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工業用鹽

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工業用鹽是指作為工業原料使用的原鹽。為了促進生產的發展，中國對以原鹽為主要原料的工業用鹽，實行列舉產品免稅供應辦法。

它不能食用，最常見的工業用鹽的主要成分亞硝酸鈉為有毒物質，形態類似食鹽，經常被誤食中毒，嚴重者會導致傷亡。

簡介

中文名稱：工業鹽

化學式：NaNO2

別稱：亞硝酸鈉

應用：生產如氯氣、漂白粉、燒鹼和純鹼等化工產品

基本內容

「鹽」是指由「金屬離子」（包括銨離子）和酸根離子所組成的化合物。它們種類繁多、性質各異、外觀不同，用途大相徑庭。

化學工業中大量使用原鹽和加工鹽為原料，生產如氯氣、漂白粉、燒鹼和純鹼等化工產品，是利用鹽中主要成分氯元素和鈉元素。因為原鹽是自然界的產品，精製鹽也是原鹽的簡單加工而得，除了主要成分氯化鈉外，還含有多種雜質成分，所以不能稱其為氯化鈉，而約定俗成只用一個字「鹽」，專門稱呼以氯化鈉為主要成分的、諸如原鹽、海鹽、井鹽、岩鹽、碘鹽、非碘鹽、精鹽、大鹽、粉碎鹽、洗鹽等。如果是其他化學成分的鹽類，一定要說出其特定的商品名稱或化學名稱，如純鹼、小蘇打、紅礬、硫酸銨、硝酸鉀、氯化鉀、磷酸氫二銨等，絕不能籠統叫「工業鹽」。

最常見的工業鹽主要成分為亞硝酸鈉NaNO2 為有毒物質，形態類似食鹽，經常被人們誤食中毒，嚴重者會導致傷亡。