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植物篇：開花的種類（千日紅花）
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千日紅花
別名萬年紅、千日白、球形雞冠花、千日紅，屬莧科千日紅屬。分布於中國大部分地區，具有很大的藥用價值。古時候的人們把千日紅花看作是真摯友情的象徵，許多佳話因此廣為流傳。
基本信息
- 中 文 名：千日紅花
- 別 名：千日紅
- 拉丁學名：Gomphrena globosa Linn.
- 界 ：植物界
- 門 ：被子植物門
- 綱 ：木蘭綱
- 亞 綱：石竹亞綱
- 目 ：石竹目
- 科 ：莧科
- 亞 科：千日紅亞科
- 族 ：千日紅族
- 屬 ：千日紅屬
- 種 :千日紅
- 分布區域:原產美洲熱帶，我國南北各省均有栽培
千日紅又名百日紅、千金紅、百日白、千年紅、呂宋菊、滾水花、沸水花、長生花、蜻蜓花、球形雞冠花。全國各地均有栽培。藥材主產江蘇、福建、四川、廣西等地 。
形態特徵
花序呈類球形，由多數小花密集而成，直徑15～2cm。基部常有葉狀總苞片2枚，綠色，下表面密被細長柔毛；小花基部有小苞片3，外輪1片卵形，內輪2片三角狀披針形，紫紅色，花被片5，紫紅色，外面密被白色細長柔毛；雄蕊5，花絲合生呈管狀；子房卵圓形，柱頭2裂。胞果類球形。氣微，味淡。
花序呈類球形，由多數小花密集而成，直徑15～2cm。基部常有葉狀總苞片2枚，綠色，下表面密被細長柔毛；小花基部有小苞片3，外輪1片卵形，內輪2片三角狀披針形，紫紅色，花被片5，紫紅色，外面密被白色細長柔毛；雄蕊5，花絲合生呈管狀；子房卵圓形，柱頭2裂。胞果類球形。氣微，味淡。
性強健，喜陽光，耐修剪，花後修剪可再萌發新枝，繼續開花。喜疏鬆肥沃土壤。分布範圍廣。全國除華南等炎熱地區外，均有分布
藥材性狀
乾燥花序呈球形或長圓球形，通常單生，長2～2.5厘米，直徑1.5～2厘米，由多數花集合而成；花序基部具2枚葉狀圃三角形的總苞片，綠色，總苞片的背面密被細長的白柔毛，腹面的毛短而稀；每花有膜質苞2片，帶紅色。氣微弱，無味 。
栽培技術
春3月至4月播於露地苗床，播種前要先進行浸種處理，方法是先把種子浸入冷水中24小時，撈出將水擠干，拌以草木灰或細沙，然後搓開種子再播種，在氣溫20℃至25℃條件下，播後約一周即可出苗。幼苗2片至3片真葉時移植一次，6月上中旬即可定植於花壇中，株距30 厘米。千日紅花生長勢強盛，對肥水、土壤要求不嚴，管理簡便，一般苗期施1次至2次液肥，花期再追施富含磷、鉀的液肥2次至3次，則花繁葉茂，燦爛多姿。在幼苗期間應行數次「摘頂」整枝，即每次保留新生葉片兩對，將頂尖掐去，但掐頂時要照顧株形的整齊美觀。殘花謝後，不讓它結籽，可進行整形修剪，仍能萌發新枝，於晚秋再次開花。
栽培方法
千日紅花原產我國和印度。它對環境要求不嚴，但性喜陽光、炎熱乾燥氣候，適生於疏鬆肥沃排水良好的土壤中。小苗比較健壯，播種時較密的育苗盤，可以經一次移植後再上盆，也可以直播穴盤，出苗後4~6周上盆。採用10~14厘米直徑的盆。盆土以草炭為主，園土的比例最好小於15%，完全採用無土介質也是可行的。
千日紅花為陽性花卉，除幼苗階段，不宜陽光直射，上盆後2~3周便可在陽光充足的環境生長。光照充足，有利形成圓整、低矮的株形，栽培過程中必須注意保持足夠的株行距，以免相互擁擠，缺乏光照。
注意事項
[1] 喜溫暖，耐陽光，性強健，適生於疏鬆肥沃排水良好的土壤中。生長期間不宜過多澆水施肥，否則會引起莖葉徒長，開花稀少。千日紅花生長在溫熱的季節，施肥不宜多。一般8~10天施一次薄肥，與澆水同時進行，每升水中加入l克肥料，以N-P-K-mg為1.0-0.5-2.O-0.3的複合肥料為好，土壤pH值為6.0，EC值控制在0.8~1.2。植株進入生長後期可以增加磷和鉀的含量，EC值也可以略高些，為1.6。生長期間要適時灌水及中耕，以保持土壤濕潤。雨季應及時排澇。花期再追施富含磷、鉀的液肥2次至3次，則花繁葉茂，燦爛多姿。殘花謝後，不讓它結籽，可進行整形修剪，仍能萌發新枝，於晚秋再次開花。 千日紅花分枝生於葉腋，為了促使植株低矮，分枝及花朵的增多，在幼苗期應行數次「掐頂」整枝。
千日紅花栽培管理的中心是培育出良好的株形，宜以保持陽光充足、採用矮壯素、負的DIF值(晝溫減夜溫值2~3℃)等措施達到目標。
千日花茶
- 摘取部位： 為鳶尾科植物番紅花Crocus sativus L.的柱頭。
- 產地： 北京、上海、浙江、江蘇等地有引種栽培。
- 適宜搭配： 不適宜搭配其它花茶。
- 沖泡方式： 一取3-4朵，開水沖泡三分鐘即可。
千日紅的功效與作用
【加工採集】7～9月採收，曬乾。
【藥材鑑別】乾燥花序呈球形或長圓球形，通常單生，長2～2.5厘米，直徑1.5～2厘米，由多數花集合而成；花序基部具2枚葉狀圃三角形的總苞片，綠色，總苞片的背面密被細長的白柔毛，腹面的毛短而稀；每花有膜質苞2片，帶紅色。氣微弱，無味。以潔白鮮紅或紫紅色，花頭大而均勻者為佳。
產江蘇、福建、四川、廣西等地。
【藥理作用】其皂甙和黃銅部分能祛痰。
【功能主治】清肝，散結，止咳定喘。治頭風，目痛，氣喘咳嗽，痢疾，百日咳，小兒驚風，瘰竊，瘡瘍。用於慢性或喘息性支氣管炎、百日咳。
- ①《福建民間草藥》："祛風，鎮肝，退熱，明目。"
- ②《南寧市藥物志》："清肝明目，散結消癭。治瘰癧初起，肝熱目痛，血壓高頭痛。"
- ③《廣西中藥志》："花序：涼血消腫，止痙咳。治百日咳；外治瘡瘍腫痛。民間治月經不調。全株煲水外洗，治跌打瘡癤。"
- 【性味】甘，平。
- ①《福建民間草藥》："甘，平。"
- ②《藥材學》："甘淡，平，味微咸。"
歸肺；肝經
【用法用量】內服：煎湯，花1～3錢；全草0.5～1兩。外用：搗敷或煎水洗。
- 【宜忌】尚不明確。
- 【歸經】歸經_肺經
- 【植物形態】千日紅
一年生草本，高約50厘米。莖粗壯，有毛，枝微有四棱，節部較膨大，略呈紫紅色。葉對生，具短柄，橢圓形至倒卵形，長5～10厘米，寬2～5厘米，先端尖或鈍，基部楔形，全緣，上面粗糙具毛，下面有白軟毛，邊緣有纖毛。頭狀花序頂生，淡紫色、深紅色或白色，球形，基部有2枚葉狀苞片；每花有膜狀苞片2枚，三角狀披針形，邊緣有淺鋸齒，苞片紫色、粉紅色，稀為白色，包復花被；花被5，線狀技針形，外面密被長白毛；雄蕊5，花絲癒合成管狀，先端5淺裂，粉紅色；花柱線形，短，柱頭2裂。胞果圓形。種子扁豆形。花期7～10月。
全國各地均有栽培。 [2]
【臨床應用】治療慢性氣管炎
用千日紅全草製成100%和200%兩種注射液，肌肉注射每日1次2毫升，10天為一療程，每療程間隔5天。臨床以200%注射液觀察120例，五個療程的總有效率為93.3%，近控率為68.8%；以100%注射液觀察125例，四個療程的總有效率為73.6%，近控率為11.2%。兩組均以單純型、痰濕型，以及病情輕、病程短者療效較高。其中200%注射液對咳、痰、喘均有較好效果，而100%的注射液對喘的效果則不明顯。副作用：約有10%的病例用藥後有口乾現象，大都在繼續治療中自行消失。治療前後曾對部分病人作肝功能和尿液檢查，未見明顯異常，說明對肝、腎功能似無毒性作用。
用千日紅花序片劑(每片含生藥約3.2克，每次2片，日服3次，10天為一療程，連服二療程)治療500例，平均顯效率27.9%，總有效率77.1%。以千日紅全草(去花序)片劑(含量同花序片，每次3片，日服3次，療程同上)治療754例，平均顯效率32.1%，總有效率81.8%；治療支氣管哮喘174例，顯效率47.1%，總有效率88.5%。片劑的主要作用似為平喘、祛痰，但無明顯的消炎作用。
此外，曾用30%的千日紅花序注射液行穴位注射，每次每穴0.3毫升，治療支氣管哮喘、喘息性支氣管炎40例，結果近期控制6例，好轉28例。常用穴位：肺俞、定喘；喘重加天突，痰多加豐隆，憋氣加膻中。注射時須注意心率增速、暈針等反應。體弱者可用千日紅3～6錢煎服。
【藥用部位】為莧科植物千日紅的花序或全草。
主要價值
觀賞
千日紅花期長，花色鮮艷，為優良的園林觀賞花卉。是花壇、花境的常用材料，且花後不落，色澤不褪，仍保持鮮艷。 中國南北各省均有栽培。供觀賞，頭狀花序經久不變，除用作花壇及盆景外，還可作花圈、花籃等裝飾品。 [3]
千日紅花語：不滅的愛
人們平常所見的紫紅、粉紅、白色的可愛「花朵」實際小苞片，真正的花很小，埋在苞片中間，非常不顯眼。乾燥後的苞片可以長久不褪色。所以花名叫做千日紅。花語也來源於不易褪色這個特點。
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