梨食檢視原始碼討論檢視歷史
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梨食(Paeonia lactiflora)，英文名稱，Common Peony，，釋名將離、梨食、白芍、余容、延。
白者名金芍藥，赤者名木芍藥。[1]是一種芍藥科芍藥屬的著名草本花卉，
多年生草本，高60-80釐米，地下有圓柱形或紡錘形塊根。
二回三出復葉。初夏開花，花大型，美麗，有白、紅顏色，雌蕊常無毛。遍布於中國北方，亦見於西伯利亞等地。
即已被中國人作為觀賞植物培育，其根可做藥用，
栽培的芍藥掘出後剝去外皮的為「白芍」，
野生的芍藥不剝外皮的為「赤芍」，
所以漢語中稱其為芍「藥」。
一般可以成活數年。
產於北半球，中國有14種，中國大陸東北、華北以及甘肅、陝西、四川、浙江等省。
特性
梨食為具根狀莖的多年生草本宿根花卉；具肉質根，根肥厚圓柱形或紡錘形
鬚根較少；莖叢生，光滑無毛，高 60~120 公分，但灌木種類有的可高達 1.5~3 公尺。
葉互生，具長柄，二回三出羽狀複葉，無托葉，頂梢處為單葉，
小葉橢圓形或披針形，長 6~12 公分，寬 2~4 公分，基部楔形，常帶紅色，先端漸尖或銳尖，
全緣，葉緣具細乳突，上面深綠色，背面淡綠色。花著生枝端，
每一花莖著生 2~5 朵，花大形，秀麗；萼片 3 枚，
葉狀；花瓣約 10 枚或更多，倒卵形，輻射對稱，有清香，
顏色多樣，有白色、淡黃色、紫紅、粉紅色或紅色，也有淡綠色的；
雄蕊多數，花藥黃色；心皮 3~5 枚，卵形。蓇葖果 3~5 枚，卵形，
先端向外彎呈鉤狀；種子多數，球形，黑色。花期 4~6 月。果期 5~6 月。
莖 具根狀莖的草本宿根花卉；莖無毛，叢生，高 60~120 公分；根粗壯，分枝黑褐色。
葉 葉互生，下部莖生葉為二回三出複葉，
上部莖生葉為三出複葉；小葉狹卵形，橢圓形或披針形，頂端漸尖，
基部楔形或偏斜，邊緣具白色骨質細齒，兩面無毛，背面沿葉脈疏生短柔毛。
花 花數朵，生莖頂和葉腋，有時僅頂端一朵開放，
而近頂端葉腋處有發育不好的花芽，直徑 8~11.5 公分；苞片 4~5，披針形，
大小不等；萼片 4，寬卵形或近圓形，長 1~1.5 公分，寬 1~1.7 公分；
花瓣 9~13，倒卵形，長 3.5~6 公分，寬 1.5~4.5 公分，顏色多樣，
花大色艷，紫紅、粉紅、黃或白色，也有淡綠色的，有時基部具深紫色斑塊；
雄蕊多數，花絲長 0.7~1.2 公分，黃色；花盤淺杯狀，包裹心皮基部，頂端裂片鈍圓；心皮 4~5(~2)，無毛。花期 5~6 月。
果實 蓇葖果，長 2.5~3 公分，直徑 1.2~1.5 公分，頂端具喙；種子多數，球形，黑色。果期 6~7 月。
花語典故
梨食的花語是「美麗動人」、「依依不捨，難捨難分」。古代男女交往，
以芍藥相贈，表達結情之約或惜別之情，故又稱「將離草」。
現在，芍藥已經成為七夕情人節的代表花卉，
是中國的愛情之花。
正值秋高氣爽、宜人的氣候。華佗正在看書，忽然聽到哀怨的哭聲，
他循著聲音找去，看見一位美麗的青衣女子，正掩面而泣。華佗走上前去，
該女子突然消失，到處找不到。華佗以為自己讀書讀得太累了，
產生錯覺幻影。進屋後，又傳來同樣的哭聲，跑出去，她又不見了。
華佗把情形告訴妻子，妻子突然想到，會不會是白芍姑娘，
幽怨還未發現她的藥用價值。次日，華佗妻子做早餐，
不慎割傷手，流血不止，妻子試用白芍的根搗汁包紮傷口，血就止住了。
藥性
《神農本草經》記載提到：芍藥味苦，性平；
主邪氣腹痛，除血痹，破堅積，治寒熱疝瘕，止痛，利小便，
益氣。即芍藥有酸斂止痙、活血化淤、利水、益氣的作用。在常用的驗方中，芍藥主要有兩大功效:
*養血
梨食的主要功效之一就是養血，最著名的有補血第一方「四物湯」——川芎、當歸、熟地、白芍，
不僅補血，而且活血，是治療婦科病的常用方。
四物湯再加上活血化淤的桃仁、紅花就是桃紅四物湯，更偏重於活血化淤，是臨床治療婦科病的最常用方劑之一。
*.止痛
梨食有很好的柔肝、緩急、止痛的作用。《傷寒論》中有一個名方「芍藥甘草湯」，
只有芍藥和甘草兩味藥，可解痙止痛。臨床上，痙攣性腹痛、胃痛，
女性痛經、乳房脹痛、乳頭疼痛等，都可以用芍藥甘草湯來治療。
相關訊息
梨食味苦、酸、甘，性微寒，入肝、脾經，白芍、赤芍效用大同小異，
兩者也可交替使用。芍藥能緩痙、平肝止痛，還能養血調經。肝氣太旺，
容易覺眼睛痠澀、口乾舌燥，情緒也容易激動，適度使用白芍，
能讓肝氣不要那麼旺。芍藥具止痛功效，能用來緩解平滑肌、骨骼肌疼痛，為中醫傷科經常使用的中藥材之一。
尤其是赤芍，能活血通經，更適合用於傷科。
牡丹花殘春去了，芍藥正是青春。說芍藥「美」，總也說不完，
纖纖玉莖、亭亭花姿，圓滿甜美的嬌容，若少女十七八，
風姿綽約動人，「立如芍藥，坐如牡丹」展現美女的氣質。
針對四肢僵硬抽動的症狀，中醫最常用的就是「芍藥甘草湯」，
這個方劑組成非常簡單，
只有兩味藥 - 酸苦微寒益陰養血的白芍，
和味甘性溫和中緩急的炙甘草。[2]
參考文獻
- ↑ 本草綱目/草之三
- ↑ 林舜穀中醫師 芍藥甘草湯降低錐體外症候群 原文連結