酒井隆さかい たかし（1887年10月18日－1946年9月30日），是日本陸軍中將，畢業於日本陸軍士官學校和日本陸軍大學，曾製造濟南慘案，在占領香港時宣布日軍「大放假」，大肆姦殺婦女及殘害無辜平民。1945年抗戰勝利後被國民政府逮捕，1946年在南京被執行槍決。
中文名 酒井隆 外文名 さかい・たかし 國 籍 日本 出生地 廣島縣賀茂郡原村 出生日期 1887年10月18日 逝世日期 1946年9月30日 職 業 軍人 畢業院校 陸軍士官學校 罪 行 製造濟南慘案 軍 銜 陸軍中將 職 務 日軍第23軍司令官