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廖述仁（1972年04月24日－），為台灣的棒球選手之一，曾經效力於中華職棒味全龍及時報鷹隊，守備位置為外野手。[1]
基本資料
投打習慣：左投左打
守備位置：投手→外野手
最高學歷：台灣體院
職棒選秀：1994年中華職棒選秀會味全龍隊第一輪(第2順位)
經歷
台中市忠孝國小少棒隊，台中市東峰國中青少棒隊，台北縣中華中學青棒隊(榮工)，中華職棒味全龍隊，中華職棒時報鷹隊二代鷹，台中市台中高農青棒隊管理兼教練。
台中市忠孝國小少棒隊
台中市東峰國中青少棒隊
台北縣中華中學青棒隊(榮工青棒隊)
中華職棒味全龍隊(1995年～1999年)
中華職棒時報鷹隊(二代鷹)(1997年)
台中市台中高農青棒隊管理兼教練
成就
年度球隊出賽打數安打本壘打打點盜壘四死三振壘打數雙殺打打擊率1995年味全龍3219402018500.2111996年味全龍2925402019600.1601997年味全龍274392402151600.209時報鷹4616240211012525520.2471998年味全龍4753110705211500.2081999年味全龍5053101937141300.189合計5年2313557853532812011020.220。
後記
曾經效力於中華職棒味全龍及時報鷹隊，守備位置為外野手。
特殊事跡
1995年 -- 初入職棒時，一次的接受訪問，訪問者詢問目標是什麼，廖述仁回答多上場，主持人接著問：「是不是打滿三百場，場場先發?」，廖述仁想了想回答：「那我不是六隊都要打?」。
1999年 -- 中華職棒十年味全龍隊陣中唯一獲得勝投的本土投手，且是客串投手。