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植物篇：開花的種類（三葉青（葡萄科、崖爬藤屬植物））

三葉青又名金線吊葫蘆、蛇附子、土經丸、石老鼠, 其全草均可入藥, 以地下塊根藥用效果最好, 具有清熱解毒、活血散結、消炎止痛、祛風化痰、理氣健脾等功效, 常用於小兒高熱驚厥、痢疾、支氣管炎、肺炎、咽喉炎、肝炎、病毒性腦膜炎、毒蛇咬傷、扁桃體炎、蜂窩織炎、跌打損傷等疾病的治療。

三葉青（葡萄科、崖爬藤屬植物）

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基本信息

• 中 文 名：三葉崖爬藤
• 拉丁學名：Tetrastigma hemsleyanum Diels et Gilg
• 界 ：植物界
• 門 ：被子植物門
• 綱 ：雙子葉植物綱
• 亞 綱：原始花被亞綱
• 目 ：鼠李目
• 科 ：葡萄科
• 屬 ：崖爬藤屬
• 亞 屬：崖爬藤亞屬
• 分布區域：分布於浙江、廣西、四川等地區。

生物學性狀

三葉青（Tetrastigma hemsleyanum）是珍貴的林下藥材，為葡萄科崖爬藤屬多年生常綠草質蔓生藤本植物。異名：石猴子、石抱子、三葉扁藤、絲線吊金鐘、金絲吊葫蘆、金線吊葫蘆、金線吊馬鈴薯、攔山虎、雷膽子、破石珠、土經丸、三葉對、小扁藤、陰靈子等。三葉青喜涼爽氣候，多生於海拔300～1 000m山谷、灌叢、林間等陰涼的環境中，蔭庇度在40%～50%，年均溫度在16～22℃；雨季時，忌積水；夏季高溫時，忌強光暴曬；冬季忌霜凍；喜疏鬆肥沃富含腐殖質的砂質壤土。

藤本。莖褐色具槽棱，光滑無毛。葉具3小葉; 葉柄圓柱形，長6-8厘米，有條紋，無毛。小葉披針狀橢圓形或橢圓形至卵形，兩面無毛，紙質至亞革質，長6-9厘米，寬3.5-6厘米，先端突然短漸尖，基部圓形，側脈3-4對，與中脈成45度的角；小葉柄長0.8-2厘米，無毛。苞片長橢圓形，長約2.5毫米，被黃褐色短柔毛。聚傘圓錐花序腋生，被黃褐色短柔毛。花紫綠色或綠色，萼片5，長6-7毫米，外面被褐黃色極短之柔毛；花瓣與萼片同形稍短，長5-6毫米；雄蕊與花瓣等長，附屬物長橢圓形，膜質，長達4毫米，具柄，背部張口狀，先端闊楔形；花柱長5-6毫米；子房下位，四棱形，密被黃褐色極短之柔毛。果具2翅，翅近圓形，徑4-4.5厘米。花期8-3月。果期1-9月。

生長環境

生物學特性：喜涼爽氣候，適溫在25℃左右生長健壯，冬季氣溫降至10℃時生長停滯。耐旱，忌積水。對土壤要求不嚴，以含腐殖質豐富或石灰質的壤上種植為好。三葉青的耐陰性強，抗病、少蟲害，十分耐寒。可塑性強。陰濕的室外環境可鋪地栽植，成活率、覆蓋率很高，生長速度快。

產雲南東南部。生於海拔1100-1300米山谷中。分布於印度（安達曼群島）、緬甸、泰國、越南、馬來西亞及印度尼西亞。

栽培技術

育苗繁殖

三葉青繁殖以野生浙江三葉青扦插繁殖為主，也有以塊根繁殖。扦插繁殖可在3～6月、8～9月進行，插穗保留3～5個芽，15～20cm長，健壯植株每年可發藤5～10條，每條50～100cm，由此推算，一株健壯植株一年可繁殖苗20株左右，繁殖係數大。扦插繁殖基質可以是（1）黃心土；（2）黃心土∶腐殖土（泥炭）=1∶1。

栽植

在每年的春季及初夏雨水多時，一般在3月底至5月初，此時日均氣溫已上升到10 ℃以上，地表土壤溫度上升，土壤10cm左右無冰凍，可以有效防止低溫凍害對三葉青幼苗的傷害，提高三葉青栽植的成活率[6]。根據林地情況，坡度較小的地方，可全墾整地，挖畦種植，留出排水溝。坡度較大的地方，帶狀整地單行種植或者直接挖種植穴栽植。

注意澆透定根水。要求隨起苗隨栽，栽植時苗木要扶正壓實、根系舒展。株間距20～30cm，株行距30～50cm。在種植穴中混合一份泥炭（腐殖土）：有機肥=8∶1的基質。栽植後保持遮陰通風，土壤濕潤。

管理

1 查苗補苗：移栽後要及時查苗，如發現死苗缺株，要帶土補栽，確保全苗。

2 水肥管理：採用蓄水池進行灌溉，多雨季節及時排水，控制基質濕度在15%～30%。施肥採用有機肥，控制基質中鉀含量在20～30g/kg，一年3～4次。

3 林地管理：每年中耕除草3～4次，冬季對過密弱枝和枯枝進行修剪。出筍期間，及時將影響三葉青生長的筍挖除。

4 控制光照：在春末、夏季、秋初應酌情遮擋60%～80%的太陽光，秋後及冬季和初春時節僅需遮擋30%～40%的陽光。在林間空隙大的地方可以搭建蔭棚，此處新生長的竹子可以保留。

5 病蟲害防治：三葉青從野生轉為人工栽培，抗病蟲害能力較強，尚未發現危害較重的病蟲害。但如果在夏季雨水多時，沒有做到及時排水，造成田內大量積水，可能引發葉青根腐病、黴菌病和葉斑病。

採收

種植3年後，每年的冬至—驚蟄期間（休眠期）採摘，質量最好。過早採收塊根不壯實，產量較低；過晚採收受霜凍影響質量低。採收時注意覆土還原，重新栽種好，澆透水，並剪除地上長藤，保留20～30cm藤長即可。

「三葉青」是一種怎樣的植物？

在我國四川一線以南各地的山坡灌叢、溝邊林下岩石縫隙中生長着一種叫三葉青的藤本植物，人們通常採挖藥用。今天我就談談三葉青這種植物的一些情況。

一，三葉青的植物學特點

1，名稱和分類

三葉青在《中國植物志》中作為別名處理；它的正式中名叫三葉崖爬藤，這個名稱出自《中國高等植物圖鑑》；學名為Tetrastigma hemsleyanum Diels et Gilg，是在1900年正式命名發表的；別名在《植物名實圖考》中記載為蛇附子；在《中國高等植物圖鑑》中還記載為三葉青、石老鼠、石猴子；在一些地方叫金線吊葫蘆、三葉扁藤、三葉對等；在植物分類學中屬於葡萄科崖爬藤屬多年生常綠藤本植物。

2，分布和生長環境

三葉青在我國主要分布於四川及以南各地；通常生長在山坡灌叢、山谷、溝邊林下、岩石縫隙中。

3，外形特點

一是為草質常綠藤本，根系有時有卵球形塊根，；小枝細；卷鬚不分叉，相隔2節間斷與葉對生。

二是葉為三小葉複葉，小葉片披針形、長橢圓狀披針形、卵狀披針形，長3-10公分，葉邊有4-6對鋸齒，表面綠色，背面淺綠色，兩面無毛，葉柄稍長。

三是花序腋生，下部有節，節上有苞片，二級分枝常為4個，集生成傘形，花萼碟狀，花瓣4個，黃綠色，雄蕊4個，4-6月開花；果實圓球形，直徑6毫米左右，成熟前綠色，成熟後紅色，8-11月果實成熟。

二，三葉青的主要用途

第一，三葉青的全株具有藥用價值，多以塊根入藥，其味微苦，性平，具有、清熱解毒、消腫止痛、化瘀散結功效；主要含有黃酮類、三萜類、甾體類、酚酸類、脂肪酸類等有效成分，安全無毒。藥用時請遵醫囑。

第二，三葉青具有園藝觀賞價值。它的葉色翠綠，四季常青，果實鮮紅艷麗，可以撐上支架隨意造型，如網狀綠牆、懸掛盆栽、柱形盆栽等；又特別耐蔭，可以作室內綠植和在城市天橋下、行道樹下作攀援植物使用。

另外，它的葉片還可加工製作三葉青茶飲用。

三葉青泡水的功效與作用

三葉青是一種野生藤本植物，這種植物的葉子和藤莖都能入藥，而且藥用功效極高，在日常生活中它還能用來泡水喝，據說能為人體補充豐富營養，也能消炎殺菌，能提高人體抗病能力。

三葉青泡水的功效與作用

1、清熱解毒

清熱解毒，預防上火是三葉清泡水的重要功效，平時人們用它泡水喝，能吸收豐富藥用成分，而且能清理身體內的熱毒，可預防多種上火症狀出現，特別是那些經常出現口舌生瘡和咽喉腫痛的人，因為它泡水喝以後能防止這些症狀出現。

2、化痰止咳

三葉青是一種能入肺經的中藥才能消除肺部的炎症與細菌可防止肺炎，氣管炎滋生，他對人類經常出現的咳嗽痰多氣喘，以及氣管炎肺炎等症，都有特別好的預防與緩解作用，經常用它泡水喝，能維持呼吸系統健康。

3、消炎殺菌

三葉青泡水它具有消炎殺菌的重要作用，它能消滅人體內的多種敏感菌，對人類經常出現的扁桃體炎和淋巴結核炎以及子宮頸炎，還有人們出現了腸炎胃炎等等，都有一定預防和緩解作用，能讓人體內出現的炎症消退。

4、解毒消腫

三葉青泡水還具有解毒消腫的重要作用，它能用於毒蛇咬傷的治療，人們把泡出的水直接口服而泡水餘下的三葉青則可以在搗碎以後直接外敷，在被毒蛇咬傷的部位內外同時治療，能讓中毒症狀儘快減輕。

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三葉青有「藥王」之稱

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