型：股份公司
• 網站：http://www.deyi.com.cn

簡介

山東得益乳業股份有限公司是農業產業化國家重點龍頭企業，公司40餘年專注低溫鮮乳領域，被譽為中國鮮乳製品專家。公司位於山東省淄博市，產業鏈覆蓋奶牛養殖、低溫乳品加工、全程冷鏈配送等多個領域，是山東省最大的低溫奶製造商，同時是中國乳製品工業協會副理事長單位，IDF國際乳業聯合會會員單位。公司現有社區、商超、連鎖、電商等細分營銷渠道，密集覆蓋山東十七地市並輻射周邊省份。品牌知名度與市場份額一直穩居山東首位（年營業額20億），在全國低溫奶企業中排名前列。

一、建設生態奶源基地，掌控自有奶源，確保最新鮮、最安全的奶源供應

上游擬建5萬頭生態牧場種養基地，實現奶源自主控制，確保上游原奶的品質和安全，日前一期的4000頭澳大利亞純種荷斯坦奶牛已到港。得益乳業牧場按照生態循環經濟的理念進行建設，將奶牛牛糞通過通過乾濕分離發酵技術，消毒後重新回填臥床，剩餘牛糞作為有機肥，用於飼草種植，種植的青貯再用於奶牛的餵養，往復循環。同時得益牧場還按照歐盟有機標準進行建設，在牧場選址,飼料飼草種植,牛舍建設等各環節符合歐盟有機標準要求。

二、優選全球頂級供應商，採用最高品質的原料，保證產品品質

得益與全球一流的原輔料供應商：丹麥科漢森、丹麥阿拉、荷蘭皇家帝斯曼、新西蘭恆天然等建立了合作夥伴關係，引進全球優質原輔料，保證得益產品的高品質。同時通過與國際供應商的合作，引入國際領先的技術，服務於得益產品技術提升，比如在自有菌種研究方面，與帝斯曼開展自有菌種的規模化生產的研究；在產品質構研究方面，與美國嘉吉公司合作，開展產品質構的研究；同時得益與GEA、利樂、唯綠包裝、海爾等一系列國際化公司進行合作，全面提升得益在設備工藝、產品包裝、冷鏈控制等各環節的綜合實力。

三、生產設備國際化，質量管理高標準

得益乳業擁有唯綠ESL無菌屋頂灌裝機、四國塑瓶灌裝機等處理設備，從產品的殺菌、灌裝、儲藏、裝箱等各環節實現分段隔離，灌裝環境空氣潔淨度達到10萬級標準，最大限度的保證了各環節的衛生操作要求。未來行業的競爭是產品，產品的核心是技術，只有技術領先才是真正的領先，為此得益與法國農學院、意大利帕羅馬大學共同建立省級企業技術中心，與全球食品行業最領先的荷蘭食品谷、瓦赫寧根大學、丹麥哥本哈根大學、德國慕尼黑工業大學等專家院校建立交流與合作關係，與中國奶業創新團隊一起推進優質乳工程。

四、全程冷鏈可追溯，用心呵護新鮮

2℃-6℃是黃金儲藏溫度，為了嚴格呵護這一標準，得益通過多年的積累與專注，打造出了完善的「得益冷鏈物流控制體系」，用世界級冷鏈物流，呵護我們的每一滴牛奶。得益在生乳運輸、成品運輸、成品銷售等方面均實現冷鏈的自有控制；公司自有2℃-6℃低溫冷藏車100多輛，所有冷藏車安裝GPS監控系統，通過電子信息技術對物流車在運輸過程中的產品溫度、車輛速度、行駛路線等進行檢測，自動調控冷藏溫度，避免運輸過程中人為操作，確保產品在運輸過程中全程符合溫度要求。得益乳業與海爾等簽署戰略合作協議，在市場推行低溫乳製品冷櫃，實現產品2-6℃恆溫冷藏，目前已經在山東17地市修建17個低溫冷庫，用於異地產品的保藏和分揀；得益全程冷鏈控制體系，呵護新鮮。

五、國際檢測水平，保障質量安全

先進的檢測設備助力品質的提升。公司先後從美國、丹麥、德國引進乳品檢測專用儀器包括FT120/FT1乳成分分析儀、FC50細菌數分析儀等先進設備，實驗室擁有萬級微生物潔淨室，二級生物安全實驗室，擁有普通微生物、致病菌檢驗能力，保證公司產品安全。目前實驗室總共有62套國際先進檢測設備，包含131個檢測項目，涵蓋巴氏奶產品從源頭到出廠的所有國家法律法規涵蓋的檢驗項目，在2016年與中國計量科學院進行技術合作，組建CNAS實驗室管理體系，在計量管理方面/實驗結果不確定評估報告的編寫能力方面滿足了CNAS管理體系要求，預計年底實驗室通過CNAS認證，檢驗能力和實驗室管理與國際接軌。

六、產品接軌國際 走向全球化競爭

農業部部長韓長賦此前在中國奶業D20峰會上就曾表示，「經過8年的努力，中國奶業實現了跨越式發展。目前質量安全水平正處於歷史最好時期。我們有信心用5年至10年的時間，力爭到2020年乳品質量達到國際先進水平，到2025年整體進入世界奶業強國行列，實現奶業振興發展目標」。

目前得益原奶細菌數100%＜1萬cfu/ml,體細胞＜30萬cfu/ml，品質超過了歐盟標準。像得益的高端巴氏鮮奶鮮境高品質鮮牛奶，其各項指標已經優於世界優質的巴氏鮮奶。

七、八大銷售渠道網格密布，送奶服務零距離

得益乳業已建設商超、社區、連鎖店、酒店、零售等八大渠道，覆蓋大型商超580餘家、三星級以上酒店140多個、零售網點數千個、便利店連鎖店1000多家，建設投遞站150個、社區服務店5000多個，並擁有2000餘人的送奶服務隊伍。每一天都有專業的送奶員將最新鮮的產品送到客戶家中，保證產品從出廠到餐桌24小時新鮮到家服務，實現了服務與消費者零距離。

伴隨着世界經濟「創新、活力、聯動、包容」的發展趨勢，中國乳企「引進來」和「走出去」的步伐逐漸加快，透過此次世界低溫奶發展論壇，有助於得益等中國乳企更加全面地了解當前全球乳品現狀和趨勢，真正參與國際競爭，打造世界一流乳品品牌。