曲院風荷檢視原始碼討論檢視歷史
曲院風荷（杭州西湖十景之一） 曲院風荷位於西湖西側，岳飛廟前面。南宋時，此有一座官家釀酒的作坊，取金沙澗的溪水造麯酒，聞名國內。附近的池塘種有菱荷，每當夏日風起，酒香荷香沁人心脾，因名「曲院風荷」。總占地面積12.65萬平方米，總建築面積268000萬平米。[1]
簡介
曲院原名曲院，位於金沙澗（西湖最大天然水源）流入西湖處，南宋這裡辟有宮廷酒坊，湖面種養荷花。夏日清風徐來，荷香與酒香四下飄逸，遊人身心俱爽，不飲亦醉，曲院風荷成為西湖十景之一。 曲院風荷占地14公頃，有曲院、風荷、濱湖密林等景區，東接岳湖，南鄰郭莊，北接竹素園、植物園、岳飛墓廟，既是觀賞「接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅」的夏遊名園，也是西湖北線熱點遊覽區休閒娛樂的好去處。 曲院最為精采處在風荷景區，寧靜的湖面上，分布着紅蓮、白蓮、重台蓮、灑金蓮、並蒂蓮等等名種荷花。蓮葉田田，菡萏妖嬈，清波照紅湛碧。從水面造型各異的小橋上且行且看，人倚花姿，花映人面，人、花、水、天，相融，相親，相戀，悅目，賞心，銷魂。 夏日清風徐來，荷香與酒香四下飄逸，遊人身心俱爽，不飲亦醉。南宋畫家馬遠等品題西湖十景時，把這裡也列為「十景之一」。後來院頹塘堙，其景遂廢。清朝康熙皇帝南巡杭州，題寫西湖十景景名時，就把這個久廢的舊景移至蘇堤的跨虹橋畔，親書「曲院風荷」四字，立碑建亭。曲院風荷，以夏日觀荷為主題，承蘇堤春曉而居西湖十景第二位。「麥曲」院原是南宋朝廷開設的釀酒作坊，位於今靈隱路洪春橋附近，瀕臨當時的西湖湖岸，近岸湖面養殖荷花，每逢夏日，和風徐來，荷香與酒香四處飄逸，令人不飲亦醉。南宋詩人王洧有詩讚道： 「避暑人歸自冷泉，埠頭雲錦晚涼天。愛渠香陣隨人遠，行過高橋方買船。」後曲院逐漸衰蕪，湮廢。清康熙帝品題西湖十景後，在蘇堤跨虹橋畔建曲院風荷景碑亭。遺留下來的，只不過是一處小小庭院，院前湖面小小荷花一片而已。 舊時的曲院風荷，僅一碑一亭半畝地，侷促於西里湖一隅，頗有些名不副實。近年經過擴建，現在的曲院風荷起自跨虹橋畔的碑亭，沿岳湖、金沙港直達臥龍橋外的郭莊，迤邐數里，建成岳湖、竹素園、風荷、曲院、湖濱密林區5個景區，面積達426畝，成為西湖環湖地區最大的公園。東接岳湖，南鄰郭莊，北接竹素園、植物園、岳飛墓廟，既是觀賞「接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅」的夏遊名園，也是西湖北線熱點遊覽區。
曲院風荷 與 錯別字 西湖天下名勝，自古騷人墨客蜂聚、詩詞題刻如雲，十大勝景更是世人矚目首選，為其題名者非至尊之主即至顯之人。當今的如江澤民題寫了「花港觀魚」、啟功題寫了「平湖秋月」。歷史上鼎鼎大名的康熙則題寫了「曲院風荷」，立碑在曲院亭中。可惜的是這位「千古一帝」寫了個別字「曲」，害得300多年的遊客苦苦尋求這個「院」到底「曲」在哪裡。當然，他剛剛寫出時，杭州人心知肚明是皇帝老倌寫了個大別字，不敢指出而已，因為從宋朝（或晚至明朝）起，當地人已把此地叫為「曲院」。明朝人田汝成的《西湖遊覽志》說：「曲院，宋時取金沙澗之水造曲以釀官酒。其地多荷花，世稱『曲院風荷』是也」。而這個「曲」當時沒有對應的簡化字，是不可以寫成「曲」的，寫「曲」就是別字。一定要寫，就得找出個什麼「曲院」來。 到了康熙的孫子坐天下時，這個「曲院」仍然沒着落。別字赫然擺在那裡，乾隆覺得連自己的顏面都一併不好看，於是在碑的背面刻詩說：「莫驚誤筆傳新榜，惡旨崇情大禹同。」「榜」就是題字。「惡旨」則是「絕旨酒」。《戰國策》說大禹「絕旨酒」並斷言「後世必有以酒亡其國者」。乾隆詩的意思是，康熙哪裡是筆誤，是因為厭惡旨酒，就連造酒的「曲」都不願意寫了。這樣一來，爺爺不但沒有寫別字，還借改「曲」為「曲」倡導「惡旨」，長保國運，用心何其良苦。乾隆真是端的了得，隱惡揚善挖空心思。天子至尊，口含天憲，張嘴就是法律，叫臣子三更死，臣子就活不到五更天。說「曲」不是別字就絕不是別字，天下何人敢說半個「不」。正因為這樣強勢，康熙還毫無顧忌地寫錯字，「把避暑山莊」的「避」字右上角「辛」下兩橫寫成三橫，搞得「辛」不「辛」、「羊」不「羊」的；把「花港觀魚」的「魚」下面4點寫成3點。
夏日賞荷
曲院風荷最引人注目的仍是夏日賞荷。沿蘇堤向北，走過壓堤橋，遠遠就可看見左側位於今靈隱路洪春橋 附近的曲院風荷公園。圓中景點有：迎薰閣>景碑小院>濱湖密林景區 公園內大小荷花池中栽培了上百個品種的荷花，其中特別迷人的要數風荷景區。這裡以水面為主，分布着紅蓮，白蓮，重台蓮。灑金蓮，並蒂蓮等等名種荷花，蓮葉田田，菡萏妖嬈。水面上架設了造型各異的小橋，人從橋上過，如在荷中行，人倚花姿，花映人面，花，人兩相戀。 迎薰閣是為遊人憑高賞景而建造的好去處，登閣遠眺，可見「接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅」的美好風景。清風徐來，荷香陣陣，沁人心脾，化人煩憂。迎薰閣下，辟有荷文化陳列室，向人們展示「花中君子」出淤泥而不染的高風亮節，以及寄寓着人們的價值取向，審美觀照和道德追求的種種藝文佳作。 岳湖景區保存了清代康熙皇帝題書的「曲院風荷」景碑小院，那塊景碑是僅存的兩塊康熙西湖十景原碑之一。竹素園景區近年才建成開放，它原為清初西湖名園之一，竹石亭榭，曲水縈環，清幽雅致。 濱湖密林景區則為遊人準備了帳篷，吊床，竹木小屋。在此可以野炊，垂釣，娛樂，聚會。園北側靠近岳墳商業區的位置開設有風荷酒苑，建有仿古釀酒作坊和幾座別具一格的民族風情酒樓。
雅舍嫻人
曲院風荷樹蔭蔽日，青苔茵茵，路徑曲折，真是一步一景，步步留戀。院裡特別引人注目的是一口一口大 缸，裡面養植的是一株株荷花。六月初的荷花只是花骨朵兒，但荷葉是異常茂盛，如蒲扇般展伸着，毛茸茸的荷葉如綠色平絨布般顯得特別厚實。因為莖是細細的，因而它迎風搖曳時也有一股妖嬈的味道。荷葉的中心聚集着一窪水，好奇地撥弄荷葉，一窪水頓時打破了寧靜，化作大珠小珠在葉面上打起滾兒來，就像歡快的小孩子在草地上玩耍一般的。「撲嗤」一大顆水珠不小心離葉墜落在地上，濺起水珠點點，我的心猛然一緊，就像小時候打碎玻璃杯一般心疼。 荷葉漸漸平靜了，大珠小珠又匯聚到了菏葉中心，一汪靜水變成了一塊晶亮晶亮的明鏡，靜臥着，泛着誘人的光亮。仿佛看見了前來汲酒的宮女，她暫時離開沉悶的皇宮，如小鳥般歡暢，衣袂翩然，一路鶯歌。走到這裡，她駐足了，對着荷葉上的「鏡子」細細照着，撫着髮簪嘆道：「花開花落幾度春，只恐青絲變白頭」。 人說「白頭宮女在，閒坐說玄宗」的可悲，而我實在想一輩子留在曲院風荷院內，飲西湖水，賞風荷葉，聽鳥兒鳴，想到這裡，我心醉了……
紅袖添香
一湖碧綠的荷葉，在夕陽的餘輝中輕輕搖曳。綠葉中零星點綴着粉白的荷花。花大都含苞未放，似羞澀的少女亭亭玉立。而綻開的，又如綽約的美人風情萬種。午後，曾下了點雨，那田田荷葉上，凝結着一顆顆 雨珠。風過處，雨珠和着光影滾動着，晶瑩剔透，閃閃爍爍，讓這一池蓮荷更顯芬芳有致。 水波瀲灩，遊船點點，遠處是山色空濛，青黛含翠。「畢竟西湖六月中，風光不與四時同。」夏日的西湖，獨領風騷的應是這片接天蓮荷了。杭城夏日賞荷最佳處，當是曲院風荷。「曲院」原是南宋朝廷開設的釀酒作坊，位於今靈隱路洪春橋附近，瀕臨當時的西湖湖岸。近岸湖面養殖荷花，夏日，和風徐來，荷香與酒香四處飄逸，令人不飲亦醉。後曲院逐漸衰蕪，湮廢。清康熙帝品題西湖十景後，在蘇堤跨虹橋畔建曲院風荷景碑亭。遺留下來的，只不過是一處小小庭院，院前湖面小小荷花一片而已。 如今的曲院風荷是一九八三年以來逐步建成的大型公園，全園分為岳湖，竹素園，風荷，曲院和濱湖密林五大景區，主景區以亭、台、樓、閣、榭、橋和典廊等組合成名副其實原「曲院」。曲院風荷內栽培了上百個品種的荷花。分布着紅蓮，白蓮，重台蓮。灑金蓮，並蒂蓮等等名種荷花。蓮葉田田，菡萏妖嬈，自是意趣無窮。 凝目眼前千姿百態的蓮荷，想起，宋周敦頤先生作《愛蓮說》。「……予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝，香遠益清，亭亭靜植，可遠觀而不可褻玩焉。」活在塵世間，猶如活在淤泥中。有幾人能不染淤泥的污濁，更有幾人能保得住「出淤泥而不染」的清白？人們嚮往蓮之出淤泥而不染，只是一種善良，慈愛的本性使然。如我，每每仰望觀音菩薩，端坐蓮花寶座，手拈一朵蓮花，飄渺雲端，平和安詳。便以為那蓮，一定寓意着愛和寬容。抑或，一種千錘百鍊後的超脫。 許是看多了文人墨客的採蓮曲，徜徉蓮荷間，總會依稀可見，一群妙齡女子泛輕舟，涉江采芙蓉的情景。而那女子一定都是挽雙髻，着綠衫，巧笑兮兮。「摘取芙蓉花，莫摘芙蓉葉。將歸問夫婿，顏色何如妾。」「郎去採蓮花，儂去收蓮子。蓮子同心共一房，儂可知蓮子？」郎歡女悅，盡在曲中，蓮香荷艷，似在行墨間流淌。古人愛把美貌女子喻為蓮。清朱彝尊「一自西施採蓮後，越中生女盡如花。」說的是西施在越江採蓮後，當地的女孩，便全都貌美如花了。傳說固不可信，但一曲《越江詞》到是千古流傳了下來。
相關詩詞
曲院風荷 （清·陳璨 ） 六月荷花香滿湖， 紅衣綠扇映清波。 木蘭舟上如花女， 採得蓮房愛子多。 曲院風荷 揚 眉 嗅着春風中老酒的香氣， 踏着晨曦里嫩草的水露， 信步里西湖的玉帶晴虹， 眺望着南北高峰的雲靄。 千年香糟鋪就的道路上， 生長着稀疏雜亂的蒿草， 延伸到新綠的落葉松林， 林間流淌着一抹抹香溪。 踏上杉木楞搭成的平橋， 瞥見的是一彎新月的眉， 閃爍着忽黑幽綠的眸子， 凝視着前來瞻觀的遊客。 石橋的欄杆牽掛着肘臂， 傾訴千年說不完的話語； 鷗鷺的翅膀觸擊着水面， 圈點萬年讀不透的書卷。 曲折錯落的石板橋下面， 扯動着長長水袖似清波， 清波間亭亭舞動的風荷， 變換着婀娜多姿的身軀。 微風揉搓着鮮綠的新葉， 似閨閣女孩撐起的油傘， 遮蔽了明媚耀眼的湖波， 也掩着羞澀多情的香唇。 水浪彈起了翠綠的葉片， 似開朗姑娘煽動的裙幅， 露出了修長撩人的玉足， 散發着青春向上的激情。 嬌巧的燕子吳噥越語裡， 梳攏着飄散的細柳青絲， 訴說着彼此仰慕的愛意， 盡情地遊玩在高天綠水。 肥碩的青蛙匍匐在葉面， 瞪着眼瞧着走來的戀人， 不解風情地喧吵大鬧着， 叫伊人閃開貼靠的肩膀。 悠揚的古箏聲緩緩飄出， 彈奏着前唐後宋的音律， 徘徊在一頃風荷綠藕上， 流連於半間雕台水榭中。
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曲院風荷荷香酒 南宋初年，宋高宗趙構建都杭州，成為南宋第一個皇帝。趙構終日花天酒地，特地在西湖九里松洪春橋堍設立了一所曲院，招聘天下釀酒能手，專門釀製美酒，供宮廷享用。曲院建造得十分講究。前面挖了一口大池塘，引進西湖水，種植了並蒂蓮、紅蓮、白蓮等各種名貴荷花，四周造起曲折迴廊，亭台水榭，後面是制酒、釀酒工場。每逢蓮塘碧露、南風送香的初夏季節，滿院紅、白荷花盛開，煞是好看。 這一年六月，曲院滿池荷花盛開，碧綠碧綠的荷葉，像干層翠蓋；紅艷潔白的荷花．似錦繡紅妝。釀酒老人們正忙碌地在曬曲、制曲。忽然，院門開處走進來一位五十開外、頭戴方巾、身穿青衫的讀書人。他一眼望見滿池荷花，南風吹過，清香沁人，不禁脫口贊道：「多好的荷花，真是一處賞荷勝地啊!」一邊觀賞．一邊漫步來到釀酒老人面前，問道：「老大爺，請問這是什麼所在?」釀酒老人回答說：「這是釀酒麴院。」那位讀書人不勝感慨：「荷花雖好，可借缺少美酒助興。」釀酒老人見他是位讀書識理的人，便請他到池邊荷香亭里休息，說道：「先生請坐，舍下略備薄酒，待我取來，供先生助興。」 讀書人手捋長須，微笑點頭，連連道謝。不多久，釀酒老人便提着一葫蘆酒，端上一隻大碗，放在桌上，滿滿地斟上一大碗，說：「先生，請用。」這時，剛好一陣大風吹過，捲起滿池荷瓣，恰巧有一瓣掉在酒碗之中，陣陳荷香，酒香撲鼻。釀酒老人正要替他取掉荷瓣，那讀書人連忙伸手止住：「別拿掉，別拿掉！這正是一碗荷香美酒呵!」一邊端起酒碗，滿碗飲了下去，連聲贊道：「好酒，好酒，正有一股荷花香味兒呢！」釀酒老人聽客人稱讚他釀製的酒好，又滿滿斟上一大碗，說：「不瞞客官說，我們這曲院制的酒麴，常常有荷花粉吹落進去，釀出來的酒，還真有點荷香哩!」 讀書人一連飲了三大碗，趁着酒興招呼釀酒老人說：「多謝老大爺，請你去取筆墨紙硯來!」釀酒老人取來紙筆，只見那讀書人將宣紙往桌上一鋪，望着滿池荷花，飽蘸濃墨，向紙上一潑，又「唰唰」添上幾筆，一片水墨荷花，躍然紙上。那讀書人意猶未盡，又舉筆畫上曲院小屋，題上「曲院風菏」四字，寫上自己的名字。那讀書人將畫送給釀酒老人，作為酬謝，告別而去。釀酒老人雖不識字，也喜愛這幅畫，將它掛在曲院裡。後來有人告訴他，這是南宋四大畫家之—馬遠的手筆哩！從此，曲院風荷便大大出名，成為「西湖十景」之一。曲院釀製的荷香酒，也成為杭州一大名酒。 但是，這與康熙有何干？ 原來是這樣：根據史料記載：在西湖西北隅，瀕岳湖、西里湖，與蘇堤遙遙相望。曲(曲)院，原系南宋年間設在行春(即洪春橋)釀製官酒的作坊，坊置約在金沙澗匯人西湖處。明《西湖遊覽志》卷十：「曲院，宋時取金沙澗之水造麴，以釀官酒。其地多荷花，世稱『曲院風荷』是也。」宋亡，曲院荒湮，景也不存。清雍正《西湖志》卷三：「國朝康熙三十八年，構亭於跨虹橋之北，引流疊石為盤曲之勢。聖祖仁皇帝親灑宸翰，改『曲院』為『曲院』。「荷風」為「風荷」恭制匾額，奉懸亭楣。
擴建
1980年起，從原有的「曲院風荷」，沿岳湖延伸到西山路臥龍橋畔的郭莊，擴建成更加富麗多彩的「曲院 風荷」新景區，占地面積達四百二十六畝。分素園、風園、曲院、岳湖、密林、郭莊古園等六個景區。傍水建有古樸典雅的廊、軒、亭、閣，與綠雲、荷香相映成趣。尤以三十八畝的荷田令人矚目，植有紅蓮、白蓮、灑金蓮、錦蓮邊、並蒂蓮等各種荷花。 澗戶雲飛浸碧峰，鷺朋鶯友宿林叢。 朱欄牽夢入幽境，波潤青盤花馥濃。 曲院風荷，是以觀荷為主題。「曲院」原是南宋朝廷開設的釀酒作坊，位於今靈隱路洪春橋附近，瀕臨當時的西湖湖岸，近岸湖面養殖荷花，每逢夏日，和風徐來，荷香與酒香四處飄逸，令人不飲亦醉。遺留下來的，是一處小小庭院，景區保存了清代康熙皇帝題書的「曲院風荷」景碑小院。 曲院風荷最引人注目的仍是賞荷。公園內大小荷花池中栽培了上百個品種的荷花，其 中特別迷人的要數風荷景區。這裡以水面為主，分布着紅蓮，白蓮，重台蓮，灑金蓮，並蒂蓮等等名種荷花，蓮葉田田，菡萏妖嬈。 水面上架設了造型各異的小橋，人從橋上過，如在荷中行，人倚花姿，花映人面，花，人兩相戀。 西湖曲院，為宋時酒務地，荷花最多，是有曲院風荷之名。茲處紅衣印波，長虹搖影，風景相似，故以其名名之。 香遠風清誰解圖， 亭亭花底睡雙鳧。 停橈堤畔饒真賞， 那數餘杭西子湖。 曲院風荷 南面有湖，湖上有九孔橋。湖西將近一里長的土堤，略仿西湖蘇堤意境，稱「蘇堤春曉」。