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植物篇：開花的種類（萬代蘭（蘭科、萬代蘭屬植物））

萬代蘭屬植物大約有60-80 個種，廣泛分布於中國、印度、馬來西亞、菲律賓、美國夏威夷以及新幾內亞、澳大利亞。是具有南國情調的洋蘭。一支花莖上可開出幾朵較大的花，雍容華貴，花姿優雅動人。常作為盆栽、吊掛裝飾及切花供瓶插或其他花藝設計之用，為室內裝飾的重要花材。

基本信息

• 中 文 名：萬代蘭
• 拉丁學名：Vanda spp.
• 別 名：桑德萬代
• 界 ：植物界
• 門 ：被子植物門
• 綱 ：單子葉植物綱
• 目 ：微子目
• 科 ：蘭科
• 亞 科：蘭亞科
• 族 ：萬代蘭族
• 亞 族：指甲蘭亞族
• 屬 ：萬代蘭屬
• 花 色：粉、黃、紫、雜
• 分布區域：印度、馬來西亞、菲律賓、中國南方等地

植物學史

這種花的起源是這樣的。1893年，一位名叫卓錦的亞美尼亞小姐在她自家的後花園種了一種美麗的花，但不知這是什麼花。於是，她請胡姬花專家、新加坡植物園的負責人李德利來鑑定。李德利認定，這是一種自然雜交的新品種，並將此花以發現者的名字命名，叫作「Vanda Miss Joaquim」，意即卓錦女士之蘭花。1981年4月15日，它被新加坡定為國花，正式名為卓錦萬代蘭。它之所以被選為國花，是因為花的容貌清麗端莊、形態超群，又流露出謙和的氣息，象徵着新加坡的人的氣質，有着"卓越錦繡，萬代不朽」的美好寓意。

形態特徵

萬代蘭又稱萬帶蘭，為蘭科萬代蘭屬典型附生蘭，與卡特蘭、石斛蘭不同，為單軸莖的熱帶蘭，沒有假鱗莖，有明顯莖幹，堅固而直立。植株差異大，小株高 30cm 左右，大植株可達 2m 以上。莖上具多數粗壯的氣生根，根長可達1m 以上。葉片在莖兩側排成兩列，帶狀或圓柱狀，革質，綠色。葉表面有較厚的角質層，具較強的抗旱性。總狀花序從葉腋間抽出，有花 10～20 朵，每朵花能開 2～3 周，從下往上依次開放。萬代蘭花朵碩大，花姿奔放，花色豐富，有白、黃、粉、紅、褐及蘭花中極為稀有的藍色花，並具有深色的方格形網狀脈紋。花萼與花瓣相似，有時萼片稍大於花瓣。唇瓣較小，三裂，中裂片向前伸展，側裂片直立，唇基部與蕊柱結合。大多數種白天散發出芳香氣，多在秋、冬開花，也有少數種類夏末開花，花期長達 2～3 個月。

它的植株直立向上，無假球莖，葉片互生於單莖的兩邊，有如人體前胸的一副排骨。有些長莖的品種還可分枝或攀緣。而葉片呈現帶狀，肉多質硬，中脈凹下如溝，呈「V」字形，能耐強光和乾旱而不容易枯萎。它的氣生根又粗又長，有的好像筷子，從莖上的葉間抽出，凡是生長壯旺的植株，其白根甚多，恍如聖誕老人的鬍子，一把一把的垂吊下來。其白根越多，開花就越為繁盛。

泰國、新加坡的萬代蘭幾乎每個葉腋都可抽出一個花梗而開花，每株可開15～20枝花。而日本所產的萬代蘭一般只能開3～4枝花，這可能與天氣有密切關係。

萬代蘭的花季實相當壯觀，花瓣有圓形，長形和三角形等。唇瓣則與花柱相癒合，側片與中片各抒張，花形碩壯，花姿奔放，花色華麗，除了具備多種單色外，還有布滿斑點或網紋的雙色。

特徵：萬代蘭是典型的附生蘭，氣生根不斷從莖上長出，並露在外面，通常用籃子將根裝在裡面，也可用吊缽種植。

繁殖方法

分株繁殖：萬代蘭生長較快，當種植的植株叢生帶有氣生根的母株，可分株繁殖。一般在春季氣溫上升、植株開始生長後進行，用利刀在株叢帶氣根處切開，儘量少傷根系，將傷口用泥炭或多菌靈塗抹後栽植於濕度較大和陰蔽的環境中，當年就能開花。

扦插繁殖：萬代蘭因植株莖稈上不斷長出氣生根，其切取扦插繁殖容易，因此採用切莖扦插為主。一般在花謝後或春秋季兩季進行，將母株上帶有 2～3 條氣生根的莖節剪下（母株切口上必須塗抹藥粉，以防受病菌感染）。剪下的根條用樹皮或水苔包裹於盆中，保持室溫 25℃～30℃，空氣濕度 70%～80%，當扦插苗萌發出新芽，第 2 年即可正常開花。

無菌播種：

在開花後第 10 天授粉較好，通常在果莢顏色變淡時，即可隨采隨播，種子經無菌水沖洗後，均勻播種在培養基上。以 VW、KC、MS、1/2MS、1/4MS 為基本培養基，附加蔗糖 3.0%、瓊脂粉 0.55%、活性炭 0.1%，pH 值 5.5～5.8，培養溫度 25℃，光照強度 1000～1500lx，每天光照時間為12小時。播種 2～3 個月後形成的原球莖，在無菌條件下，把萬代蘭原球莖切塊 ( 厚度約 2～3mm)，每瓶以 15～20 個，接種於VW+BA2.0～5.0mg/L+NAA0.1mg/L+椰乳 10% 的增殖培養基上培養，5 天后原球莖膨大，並長出白色絨毛，20 天左右長出許多白色的小原球莖，20～30 天繼代 1 次。培養 基以 VW+BA0.05mg/L+NAA0.5mg/L+香蕉汁 10% 最適於不定芽的分化。生根壯苗培養基以加蛋白腖的附加物較適宜，而且幼苗長勢壯，根系發達。當小苗根長2～4cm，苗高 3～5cm 即可出瓶移植。出瓶前，先將苗置於散射光下進行煉苗，1周內逐漸加強光照。1周後鬆開瓶蓋，但不可打開，3天後取出小苗，洗去附着的培養基，移栽植於樹皮基質中，適當控制濕度和溫度，小苗成活後需精心管理，培育2年後即可開花。

組織培養

除用無菌播種外，還可選取健壯的母株根尖、莖頂組織、節間腋芽和幼嫩花序等進行誘導獲得分生苗。利用根尖、莖頂組織或腋芽作外植體時，用MS 或 VW 培養基作液體培養較易成功，培養基中不添加蔗糖，有利於原球莖增殖，以 MS+6-BA2.5mg/L+NAA0.3mg/L+ 香蕉泥 80g/L 是最佳增殖配方。用幼嫩花序作外植體時，需選取 1cm 左右的花序，在 VW 培養基加椰乳 5% 加蔗糖 2% 的培養基中，進行液體培養，兩個月後即可誘導出原球莖。萬代蘭原球莖的成苗培養基可參照無菌播種培養基配方。

當組培苗在瓶中長出 3～5 片葉，根係數 3～5 條，有單軸莖較明顯時，用消過毒的薄膜紙將瓶口封住，並移至煉苗室進行煉苗，煉苗時將瓶苗整齊排放，每排間須留約 5cm 左右空隙，以便吸收光照，並保持溫室環境清潔及良好通風，避免污染。經煉苗20天後，可出瓶洗淨根系殘留的培養基，定植到1.5寸白色缽盆中，基質以樹皮為主，小苗應豎直植於軟盆正中央。 栽植深度以將根和莖的基部埋入基質，新芽生長部位剛好在基質表面。花盆留出 1cm左右的沿口，移植時要小心，不可損傷根及葉片。當日種完後，噴1次 1000倍液代森鋅或 2000倍的農用硫酸鏈黴素，以防病害入侵。種植後第1周溫度控制在 20℃～28℃，濕度控制在70%～90%，光照強度控制在10000lx以內。若遇炎熱天氣，基質較干時應在早上及傍晚噴淋清水各1次。種後第3周，開始有新根長出，此時可用速效氮肥 2000～3000 倍液進行澆灌，並每隔10天左右用代森鋅或農用硫酸鏈黴素噴灑防病。若遇寒冷或陰雨天濕度大時，植株相對停止生長，應延緩施肥，或只澆至微濕即可。夏季晴天，如陽光強、氣溫高，應多澆水。冬季不宜澆太多水，過度潮濕時易導致根系腐爛。小苗經過1年生長，可換盆移栽，第2年即可開花。

主要價值

觀賞價值

萬代蘭的花季實相當壯觀花瓣有圓形長形和三角形等。而萬代蘭的唇瓣則與花柱相癒合，側片與中片各抒張花形碩壯，花姿奔放花色華麗，除了具備多種單色外還有布滿斑點或網紋的雙色。萬代蘭是典型的附生蘭氣生根不斷從莖上長出，並露在外面通常用籃子將根裝在裡面，同時也可用吊缽種植。

文化價值

我國專家把它譯為"萬代"大概是因為它有很強的生命力，而能夠世世代代永遠相傳下去之意。萬代蘭是熱帶蘭中的一大類也是熱帶蘭蘭家族裡的一名強者。其學名Vanda原為印度一帶的梵語意思是掛在樹身上的蘭花。而也有人認為這個詞在印度本身就是"蘭花"的意思。不管怎麼說從這個屬名可以推斷萬代蘭最早是在印度被發現的。而中國專家把它譯為"萬代"，大概是因為它有很強的生命力能夠世世代代永遠相傳下去之意。

品種分類

萬代蘭原產馬來西亞和美國的佛羅里達州與夏威夷群島，迄今已發現有七十個原生種，人工選育的雜交種則有一千多個，是氣生蘭中的一個重要家族。中國海南島發現兩個原生種，一為純色萬代蘭，一為密葉萬代蘭。

植物文化

卓錦·萬代蘭亦稱胡姬花，由福建閩南話音譯Orchid(蘭花)一詞而來。卓錦·萬代蘭是蘭花的一種。 它具有下列優美的特徵。

容貌清麗而端莊、超群，又流露出謙和，象徵着新加坡人民的氣質。它有一個姣美的唇片和五個尊片，唇片四綻，象徵新加坡四大民族和馬來語、英語、華語和泰米爾語四種語言的平等。花朵中間的惡柱，雌雄合體，象徵幸福的根源。花由下面相對的裂片拱扶着，象徵着和諧，同甘苦、共榮辱。花的唇片後方有一個袋形角，內有甜蜜汁，象徵財富匯流聚集的處所。把戀柱上的花粉蓋揭開，裡面有兩個花塊，像兩隻"金眼"，象徵着高瞻遠矚。

它的莖向上攀援，象徵向上發達、興旺。它的花一朵謝落，一朵又開，象徵新加坡國家民族的命脈，源遠流長，具有無窮的信心和希望。

新加坡人喜愛蘭花，更偏愛卓錦·萬代蘭，還因為在最惡劣的條件下，也能爭芳吐艷。象徵着民族的刻苦耐勞，勇敢奮鬥精神。

萬代蘭的花色繁多，從黃、紅、紫到藍色都有，其花萼發達，尤其是兩片側萼更大，是整朵花最惹眼的部分，但其花瓣較小，唇瓣更小。萬代蘭的花型也是形式多樣，有的反曲扭轉，也有的圓而扁平，其花期很長，常常一朵花可以連續開放幾個星期，而且只要條件合適，大概可以周年開花，不少種類的花朵還有香味。在花序上，萬代蘭的花朵至少有十幾朵，從下而上順序開放。除了花以外，萬代蘭的葉片和根都很有特色，葉片是棒狀的，肉質而多汁，生長在直立的莖兩旁，美麗的花序就是從葉腋中長出；另外還有一類葉片是皮帶狀的。萬代蘭是典型的附生蘭，其肥厚的圓柱狀氣生根不斷從莖幹上長出，而且一定要和空氣有直接接觸。

與其他蘭花相比，萬代蘭應該算是比較喜歡光照的了，植株成熟後，如果光照足夠，它一年可以開2－3次花。同時，萬代蘭具有較強的抗旱能力，生性較粗放，是一類在熱帶地區比較容易栽培的蘭花。

自上個世紀中葉以來，萬代蘭開始在世界各地流行，只要是較為溫暖的地區，都可以見到她們的蹤影。世界各地的蘭花愛好者也培育出了大量的萬代蘭品種，除了在萬代蘭屬內的種間雜交品種外，還有不少與其他屬蘭花的屬間雜交種。

大花萬代蘭（拉丁學名：Vanda coerulea Griff. ex Lindl.）

蘭科、萬代蘭屬附生草本植物。莖粗壯，長可達33厘米或更長，葉厚革質，帶狀，花序近直立，不分枝；疏生數朵花；花大，質地薄，天藍色；側裂片白色，藥帽白色。10-11月開花。萬代蘭具有較強的抗旱能力，在熱帶地區非常容易栽培；葉片和根都很有特色，葉片生長在直立的莖兩旁，美麗的花序就是從葉腋中長出。極具觀賞價值。

形態特徵

附生草本。莖粗壯，長13-23厘米或更長，粗1.2-1.5厘米，具多數二列的葉。葉厚革質，帶狀，長17-18厘米，寬1.7-2厘米，下部常V字形對摺，先端近斜截並且具2-3個尖齒狀的缺刻，基部具1個關節和宿存而抱莖的鞘。花序1-3個，近直立，長達37厘米，不分枝；

花序軸長10-13厘米，疏生數朵花；花序柄粗3-6毫米，被3-4枚膜質筒狀鞘；花苞片寬卵形，長約1厘米，寬7-8毫米，先端鈍；花梗和子房長5厘米；花大，質地薄，天藍色；萼片相似於花瓣，寬倒卵形，長3.5-5厘米，寬2.5-3.5厘米，先端圓形，基部楔形或收窄為短爪，具7-8條主脈和許多橫脈；花瓣長3-4厘米，寬1.8-2.5厘米，先端圓形，基部收窄為短爪，具7-8條主脈和許多橫脈；唇瓣3裂；側裂片白色，內面具黃色斑點，狹鐮刀狀，直立，長約4毫米，先端近漸尖；中裂片深藍色，舌形，向前伸，長2-2.5厘米，寬7-8毫米，先端近截形並且其中央凹缺，基部具1對胼胝體，上面具3條縱向的脊突；距圓筒狀，向末端漸狹，長5-6毫米，末端稍鈍，中部稍彎曲；蕊柱長約6毫米；藥帽白色。花期10-11月。

開花時間因小生境不同而有所差別。開花之初藍色不明顯，隨着盛花期的來臨，藍色會逐漸加深。實際上，這種顏色並不是真正的藍色，而是略帶紫色色調。如果將花授粉，24小時之內花色會由藍變白。花衰敗時，亦會逐漸褪為白色。

主要價值

萬代蘭具有較強的抗旱能力，在熱帶地區非常容易栽培；她的葉片和根都很有特色，葉片是棒狀的，生長在直立的莖兩旁，美麗的花序就是從葉腋中長出，四季都有開花的品種；如果光照足夠，它一年可以開2-3次花；而且花期很長，常常一朵花可以連續開放幾個星期，不少種類的花朵還有香味。花朵至少有十幾朵，從下而上順序開放，花朵較大而且花色艷麗繁多，花姿奔放，花開起來相當壯觀。由於清麗的萬代蘭處處讓人心生愛戀之情，加之又吻合了新加坡高溫、高濕和較強的陽光氣候特點而極易於生長，所以萬代蘭被人們廣泛種植觀賞。

保護現狀

列入中國《國家重點保護野生植物名錄》——二級；列入《華盛頓公約》（CITES）——附錄Ⅱ；列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN）——「瀕危」（EN）。

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