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  1. 重定向 常見的一年生花卉有哪些?(2)

一年生種花卉

馬齒莧 (植物)

為石竹目、馬齒莧科一年生草本,全株無毛。莖平臥,伏地鋪散,枝淡綠色或帶暗紅色。

葉互生,葉片扁平,肥厚,似馬齒狀,上面暗綠色,下面淡綠色或帶暗紅色;葉柄粗短。

花無梗,午時盛開;苞片葉狀;萼片綠色,盔形;花瓣黃色,倒卵形;雄蕊花葯黃色;

子房無毛。蒴果卵球形;種子細小,偏斜球形,黑褐色,有光澤。花期5-8月,果期6-9月。

中國南北各地均產。性喜肥沃土壤,耐旱亦耐澇,生活力強,生於菜園、農田、路旁,為田間常見雜草。

廣布全世界溫帶和熱帶地區。全草供藥用,有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;

種子明目;還可作獸藥和農藥;嫩莖葉可作蔬菜,味酸,也是很好的飼料。

基本信息

  • 中文學名:馬齒莧(蜀本草)
  • 拉丁學名:Portulaca oleracea L.
  • 別 稱 :馬莧,五行草,長命菜,五方草,瓜子菜,麻繩菜,馬齒菜,螞蚱菜
  • 界 :植物界
  • 目:石竹目
  • 種:馬齒莧
  • 科:馬齒莧科
  • 屬:馬齒莧屬
  • 門:被子植物門
  • 綱:雙子葉植物綱
  • 亞 綱:石竹亞綱
  • 分布區域 :中國南北各地均產、廣布全世界溫帶和熱帶地區。

生長習性

馬齒莧性喜高濕,耐旱、耐澇,具向陽性,適宜在各種田地和坡地栽培,以中性和弱酸性土壤較好。

其發芽溫度為18℃,最適宜生長溫度為20-30℃。當溫度超過20℃時,可分期播種,陸續上市。保護地栽培可進行周年生產。

形態特徵

一年生草本,全株無毛。莖平臥或斜倚,伏地鋪散,多分枝,圓柱形,長10-15厘米淡綠色或帶暗紅色。

莖紫紅色,葉互生,有時近對生,葉片扁平,肥厚,倒卵形,似馬齒狀,長1-3厘米,寬0.6-1.5厘米,

頂端圓鈍或平截,有時微凹,基部楔形,全緣,上面暗綠色,下面淡綠色或帶暗紅色,中脈微隆起;葉柄粗短。

花無梗,直徑4-5毫米,常3-5朵簇生枝端,午時盛開;苞片2-6,葉狀,膜質,近輪生;萼片2,對生,

綠色,盔形,左右壓扁,長約4毫米,頂端急尖,背部具龍骨狀凸起,基部合生;花瓣5,稀4,黃色,

倒卵形,長3-5毫米,頂端微凹,基部合生;雄蕊通常8,或更多,長約12毫米,花葯黃色;子房無毛,花柱比雄蕊稍長,柱頭4-6裂,線形。

蒴果卵球形,長約5毫米,蓋裂;種子細小,多數偏斜球形,黑褐色,有光澤,直徑不及1毫米,具小疣狀凸起。花期5-8月,果期6-9月。

繁殖方法

種子

馬齒莧進行種子繁殖所用種子都是頭年從野外採集或栽培時留的種。

其種子籽粒極小,整地一定要精細,播後保持土壤濕潤,7-10天即可出苗。

扦插

扦插枝條從當年播種苗或野生苗上採集,從發枝多、長勢旺的強壯植株上採集為好,每段要留有3-5個節。

扦插前精細整土;結合整地施足充分腐熟的農家肥。扦插密度(株行距)3厘米×5厘米,

插穗入士深度3厘米左右,插後保持一定的濕度和適當的蔭蔽,一周後即可成活。

栽培技術

播種或扦插後15-20天即可移入大田栽培,栽培面積較小時也可直接扦插到大田。

移栽前將田土翻耕,結合整地每畝施入1500公斤充分腐熟的人糞或15-20公斤三元複合肥,

然後按1.2米寬開廂,按株行距12厘米×20厘米定植,栽後澆透定根水。 [1]

為保證成活率,移栽最好選陰天進行,如在晴天移栽,栽後2天內應採取遮蔭措施,

並於每天傍晚澆水一次,移栽時按要求施足底肥後,前期可不追肥,以後每採收1-2次追一次稀薄入畜糞水,

形成的花蕾要及時摘除,以促進營養枝的抽生。乾旱時適當澆水抗旱。馬齒莧整個生育期間病蟲危害極少,一般不需噴藥。

採種

馬齒莧留種的地塊一開始就應從生產商品菜的地塊中劃出,栽培管理措施與商品菜生產相同,

所不同的是留種的地塊不採收商品菜,任其自然發枝、開花、結籽。開花後25-30天,蒴果(種殼)呈黃色時,

種子便已成熟,應及時採收,否則便會散落在地。此外,還可在生產商品菜的大田中有間隔地選留部分植株,

任其自然開花結籽後散落在地,第2年春季待其自然萌發幼苗後再移密補稀進行生產。

採收

馬齒莧商品菜採收標準為開花前10-15厘米長的嫩枝。如採收過遲,不僅嫩枝變老、食用價值差,而且影響下一次分枝的抽生和全年產量。

採收一次後隔15-20天又可採收。如此,可一直延伸到10月中下旬。生產上一般採用分期分批輪流採收。


主要價值

營養

馬齒莧含有豐富的二羥乙胺、蘋果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵以及維生素E、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C等營養物質。

馬齒莧在營養上有一個突出的特點,它的ω—3脂肪酸含量高於任何植物。

ω—3脂肪酸能抑制人體對膽固酸的吸收,降低血液膽固醇濃度,改善血管壁彈性,對防治心血管疾病很有利。

藥用

【哈尼藥】不澤:地上部分治痢疾,腹瀉,血淋《滇藥錄》。不澤魯沽茶:全株用於腹瀉,痢疾,血淋《滇省志》。 不澤,魯壁沽茶:全草主治腹瀉,痢疾,血淋《民族藥志二》。

【壯藥】兵谷:全草治痢疾,腸炎腹瀉,肝炎,肺炎,胃出血,白帶,子宮出血,疔瘡,濕疹,帶狀皰疹《桂藥編》。 杷回薄:全株主治痢疾,腸炎,肝炎,肺炎,白帶,胃出血,子宮出血,外用於帶狀皰疹, 濕疹,瘡癤紅腫,脫肛《滇省志》、《滇藥錄》。白淹篩,兵谷,別母連,兵頭匙,汾瓜,白咪,巴林肥,杷回薄: 全草主治痢疾,腸炎,肝炎,肺炎,白帶,胃出血,子宮出血,帶狀皰疹,濕疹,瘡癤紅腫《民族藥志二》。

【藏藥】燦格日:全草治赤白痢疾,赤白帶下,腸炎:外用治丹毒,癰癤腫毒,蟲蛇咬傷《藏本草》。 馬齒莧:全草主治赤白痢疾,赤白帶下,腸炎,淋病:外用治疔瘡丹毒《中國藏藥》。

【傣藥】帕八良(西傣),牙西碼,芽席馬(德傣):全草治肺熱咳嗽,痢疾《滇藥錄》。 帕拌涼:全株用於肺熱咳嗽,痢疾《滇省志》。帕板良:治療心慌心跳,頭痛,肺病,刀傷《傣醫藥》。 帕拌涼:全草治心慌心跳,頭痛,肺結核,刀傷,扭傷,接骨筋續《傣藥志》。芽席馬:全草主治肺熱咳嗽《民族藥志二》。

【瑤藥】莫瑞來:全草治痢疾,腸炎腹瀉,肺熱咳嗽《桂藥編》。麻丫麻:全株用於肺熱咳嗽,腎炎,痢疾,腸炎, 痔瘡出血《滇省志》。麻丫痱:全草治肺熱咳嗽,腎炎,痢疾,腹瀉,痔瘡下血《滇藥錄》。麻咀來,莫瑞來, 麻丫麻:全草治療肺熱咳嗽,腎炎,痢疾,腸炎,腹瀉,痔瘡出血,癰瘡腫毒《民族藥志二》。

【壯藥】兵谷:全草治痢疾,腸炎腹瀉,肝炎,肺炎,胃出血,白帶,子宮出血,疔瘡,濕疹,帶狀皰疹《桂藥編》。 杷回薄:全株主治痢疾,腸炎,肝炎,肺炎,白帶,胃出血,子宮出血,外用於帶狀皰疹,濕疹,瘡癤紅腫,脫肛《滇省志》、《滇藥錄》。 白淹篩,兵谷,別母連,兵頭匙,汾瓜,白咪,巴林肥,杷回薄:全草主治痢疾,腸炎,肝炎,肺炎,白帶,胃出血,子宮出血,帶狀皰疹,濕疹,瘡癤紅腫《民族藥志二》。

【彝藥】燕捻西:全草治痢疾,骨折《桂藥編》。全草用於肺癰腸癰,泄瀉痢疾,尿道灼熱,血淋帶下,痔瘺出血,乳癰瘰癧,毒蛇咬傷,骨折瘀腫《哀牢》。 全草治痢疾,腸炎,百日咳,肺結核,癰癤《大理資志》。燕捻西鮮:全草主治骨折《民族藥志二》。


食用

馬齒莧生食、烹食均可,柔軟的莖可像菠菜一樣烹製。不過如果對它強烈的味道不太習慣的話,就不要用太多。

馬齒莧莖頂部的葉子很柔軟,可以像豆瓣菜一樣烹食,可用來做湯或用於做沙司、蛋黃醬和燉菜。

馬齒莧和碎蘿蔔或馬鈴薯泥一起做,也可以和洋蔥或番茄一起烹飪,其莖和葉可用醋醃泡食用。


馬齒莧樹的花語:高貴/幸福、永結同心

會開花的植物,都有自己獨特的花語,而馬齒莧樹會會開出小巧而別致的小紅花。

雖然每次開出的花朵數量不多,但零星的紅花搭配綠色的葉子可以說非常好看。

[2] 久而久之,馬齒莧樹也有了自己獨特的花語:高貴、幸福、永結同心,下面我們去看看花語解釋。

1、幸福

作為一種觀葉植物,人們並不期待它開花,可它卻堅強的綻放出美麗的小紅花來,

在翠綠小葉的存托下,給人一種生活充滿期待的幸福感。所以馬齒莧樹的花語之一是:幸福。

2、高貴

不論是在室內,還是野外,馬齒莧樹的莖幹都是那麼的挺拔,再加上一頭茂密的翠綠小葉。

當它開花時,會展現出十足美麗,讓人覺得高貴,不可忽視。所以馬齒莧樹的花語之二是:高貴。

3、永結同心

紅色的花朵、翠綠的葉子,它們相聚在一起,看起來無比緊密,就像家人、愛人一樣永結同心,永不分離一樣。

所以馬齒莧樹的花語之三是:永結同心,而這個花語也有一個美麗的傳說留下,具體的我們接着往下看。


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參考來源